Форум города Лобня

Кто-то уже писал про этот девайс, но я что-то не нашла, поэтому напишу сама :)
Подарила я себе на будущее 8 марта вот такую вещь
(http://www.multivarka.ru/pictures/10-00_1.jpg)
Вчера опробовала. Супер просто, мне нравится! Находка для тех, кто не любит стоять у плиты. Почитать можно здесь (http://www.multivarka.ru/product_1.html). Готовит вкусно и полезно. Всем советую :)

у нас с сентября. юзаю ежедневно ;)

Воооот, юзаешь и молчишь - нет бы народ просветить че да как. :)

Цитата: tinkaer от февраля 16, 2009, 19:13:37
Воооот, юзаешь и молчишь - нет бы народ просветить че да как. :)

могу ссылки тока на форум с рецептами дать. а просвещать не буду. 8)

http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html

Да нее, ссылки я уже все прочитала :) Надо сразу клич кидать - девчонки, классная штука!!!!   :s03:

Где, где вы ее купили? Не могу найти в агазине. А в инете дороговато стоит.

В магазине стоит дороже чем в инете :)

А чем отличается мультиварка за 3000 и за 5000?

Цитата: Штур от февраля 16, 2009, 19:19:38
А чем отличается мультиварка за 3000 и за 5000?

объемом

Девчонки, просветите, на счет каш все ясно, а как плов готовить в этой чудо-штуковине?

До плова я еще не добралась, но судя по описанию в инструкции все как обычно - положил, закрыл, нажал кнопочку и жди :)

Цитата: tinkaer от февраля 16, 2009, 19:27:09
До плова я еще не добралась, но судя по описанию в инструкции все как обычно - положил, закрыл, нажал кнопочку и жди :)

Все слоями что ли выложил и забыл? Если так то прикольно! Изучайте возможночти этого чуда техники и делитесь впечатлениями, а я в свою очередь буду разводить мужа на покупку :s03:

Олга, в яндексе по поиску много отзывов нашлось, мой муж после этого сдался :)

Это супер-горшочек.)) Все вкусно делает, следить не надо.
Рецептики беру отсюда - http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=38972

Я писала про эту штуковину в рецептики, меня оттуда вытерли :(
Но вещь суперская!!! Для ленивых и забывчивых, как мы с мужем :)
Очень нам нравятся грибы с картошкой, супер!!!
А рецепты тоже с гуд-кук берем
и шарлотку там часто делаем - супер!!!

целый день читаю про этот "горшочек" очень много хороших отзывов
вот задумалась может мне тоже такой нужен  ???
народ пишет что моется легко, это правда?

Моется легко  - там одна емкость правильной формы безо всяких ручек и выемок, да еще и антипригарная :)

Цитата: tinkaer от февраля 17, 2009, 21:40:34
Моется легко  - там одна емкость правильной формы безо всяких ручек и выемок, да еще и антипригарная :)

ясно, ну вощем подарок на 8 марта выбран... :)

Могу сказать где продаеца ;)

Тинкаер, скажи -скажи! Что-то я тут тоже начиталась и решила, что и мне такой подарок себе заказать нужно! ;)

Цитата: tinkaer от февраля 17, 2009, 21:43:33
Могу сказать где продаеца ;)

говори, он записывает

Ну короче, у кого подаркодарители с интернет-магазинами не дружат - посылайте их в медиамаркт в рамсторе который в бывшем, там эти штуки 3700 стоят 2,5 литра которые. Больших правда там нет.

Цитата: tinkaer от февраля 17, 2009, 21:47:42
Ну короче, у кого подаркодарители с интернет-магазинами не дружат - посылайте их в медиамаркт в рамсторе который в бывшем, там эти штуки 3700 стоят 2,5 литра которые. Больших правда там нет.

в инете дешевле, вот только интересно есть ли в наличии?

Я не дождалась до инет-магазина  :s13:

нафиг-нафиг этот чудо-самовар :-\

Цитата: tinkaer от февраля 17, 2009, 21:52:28
Я не дождалась до инет-магазина  :s13:

а по той ссылки которую ты дала, есть самовывоз с ВДНХ как раз нам подходит :)

И я глядя на вас загорелась, тока кухня маленькая, где все это хранить? И какой объем лучше, посоветуйте.

Оль, вот у меня 2,5 литра, она небольшая совсем, но емкая, нам на 2 хватает и еще остается на 1 человека :)

а пареное не вкустно :(

Цитата: Vasiliy от февраля 17, 2009, 22:02:38
а пареное не вкустно :(

я тоже так думал, пока нормального пареного из этой скороварки не поел. говядина из нее нежнее чем свинина из обычной выходит.

Цитата: wizus от февраля 17, 2009, 22:04:59

Цитата: Vasiliy от февраля 17, 2009, 22:02:38
а пареное не вкустно :(

я тоже так думал, пока нормального пареного из этой скороварки не поел. говядина из нее нежнее чем свинина из обычной выходит.

а шашлычек с дымком лучше ;)

Цитата: Vasiliy от февраля 17, 2009, 22:12:44

Цитата: wizus от февраля 17, 2009, 22:04:59

Цитата: Vasiliy от февраля 17, 2009, 22:02:38
а пареное не вкустно :(

я тоже так думал, пока нормального пареного из этой скороварки не поел. говядина из нее нежнее чем свинина из обычной выходит.

а шашлычек с дымком лучше ;)

а сухарики с дымком экономичнее  :s03:

Цитата: Jull от февраля 17, 2009, 21:55:06

Цитата: tinkaer от февраля 17, 2009, 21:52:28
Я не дождалась до инет-магазина  :s13:

а по той ссылки которую ты дала, есть самовывоз с ВДНХ как раз нам подходит :)

Мы там покупали большую за 4 с чем-то, не жалеем
Советуем покупать, готовить можно все абсолютно!!!

У меня муж тоже только зашквареное мясо ел, а теперь в мультиварке делаем, про сковородку не вспоминает :)
А еще мне нравится, что принцип самый простой: кидаешь в кастрюльку все что хочешь и нажимаешь кнопку и все...
единственный минус  колько не соли - не солоно, но это поправимо...
В уходе не прихотлива, протирать клапаны и одну кастрюльку сполоснуть, к которой, между прочим, никогда ничего не пригорает

Лучше сразу большую взять, не экономьте.
Знакомые, кто купил на 2,5 л потом их продавали и покупали побольше.

Цитата: Jull от февраля 17, 2009, 22:20:34

Цитата: Vasiliy от февраля 17, 2009, 22:12:44
а шашлычек с дымком лучше ;)

а сухарики с дымком экономичнее  :s03:

а просто дымок - значит что-то на кухне пригорает! :)

а сколько примерно она энергии "кушает" если работает, скажем, 1 час?

Маленькая 500 Вт, большая 670 Вт  - вроде так :)

Цитата: tinkaer от февраля 18, 2009, 00:05:50
Маленькая 500 Вт, большая 670 Вт  - вроде так :)

а ей еще и электричество требуется? :o

у нее несколько режимов. от выбранного режима и расход зависит. и уж точно меньше его скушает, чем печка электрическая для приготовления одного и того же блюда. короче выгодно жить в доме с электропечкой а пользоваться такой скороваркой. платишь за электричество по тарифу элктропечки, а готовишь на скороварке :)

Класс! Подарок на 8 марта выбран!!!  :s61:

а я уже заказала, сначала сомневалась, думаю пусть девчонки еще купят попользуют, но не выдержала  и заказала, а на счет подарка пусть сам выкручмвается и придумывает  :s03: так что в выхи надеюсь мужу на день рождение что-нибудь сварганить.

Цитата: Olgushka от февраля 18, 2009, 10:03:21
а я уже заказала, сначала сомневалась, думаю пусть девчонки еще купят попользуют, но не выдержала  и заказала, а на счет подарка пусть сам выкручмвается и придумывает  :s03: так что в выхи надеюсь мужу на день рождение что-нибудь сварганить.

Давай, Ольк, расскажешь потом какие впечатления....

мне уже сегодня привезут  :P
пока оставлю на работе.... поэксплуатируем до пятницы на работе

Прибор куплен, осмотрен, изучен. Завтра начнем эксплуатацию.

Мне что ль тоже заказать своему такую, пока вы всё не раскупили?

А все Panasonic купили? или есть еще какие нибудь?

Девчонки все по порядку рассказываю. Опробовали на работе, как сказал мой муж, ты сумашедшая.
Дома я вчера все приготовила и взяла на работу. Нарезала грибы и овощи для плова и промыла рис, и + ко всему замешала тесто. С утра на работе мы испекли пирог, получилось очень даже вкусно, пропекся, со всех сторон, забыла помазать маслом, все равно пирог отделился очень и очень быстро. На обед у нас плов, закинули все овощи рис, водички и все, ушли в магазин, вернулись и все готово, супер вкусно минут за 40 минут, запах по всему офису.... все завидуют...
Завтра приготовим картошечку нашим мальчикам к празднику и поедит моя мультварка домой  :)
Теперь думаю куда же деть пароварку, она уже не нужна...

Цитата: moda от февраля 19, 2009, 12:27:06
А все Panasonic купили? или есть еще какие нибудь?

Я только панасоник видела :)

Цитата: moda от февраля 19, 2009, 12:27:06
А все Panasonic купили? или есть еще какие нибудь?

у меня LandLife

Цитата: opuncia от февраля 19, 2009, 14:54:05

Цитата: moda от февраля 19, 2009, 12:27:06
А все Panasonic купили? или есть еще какие нибудь?

у меня LandLife

про тебя я знаю :) не могу там просто ответа дождаться, да и забирать там не удабно для меня :(

Цитата: opuncia от февраля 19, 2009, 14:54:05
у меня LandLife

от такая

(http://www.byt-servise.ru/products_pictures/skor-1.jpg)

Расскажите пожалуйста!!А чем она от пароварки отличается?Хотелось бы обрадовать свою жону,но пароварка уже есть,вторую НЕ НАДО.Различия в студию плиз!!!ДЕВЧЕНКИ РАССКАЖИТЕ ;)

Цитата: kris от февраля 19, 2009, 21:47:01
Расскажите пожалуйста!!А чем она от пароварки отличается?Хотелось бы обрадовать свою жону,но пароварка уже есть,вторую НЕ НАДО.Различия в студию плиз!!!ДЕВЧЕНКИ РАССКАЖИТЕ ;)

на первой странице темы есть ссылка так все написано, ох жона обрадуется

Вчера пролистал инструкцию, технологии иноппланетян  :s13:

Цитата: sh_iva от февраля 19, 2009, 21:50:51
Вчера пролистал инструкцию, технологии иноппланетян  :s13:

главное чтоб было вкусно :)

Да ладно тебе, Шива, прибедняца - нормальная инструкция, все понятно, написано скока чего кидать и какую кнопку жать :)

Цитата: tinkaer от февраля 19, 2009, 21:52:52
Да ладно тебе, Шива, прибедняца - нормальная инструкция, все понятно, написано скока чего кидать и какую кнопку жать :)

закидывайте все в унитаз и жмите кнопку слива ;D ;D ;D

Кыш, флудер, ты исчо не примкнул к секте мультиварковладельцев :) ;D

Инструкция понятная, меня даже заинтересовало чего получится, тока пока не удалось из приготовлений ничего попробовать. Касательно эл.энергии потребляет раз в 4 меньше, чем таже микроволновка и пылесос.

Цитата: Vasiliy от февраля 19, 2009, 21:54:16

Цитата: tinkaer от февраля 19, 2009, 21:52:52
Да ладно тебе, Шива, прибедняца - нормальная инструкция, все понятно, написано скока чего кидать и какую кнопку жать :)

закидывайте все в унитаз и жмите кнопку слива ;D ;D ;D

тока аккуратнее, а то кругом канарейки :s03:

Цитата: opuncia от февраля 19, 2009, 14:54:05

Цитата: moda от февраля 19, 2009, 12:27:06
А все Panasonic купили? или есть еще какие нибудь?

у меня LandLife

Я почитала обзоры - она как скороварка фунциклирует, да?

Цитата: tinkaer от февраля 20, 2009, 00:48:06

Цитата: opuncia от февраля 19, 2009, 14:54:05

Цитата: moda от февраля 19, 2009, 12:27:06
А все Panasonic купили? или есть еще какие нибудь?

у меня LandLife

Я почитала обзоры - она как скороварка фунциклирует, да?

ага. с клапаном давления - как скороварка. например, говядина до состояния "тает во рту" готовится 45 минут, суп 30, рис 10 и т.п. оч быстро и вкусно. если клапан давления снять, то работает как мультя.
но мне готовить под давлением нравится больше.

Девушки ПОМОГИТЕ!Какую модель и фирму выбрать,вы же уже готовили,знаете :s13:
ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ СВОЮ ЛЮБИМУЮ ПОРАДОВАТЬ к 8 марта :s98:

Крис, почитайте обзоры в интернете, их не так уж и много моделей.

Плов без мясы... пост мля... сам готовил =)
(http://s55.radikal.ru/i150/0903/a6/4f48dc2313ff.jpg)

боюсь шо энто не плоФ  ;)

Не бойси кушатебельный =)

Внимательно изучаю теорию по этому девайсу...Я так понял, что энта кастрюля выгодна тем, у кого электроплиты?

Цитата: Shaman от марта 08, 2009, 22:43:27
Внимательно изучаю теорию по этому девайсу...Я так понял, что энта кастрюля выгодна тем, у кого электроплиты?

ага.

Цитата: wizus от марта 08, 2009, 23:08:19

Цитата: Shaman от марта 08, 2009, 22:43:27
Внимательно изучаю теорию по этому девайсу...Я так понял, что энта кастрюля выгодна тем, у кого электроплиты?

ага.

То есть, по большому счёту, не надо покупать какую-то навороченную электроплиту, а можно купить пару мультиварок?

Цитата: Shaman от марта 08, 2009, 23:11:57
То есть, по большому счёту, не надо покупать какую-то навороченную электроплиту, а можно купить пару мультиварок?

если только жареное с корочкой не любишь. в мультиварке жарить можно "с натягом" - конфигурация кастрюли немного не та, хотя небольшими порциями можно и это :) все остальное получается лучше чем на плите.

Цитата: wizus от марта 08, 2009, 23:08:19

Цитата: Shaman от марта 08, 2009, 22:43:27
Внимательно изучаю теорию по этому девайсу...Я так понял, что энта кастрюля выгодна тем, у кого электроплиты?

ага.

а объясните почему, пожалста, только попонятнее :)

Цитата: Lenna от марта 10, 2009, 08:03:44
а объясните почему, пожалста, только попонятнее :)

потому что "2 момента":
1) если электроплита, то стоимость электричества меньше.
2) если газ, то есть газовые пароварки (или термоварки) в которых не хуже получается и явно дешевле в применении.

Понятно теперь. Спасибо!

Виз, а как же кнопочки? :) Ведь в газовый аналог микропроцессор вряд ли встроен.

Цитата: tinkaer от марта 10, 2009, 09:14:41
Виз, а как же кнопочки? :) Ведь в газовый аналог микропроцессор вряд ли встроен.

хозяйки, хозяйки... когда ж вы уже в технике то начнете разбираться которой пользуетесь, а не проспекты рекламные читать и считать у кого больше кнопочек :) все кнопочки в электрической пароварке не что иноге как регулирование мощностью и включением/выключением. других "чудес" там нет. соответственно на газу такая кнопочка - регулирование подачи газа в конфорку :) главная прелесть, влияющая на органолептические качества приготовленной пищи и там и там - одна, а именно давление пара под крышкой, благодаря которому температура кипения воды увеличивается до 110-120 градусов по сравнению с обычной кастрюлей. ну и антипригарное покрытие. вот и весь фокус :)

Значит не стоит покупать и тратить 6000 руб. Вчера видела в магазине мультиварку, денег жалкоооооо :'( Муж говорит хватит страдать, покупай, а я все сомневаюсь :'(

Цитата: Штур от марта 10, 2009, 09:42:28
Значит не стоит покупать и тратить 6000 руб.

если есть пароварка и жалко 6000 - не стоит. а вот если пароварки нет или плита электрическая - стоит однозначно.

Цитата: wizus от марта 10, 2009, 09:44:02

Цитата: Штур от марта 10, 2009, 09:42:28
Значит не стоит покупать и тратить 6000 руб.

если есть пароварка и жалко 6000 - не стоит. а вот если пароварки нет или плита электрическая - стоит однозначно.

Пароварка есть :'(, плита газовая. Я просто думала, что закидаешь продукты, нажмешь кнопочку и пойдешь гулять с ребенком. Придешь, а ужин уже готов.

Цитата: Штур от марта 10, 2009, 09:46:57
Я просто думала, что закидаешь продукты, нажмешь кнопочку и пойдешь гулять с ребенком. Придешь, а ужин уже готов.

примерно так и есть. никто из моих знакомых не пожалел о покупке. хотя в числе их были и те у кого плиты газовые. она мало электричества жрет.

Цитата: Штур от марта 10, 2009, 09:46:57
Я просто думала, что закидаешь продукты, нажмешь кнопочку и пойдешь гулять с ребенком. Придешь, а ужин уже готов.

если такого сервиса хочется - надо брать. газовая такой сервис не обеспечит.

Визус, ты тут нам карты не путай - возле газовой стоять нада, и на таймер её не поставишь, чтобы кашки с утреца горяченькой. Мультиварка рулит однозначно. :)

Цитата: tinkaer от марта 10, 2009, 10:39:30
Визус, ты тут нам карты не путай - возле газовой стоять нада, и на таймер её не поставишь, чтобы кашки с утреца горяченькой. Мультиварка рулит однозначно. :)

так я ж написал выше. если цель - не стоять у плиты - годится (но насколько я знаю - современные варочные панели и уж тем более духовые шкафы тоже таймерами оснащены)

Присоединяюсь к положительным отзывам.
Купили сей агрегат (Панасоник).
Мне нравится даже больше, чем супруге (готовить вообще не люблю).
Чудо аппарат.

Да,я присоединяюсь!Я тоже жене такую купил на 8 марта.Сначала зафыркала,мол себе кастрюли дари на праздники,а теперь
ненарадуется,времени свободного стало больше  :) Хорошая штука.

в режиме подогрева она тоже жрёт электричество? так например, если мне с утреца надо горяченькой кашки, я её вечером закидываю в мультиварку, она её готовит, а потом всю ночь мотает энергию на подогрев?

Цитата: Викки от июля 09, 2009, 20:30:05
в режиме подогрева она тоже жрёт электричество? так например, если мне с утреца надо горяченькой кашки, я её вечером закидываю в мультиварку, она её готовит, а потом всю ночь мотает энергию на подогрев?

так ты ее настрой, чтобы она утром варила, а не вечером :)

Ага, я так и делаю - заряжаю её крупой, молоком и таймер на утро - и просыпаешься от вкусного запаха готовой кашки :)

Цитата: Викки от июля 09, 2009, 20:30:05
в режиме подогрева она тоже жрёт электричество? так например, если мне с утреца надо горяченькой кашки, я её вечером закидываю в мультиварку, она её готовит, а потом всю ночь мотает энергию на подогрев?

Нет.
Не жрет электричество.
Есть таймер.
Она просто ждет, а готовить начинает когда время придет.

Ответ неверный - в режиме подогрева жрет :)

Цитата: Викки от июля 09, 2009, 20:30:05
в режиме подогрева она тоже жрёт электричество? так например, если мне с утреца надо горяченькой кашки, я её вечером закидываю в мультиварку, она её готовит, а потом всю ночь мотает энергию на подогрев?

Ок.
Тут 2 вопроса.
1. В режиме подогрева она тоже жрёт электричество?
Ответ - жрет.
2. Так например, если мне с утреца надо горяченькой кашки, я её вечером закидываю в мультиварку, она её готовит, а потом всю ночь мотает энергию на подогрев?
Ответ более сложный.
Ответ 2.1. Если приготовить сразу и держать всю ночь на подогреве - жрет
Ответ 2.2. Если поставить на таймер, с расчетом готовности к нужному времени - не жрет.

Скажите, пожалуйста, а в мультиварках есть функция "без глютена" (используется для выпечки хлеба из муки не пшеничной, а, например, кукурузной)

Все я тоже теперь такаю хочу, завтра же в магазин! )))

Зашла по ссылке, а там написано "Усё продано!" вот вечно так, я пока соберусь, уже покупать нечего  :(

Цитата: Кулебяка от июля 10, 2009, 19:51:32
Зашла по ссылке, а там написано "Усё продано!" вот вечно так, я пока соберусь, уже покупать нечего  :(

поищи поиском их много где продают

Цитата: moda от июля 10, 2009, 19:52:58

Цитата: Кулебяка от июля 10, 2009, 19:51:32
Зашла по ссылке, а там написано "Усё продано!" вот вечно так, я пока соберусь, уже покупать нечего  :(

поищи поиском их много где продают

Да что-то везде один ответ "Нет в наличии" ищу Мультиварку Panasonic SR-TMB18. Нашла на паре сайтов, но уж больно дороговасто -12-13 тыс.

А такая  CR-0821FI НОВИНКА  http://multicook.ru/Multivarka-cr0821fi-NOVINKA-p-91.html?cPath=87 есть у кого-нибудь?

Цитата: Кулебяка от июля 10, 2009, 19:51:32
Зашла по ссылке, а там написано "Усё продано!" вот вечно так, я пока соберусь, уже покупать нечего  :(

В Медиамаркте посмотрите, который около Химок, мы там купили.

Цитата: Кулебяка от июля 10, 2009, 19:21:43
Скажите, пожалуйста, а в мультиварках есть функция "без глютена" (используется для выпечки хлеба из муки не пшеничной, а, например, кукурузной)

Хлеб лучше в хлебопечке, она и тесто замешивает сама.
Тоже кстати Панасоник делает неплохие.

Цитата: VMichael от июля 10, 2009, 22:40:39

Цитата: Кулебяка от июля 10, 2009, 19:51:32
Зашла по ссылке, а там написано "Усё продано!" вот вечно так, я пока соберусь, уже покупать нечего  :(

В Медиамаркте посмотрите, который около Химок, мы там купили.

Давно? И если не секрет, за сколько?

Цитата: VMichael от июля 10, 2009, 22:41:26

Цитата: Кулебяка от июля 10, 2009, 19:21:43
Скажите, пожалуйста, а в мультиварках есть функция "без глютена" (используется для выпечки хлеба из муки не пшеничной, а, например, кукурузной)

Хлеб лучше в хлебопечке, она и тесто замешивает сама.
Тоже кстати Панасоник делает неплохие.

Да как-то и хлебопечку и мультиварку покупать, не знаю ... а что в мульти хлеб плохо получается?

Пару недель назад.
Модель не TMB18, а TMB10, она поменьше размером. Больших не было.
Говорили, что через пару недель будет поступление и больших тоже.
Но ждать не хотелось, спонтанная покупка.
Впрочем оказалось тоже нормальный объем.
За 5900.
---
В мультиварке хлеб не пробовали, есть хлебопечка.
И мультиварка тесто не замешивает, мне кажется в хлебопечке главный прикол,
что она весь процесс делает сама.
Размешивает, отстаивает пока тесто подойдет, печет.
Недостаток - можно быстро вес набрать.

А мне уже сегодня привизут, сижу жду )))

Я в мультяшке пекла кулич - отлично получился. До хлеба еще руки не дошли. Там просто один режим - выпечка, без разделения.

Вещь просто супер, как я раньше без неё обходилась ))

Пекла творожную запеканку просто супер.

Скажите, пожалуйста, кто пользовался мульти и Панасоник и Land Life есть принципиальная разница? Какой отдать предпочтение?

Я купила Ленд Лайф, очень довольна, а главное что в ней мясо готовится 30 мин,  и во рту просто тает, а вот про Панас незнаю ))

Цитата: Саша - от июля 30, 2009, 23:36:18
Я купила Ленд Лайф, очень довольна, а главное что в ней мясо готовится 30 мин,  и во рту просто тает, а вот про Панас незнаю ))

А вы металическую брали или белую? Как они в уходе? И стоит ли сразу запасную чашу покупать?

Я купила метал., в уходе вродебы пока ничего, а вот насчет запасной чашки не знаю, все зависит от того как вы будете с ней обращаться, хотя возможно стоит и сразу заказать, я вот не заказала, но уже тоже об этом думала.

Цитата: Саша - от июля 30, 2009, 23:58:44
Я купила метал., в уходе вродебы пока ничего, а вот насчет запасной чашки не знаю, все зависит от того как вы будете с ней обращаться, хотя возможно стоит и сразу заказать, я вот не заказала, но уже тоже об этом думала.

Спасибо большое! (http://s17.rimg.info/cc68727b4407b4ef8008e67f9ff1cede.gif) (http://smiles.rc-mir.com/smile.132350.html)

у нас Ленд Лайф. вопросов к ней нет. все готовит быстро и вкусно. такую же и фрогу задарили :) про панас не в курсе, не пробовали. запасную чашку взяли сразу. это удобно, когда нужно поочередно два блюда приготовить, а такое часто бывает. нет надобности срочно после готовки первого пересыпать еду и мыть чашку для готовки второго.

Цитата: Саша - от июля 30, 2009, 23:36:18
Я купила Ленд Лайф, очень довольна, а главное что в ней мясо готовится 30 мин,  и во рту просто тает, а вот про Панас незнаю ))

А как вы готовите в ней мясо? Рецептик подскажите.

Цитата: wizus от июля 31, 2009, 09:14:13
у нас Ленд Лайф. вопросов к ней нет. все готовит быстро и вкусно. такую же и фрогу задарили :) про панас не в курсе, не пробовали. запасную чашку взяли сразу. это удобно, когда нужно поочередно два блюда приготовить, а такое часто бывает. нет надобности срочно после готовки первого пересыпать еду и мыть чашку для готовки второго.

Я где то прочитала, что из нее как приготовил продукты нужно сразу перекладывать, а то чашка портится. ))

Цитата: Ulia от июля 31, 2009, 11:01:17

Цитата: Саша - от июля 30, 2009, 23:36:18
Я купила Ленд Лайф, очень довольна, а главное что в ней мясо готовится 30 мин,  и во рту просто тает, а вот про Панас незнаю ))

А как вы готовите в ней мясо? Рецептик подскажите.

Да нет у меня никакого рецепта, я прсто режу мясо не крупно, лук, марковку тоже режу, а не тру, налила немного подсолнечного масло, соль, перец и на режим говядина. Мясо получается очень нежное как тушонка.

Спасибо всем за ответы!!!!  :) Пойду заказывать.

Панасоники есть в медиамаркте. Большая 7 тыщ, мелкая 6.

А я хочу мультиварку себе в подарок на новый год ...... Iltis ты понял намёк?

а я только что в ней плов приготовил... ням-ням... :)

и я тоже плов - сладкий :) вкуснотищща

А я на даче за неимением духовки в мультиварке шарлотку делаю

Мы тоже плов сделали вчера. Все в плове здорово, но вот баранина меня как-то не впечатлила :(
Будем делать на привычных мясах: кура, свинина, говядина...

на говядине сегодня делал. в пароварке она как свинина получается, сочная, нежная. никакой жесткости говяжьей традиционной. красота...

Начиталась и пойду наверное тоже плов приготовлю, уж больно вкусно вы про него говорите. :s03:

а я жаркое вечерком пожалуй смастырю...  :P

Завтра привезут мне мультю Landlife  :)
киньте, если есть, ссылочки на сайты с рецептами для неё, пожалуйста

http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html

Цитата: Танечка от августа 22, 2009, 00:18:24
http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html

Спасибо.  :)
Вот поставила, любуюсь. Включать пока боюсь  :s03:

Хаачу это чудо техники..жду нового года...потому что новый год раньше чем мой ДР ;D

а что лучше купить аэрогриль или мультиварку? аэрогриль тоже вроде как многофункционален.

смотря какие цели, имхо - каждый девайс имеет свое назначение. Мультю последнее время активно использую для приготовления кашки на завтрак - встаешь - а она уже готовая, горяченькая. :)

Цитата: tinkaer от октября 06, 2009, 15:24:08
смотря какие цели, имхо - каждый девайс имеет свое назначение. Мультю последнее время активно использую для приготовления кашки на завтрак - встаешь - а она уже готовая, горяченькая. :)

любую кашу готовит? и гречневую тоже?

ога, любую :) молочную и немолочную.

А мне кажется, что самый вкусный гороховый суп в мульте получаеся, а главное низкоколорийно. ))

Цитата: tinkaer от октября 06, 2009, 15:29:10
ога, любую :) молочную и немолочную.

удобно..А Фрогг не пользуется..вот думаю.выкупить у него сей девайс..может продаст?..а так не знаю даже где их можно купить..в Лобне нет..в М-Видео тоже нет..в Техносиле нет..про Эльдорадо вообще говорить не хочу..где ещё можно купить мультиварку если Фрогги зажмет и всё же к несчастью моему начнет в ней готовить? ;D

есть в медиамаркте, видела не очень давно, но подорожали заразы :(

тушить в мульте тоже вкуснятина получается

Цитата: Olgushka от октября 06, 2009, 15:33:50
тушить в мульте тоже вкуснятина получается

Согласна, мясо просто сказка. ))

Цитата: Танечка от октября 06, 2009, 15:32:31..а так не знаю даже где их можно купить..в Лобне нет..в М-Видео тоже нет..

в М-Видео как раз есть Мультиварка Panasonic SR-TMH18LTW 6890руб. с доставкой на дом.
http://www.mvideo.ru/price/lvl_3/class_284/
правда в других инет магазинах на штуку дешевле можно купить,но фиг знает как у них с доставкой и вообще что за магазы  :-\
http://market.yandex.ru/search.xml?hid=&how=rop&nextpage=1&text=%cc%f3%eb%fc%f2%e8%e2%e0%f0%ea%e0+Panasonic+SR%2dTMH18LTW&page=2

мы уже три мульти на подарки купили.
в одном и том же инет  магазе.
лэнд лайф цвет металик с сенсорной апнелью 4литровая стоит 4100 с доставкой 4300,
тем кому подарили сначала не врубались что за приблуда такая, сейчас готовят во всю в мульте...

Цитата: maxchukot от октября 14, 2009, 11:53:13
мы уже три мульти на подарки купили.
в одном и том же инет  магазе.
лэнд лайф цвет металик с сенсорной апнелью 4литровая стоит 4100 с доставкой 4300,
тем кому подарили сначала не врубались что за приблуда такая, сейчас готовят во всю в мульте...

скиньте пожалуйста в личку ссылку сайта где покупали :s98:

Цитата: maxchukot от октября 14, 2009, 11:53:13
мы уже три мульти на подарки купили.
в одном и том же инет  магазе.
лэнд лайф цвет металик с сенсорной апнелью 4литровая стоит 4100 с доставкой 4300,
тем кому подарили сначала не врубались что за приблуда такая, сейчас готовят во всю в мульте...

и МНЕ СКИНЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА, А ТО МНЕ МОЯ В 5200 РУБ. ОБАШЛАСЬ, А ПОДАРОК ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОТЛИЧНЫЙ )).

а зачем в личку?другие тоже хотят знать  :)

да без проблем
магаз хозяйкам.ру (http://www.hozaykam.ru/index.php?productID=264)
после двух заказов доставка бесплатная

Цитата: maxchukot от октября 14, 2009, 15:19:02
да без проблем
магаз хозяйкам.ру (http://www.hozaykam.ru/index.php?productID=264)

Вопрос: почему Вы выбрали именно эту модель? ??? Просто сделала сравнение - увидела разницу только в литраже, да и то не у всех.
И кто производитель (не нахожу инфы)?

производитель лэнд лайф(Land Life)
а с чем сравнивали?

у этой  вроде цена  недорогая(для такаого объёма и функционала)
и качество устроило и внешний вид прикольный .....
да и отзывы тут про неё хорошие были.

я летом мультиварку еще и маме в подарок отвезла. она к технике вообще равнодушно относится и даже несколько недоверчиво. так я пока у них была 2 мес постоянно готовила - супы, каши, рис (гарнир просто суперский выходит), плов, мясо тушила и. т.п. теперь после того как мы уехали мама готовит сама и попросила теперь такую купить в подарок на юбилей своей сестре. :)
так что вещь однозначно хорошая, кто хоть раз поюзает сразу фанатегом становиццо.

я так ещё себе не приобрёл, тока в подарки получаеца дарить....и в гостях кушать приготовленное в ней..

з.ы. поздновато конечно я  узнал про мультиварку, уже когда купили эл. плиту стеклокерамическую,
сейчас бы наверно выбрал отдельно духовку встроенную, и максимум 2 комфорки стеклокерамические(Домино)
(а может вообще без комфорок, просто духовку)
и мультиварку.....
потому что почти всё что мы делаем на стеклокерамике можно спокойно делать в мультиварке, зато места на кухне (особенно в наших условиях) экономица немало.....

Цитата: maxchukot от октября 16, 2009, 09:19:00
производитель лэнд лайф(Land Life)
а с чем сравнивали?
у этой  вроде цена  недорогая(для такаого объёма и функционала)
и качество устроило и внешний вид прикольный .....
да и отзывы тут про неё хорошие были.

а) я спрашивала про страну-производителя, там все ЛЛ, однако только у одной модели указана страна-производитель (Великобритания), у остальных нету инфы.
б) сравнивала с другими мульти этой же марки в этом же магазе - там функция есть "сравнить выбранные товары". Стала сравнивать, т.к. там и за 3.500руб. есть модель, и за 3.700, и дороже, чем 4.100, а сравнительный анализ по указанному в аннотации перечьню никаких различий не выявил, только у одной модели 5 литров, а не 4, причем она, кажется, при этом дешевле чем Ваша за 4.100, но тут не уверена, не помню точно.
Поэтому и вспросила, почему Вы выбрали именно эту модель? Может, я просмотрела чего?

конечно просмотрели :)
за 3500 и за 3700 там без сенсорного управления
механическая крутилка....
а вот чем отличаеца модель за 3500 и за 3700
я так и не заметил

Цитата: maxchukot от октября 16, 2009, 11:57:31
за 3500 и за 3700 там без сенсорного управления
механическая крутилка....

Ну вот об этом я и спрашивала))
Это единственное отличие?
А почему Вы сделали выбор в пользу сенсорного управления?
И все-таки - какая страна-производитель (хотя бы в Вашей уже полученной модельке в документах указание быть должно, мне кажется).

я себе так и не купил((((((
три раза на подарки покупал и уже потом пробовал в гостях...
могу спросить кто там страна производитель снизу написан...
да фиг знает по виду с кнопачками прикольней смотрица чем крутилки,
и вот по поводу таймера сомнения меня терзают на механической, есть или нет,
нужно звонить им...справишивать.......
если есть таймер наверно нет смысла брать сенсорную, да и 5л лучше чем 4л.

в модели с механическим управлением отсутствует таймер. т.е. нельзя отсрочить приготовление. кашу к утру не сваришь.

позвонил ради интреса, в описании ошибка у них,
в механике нет таймера.

Все, усвоила, благодарствую, пазлы сложились :)

Делала шарлотку. Во-первых получилось, во-вторых вкусно. Теперь регулярно делаю, благо, яблок - завались. :)

Тесто: Взбиваю 5 яиц со стаканом сахара+ваниль+1 ч л разрыхрителя+ полный стакан муки.
На всякий случай смазываю мультовую кастрюльку раст маслом, выкладываю часть тонко нарезанных яблок, выливаю часть теста, ещё слой яблок - остальное тесто. (яблок штук 6 уходит не мелких.) Два раза подряд на функции "каша", не открывая крышку.
Один раз открыла, а верх сырой, поставила ещё раз на кашу. Пропеклось.
Перевернула на блюдо, посыпала сахарной пудрой с корицей. Ням!

а че не на выпечке?

Цитата: tinkaer от октября 23, 2009, 22:08:22
а че не на выпечке?

А у Ландлайф разве есть эта функция? На моей нет или я не увидела...

А, я то про панасонег :)

Цитата: Кулебяка от октября 23, 2009, 22:52:34

Цитата: tinkaer от октября 23, 2009, 22:08:22
а че не на выпечке?

А у Ландлайф разве есть эта функция? На моей нет или я не увидела...

Еще на функции рис можно печь )

Цитата: Саша - от октября 23, 2009, 23:21:56

Цитата: Кулебяка от октября 23, 2009, 22:52:34

Цитата: tinkaer от октября 23, 2009, 22:08:22
а че не на выпечке?

А у Ландлайф разве есть эта функция? На моей нет или я не увидела...

Еще на функции рис можно печь )

На рисе не пробывала, просто мне кажется "каша" продолжительнее по времени (судя по тому, что гречка на "каше" оч силно разваривается, а на "рисе" нет). Поэтому я на "каше" выпекаю, только-только хватает, чтобы пропеклось. :)

Цитата: tinkaer от октября 23, 2009, 22:54:11
А, я то про панасонег :)

Нее, у меня скороварка ЛЛ  :)

Там кстати программы не жестко по принципу времени на готовку составлены, там как-то датчики по давлению определяют - сколько времени готовить.

Цитата: Танечка от октября 06, 2009, 15:32:31

Цитата: tinkaer от октября 06, 2009, 15:29:10
ога, любую :) молочную и немолочную.

удобно..А Фрогг не пользуется..вот думаю.выкупить у него сей девайс..может продаст?..а так не знаю даже где их можно купить..в Лобне нет..в М-Видео тоже нет..в Техносиле нет..про Эльдорадо вообще говорить не хочу..где ещё можно купить мультиварку если Фрогги зажмет и всё же к несчастью моему начнет в ней готовить? ;D

я обязательно начну готовить,или же из вредности буду хранить в ней носки,но не атдам врагам!  :P

купила мультиварку на http://www.hozaykam.ru/index.php?productID=264 с доставкой 4300р. И намучалась с ней. Она всё время отключается. Например, ставишь режим каша, только начнет нагреваться и уже идет троекратный сигнал, как будто всё уже приготовилось. сегодня хотела приготовить курицу, отключается зараза и всё тут, я её принудительно включала раз 5, в разных режимах, выставляла время, она это время игнорирует, отключается уже через минуту. сплошное мучение. Может я что-то не так делаю? Подскажите!!!

Цитата: ksiuu от ноября 24, 2009, 00:15:00
купила мультиварку на http://www.hozaykam.ru/index.php?productID=264 с доставкой 4300р. И намучалась с ней. Она всё время отключается. Например, ставишь режим каша, только начнет нагреваться и уже идет троекратный сигнал, как будто всё уже приготовилось. сегодня хотела приготовить курицу, отключается зараза и всё тут, я её принудительно включала раз 5, в разных режимах, выставляла время, она это время игнорирует, отключается уже через минуту. сплошное мучение. Может я что-то не так делаю? Подскажите!!!

Может крышку не плотно закрываете, хотя у меня таких проблем не было. Наверно лучше позвонить в магазин, может заберут назад ((

Цитата: Саша - от ноября 24, 2009, 00:32:39

Цитата: ksiuu от ноября 24, 2009, 00:15:00
купила мультиварку на http://www.hozaykam.ru/index.php?productID=264 с доставкой 4300р. И намучалась с ней. Она всё время отключается. Например, ставишь режим каша, только начнет нагреваться и уже идет троекратный сигнал, как будто всё уже приготовилось. сегодня хотела приготовить курицу, отключается зараза и всё тут, я её принудительно включала раз 5, в разных режимах, выставляла время, она это время игнорирует, отключается уже через минуту. сплошное мучение. Может я что-то не так делаю? Подскажите!!!

Может крышку не плотно закрываете, хотя у меня таких проблем не было. Наверно лучше позвонить в магазин, может заберут назад ((

Попробуйте в "возможных неисправностях", доках посмотреть,основные неисправности там описаны,пока гарантия есть.

Цитата: ksiuu от ноября 24, 2009, 00:15:00
купила мультиварку на http://www.hozaykam.ru/index.php?productID=264 с доставкой 4300р. И намучалась с ней. Она всё время отключается. Например, ставишь режим каша, только начнет нагреваться и уже идет троекратный сигнал, как будто всё уже приготовилось. сегодня хотела приготовить курицу, отключается зараза и всё тут, я её принудительно включала раз 5, в разных режимах, выставляла время, она это время игнорирует, отключается уже через минуту. сплошное мучение. Может я что-то не так делаю? Подскажите!!!

или брак или что-то неправильно делаете. у меня такая модель 1,5 года юзается  ежедневно - ни разу с таким не сталкивалась. хотя летом муж готовил и у него тоже все время отключалась. так что может дело и не в агрегате. почитайте инструкцию внимательно. на форумах в инете - может кто-то сталкивался с подобным.

Да,возможно просто безопасноть срабатывает какая-то.
В конце инструкций описания есть.

Ещё возможен вариант с плохой проводкой. Она в розетке может искрить и в результате электроника мультиварки может от помех "сбоить". Попробуйте переключить в другую розетку на кухне и сравнить результаты.

У кого такая же модель? Инструкцию перечитала. Много непонятного. Что такое перепускной клапан и какой он должен быть? В инструкции всё время предлагают перед включением проверить состояние перепускного клапана. Каким образом проверять? Это такая дырочка в крышке? Или там ещё что-то должно быть? Может у меня некомплект? В инструкции ещё говорится о накопительной емкости водяного конденсата, которого у меня тоже нет, хотя под одной из ручек есть место для него. А у вас как?

Я полгода пользуюсь мультиваркой Мультихоттером. Выбирала исходя из функций и покупки дополнительных емкостей. Понравилось, что уже продается с двумя чашами и купить дополнительную можно за 500 руб., а не за 2000 тысячи как для Панасоника. Этим девайсом очень довольна. Открывать крышку можно во время готовки, варит быстрее чем Панасоник, таймер отсрочки имеется. :P При покупке купила силиконовую ложку.

Цитата: fottka от декабря 18, 2009, 13:46:46
Я полгода пользуюсь мультиваркой Мультихоттером. Выбирала исходя из функций и покупки дополнительных емкостей. Понравилось, что уже продается с двумя чашами и купить дополнительную можно за 500 руб., а не за 2000 тысячи как для Панасоника. Этим девайсом очень довольна. Открывать крышку можно во время готовки, варит быстрее чем Панасоник, таймер отсрочки имеется. :P При покупке купила силиконовую ложку.

как называется мультиварка по правильному (чтоб в интернете глянуть)? сколько стоит?...а то уже голову всю сломала...покупать...не покупать.... :s115:

Panasonic SR-TMH18- вот модель мультиварки.  Мультихоттер это не мультиварка. Покупайте, не пожалеете!!! мы купили 2 недели назад. Довольны- слов нет. вообще к плите не подхожу. главное изучить рецепты для мульти в инете.

Цитата: Танечка от декабря 18, 2009, 13:51:06

Цитата: fottka от декабря 18, 2009, 13:46:46
Я полгода пользуюсь мультиваркой Мультихоттером. Выбирала исходя из функций и покупки дополнительных емкостей. Понравилось, что уже продается с двумя чашами и купить дополнительную можно за 500 руб., а не за 2000 тысячи как для Панасоника. Этим девайсом очень довольна. Открывать крышку можно во время готовки, варит быстрее чем Панасоник, таймер отсрочки имеется. :P При покупке купила силиконовую ложку.

как называется мультиварка по правильному (чтоб в интернете глянуть)? сколько стоит?...а то уже голову всю сломала...покупать...не покупать.... :s115:

по сути вещь полезная, но с другой стороны боловство, особенно у кого газ.

Цитата: Olgushka от декабря 18, 2009, 14:24:00

Цитата: Танечка от декабря 18, 2009, 13:51:06

Цитата: fottka от декабря 18, 2009, 13:46:46
Я полгода пользуюсь мультиваркой Мультихоттером. Выбирала исходя из функций и покупки дополнительных емкостей. Понравилось, что уже продается с двумя чашами и купить дополнительную можно за 500 руб., а не за 2000 тысячи как для Панасоника. Этим девайсом очень довольна. Открывать крышку можно во время готовки, варит быстрее чем Панасоник, таймер отсрочки имеется. :P При покупке купила силиконовую ложку.

как называется мультиварка по правильному (чтоб в интернете глянуть)? сколько стоит?...а то уже голову всю сломала...покупать...не покупать.... :s115:

по сути вещь полезная, но с другой стороны боловство, особенно у кого газ.

Да не боловство это, а полезное питание, про лэндлайф точно могу так сказать  :)

Цитата: Саша - от декабря 18, 2009, 14:55:32

Цитата: Olgushka от декабря 18, 2009, 14:24:00

Цитата: Танечка от декабря 18, 2009, 13:51:06
как называется мультиварка по правильному (чтоб в интернете глянуть)? сколько стоит?...а то уже голову всю сломала...покупать...не покупать.... :s115:

по сути вещь полезная, но с другой стороны боловство, особенно у кого газ.

Да не боловство это, а полезное питание, про лэндлайф точно могу так сказать  :)

У меня лэндлайф. И как то я ею почти не пользуюсь. Что именно вы в ней готовите? Попробывала мясо, курицу. Очень простой вкус. Я люблю что-нибудь этакое. Каши едим редко. Но для приготовления каш я её точно использовать не буду, и так сварю.

Цитата: Ulia от декабря 18, 2009, 15:06:06
Что именно вы в ней готовите?

все кроме выпечки

Цитата: opuncia от декабря 18, 2009, 15:38:26

Цитата: Ulia от декабря 18, 2009, 15:06:06
Что именно вы в ней готовите?

все кроме выпечки

Краткость - сестра таланта  :)

я мясо с картошкой всегда делаю в мульте, уашу пробовали - не очень, как-то дестковато...
Шартлотку только там, все мясные блюда там, очень сытно получается, рагу с подливой.
Я тоже очень довольна, у нас панасоник.

Я кашу постоянно готовлю на завтрак - отличная каша получается. Таймер оченно в тему.

а я в основном плов, салянку и т.п. тушу, сейчас даже больше духовкой пользуюсь :s13:
выпечка, однозначно в духовке вкуснее чем в мульте.

Думаю что в свете появления детеныша буду чаще пользоваться этой штукой, ибо около нее стоять не надо :)

девченки, подскажите как по умному называется кастрюлька для варки каши... ну такая с двойным дном чтоб молоко не подгорало? хочу купить, а не знаю как искать:) всякие мульти и т.д. мне не пойдут...хочу кастрюльку...

Цитата: Ulia от декабря 18, 2009, 15:43:09

Цитата: opuncia от декабря 18, 2009, 15:38:26

Цитата: Ulia от декабря 18, 2009, 15:06:06
Что именно вы в ней готовите?

все кроме выпечки

Краткость - сестра таланта  :)

А я еще и шарлотку с запеканкой творожной в ней делаю, получается просто супер.

Танечка, MultiHotter – это мультиварка, сделана гораздо качественнее чем Панасоник, есть с чем сравнить, т.к. имею еще Panasonic SR-TMH10ATW, а у соседки мультиварка  Кукушка Cuckoo CR-0821FI. Конечно,  Кукушка выше всех похвал. Выпечка в ней лучше всех и плов, но, что касается русской кухни, то лучше всего в Мультихоттере, вкус блюд как из русской печи. Запеканки и выпечку делаю в аэрогриле Хоттер Элит, в мультиварках выпечка никакая, бледная.  Но если есть деньги, берите сразу лучшее – Кукушку, у нее чаша из качественного сплава. Буду рада, если помогла. Но если нужен оптимальный вариант, то не забывайте, что поцарапанный тефлон вреден для здоровья и чашу надо менять. У Панаса она очень кусается, а у Мультихоттера их сразу две и стоит всего 500 р.

Теперь, что касается приготовления каш для ребенка. Ясное дело - в хорошей кастрюле и на плите, варить ее не долго, в тефлоновой маленькому ребенку небезопасно. Вот почитайте статью о тефлоне:

18:00 06.05.09 Тефлон вреден для здоровья
Выводы американских исследователей о том,что люди, регулярно употребляющие пищу, приготовленную в тефлоновой посуде, рискуют заболеть раком и диабетом,а у мужчин разрушается сперма.

При нагревании тефлоновой посуды в пищу попадают около 100 различных веществ, в частности перфтороктановая кислота, которая включена ООН в список 28 самых опасных хим. соединений.

В ходе лабораторных экспериментов с животными, которым вводились большие дозы одного из компонентов покрытия, выяснилось, что эти вещества способствовали возникновению рака печени, низкому весу новорожденных, вызывали проблемы с иммунной системой и процессом развития.

Могущественное американское федеральное агентство по защите окружающей среды (EPA) наложило запрет на этот один из самых раскрученных промышленных продуктов, который нашел применение как в производстве кухонной утвари, так и в аэрокосмической и текстильной промышленности, в производстве сердечных клапанов, в электронике и изготовлении пакетов для поп-корна для микроволновых печей, и приносит немалые доходы.

Производителям было заявлено о необходимости сократить на 95% производство кислоты Pfoa до 2010 года и затем до 2015 года планомерно завершить ее производство.

для коллекции привожу небольшую инструкция для Мультихоттера:

Краткая характеристика

MULTIHOTTER - бытовой прибор, который работает от электросети и имеет разнообразные возможности приготовления целого набора блюд.
Потребляемая мощность прибора - 1070 Вт.

Высота 30 см
Диаметр 30 см
Вес 4 кг

Принцип работы этого прибора можно сформулировать так – "кастрюля свободная от плиты".



Управление

Сенсорная панель управления оснащена светодиодным дисплеем, на котором высвечивается время приготовления желаемого блюда.
С помощью кнопки выбора режимов можно задать одну из программ многопозиционного меню, а о том, что необходимый режим выбран, проинформирует горящий индикатор (если в приборе отсутствует чаша для приготовления, то индикатор будет мигать).
Слева от светодиодного дисплея расположена кнопка сброса программы.
Справа две кнопки временного цикла и кнопка вкл/откл прибора.
Нажатием всего одной кнопки с надписью «Рис» запускается 25-минутная программа приготовления рассыпчатого риса.

Комплектация

Прибор состоит из трех частей:
Основание, в которое вмонтирован нагревательный элемент
Откидывающаяся крышка из жаропрочного стекла, с расположенными на ней микро-фильтром и паровыпускателем
Съёмная чаша из алюминия с антипригарным покрытием и мерной шкалой (объем 4,7 л), её можно мыть в посудомоечной машине, прилагается еще меньшая чаша.
В комплект так же входят дополнительные аксессуары: металлическая корзинка для фритюра со съемной ручкой, решетка-гриль и щипцы-ухваты.

Режимы приготовления

Автоматическая программа приготовления риса (нужно просто засыпать по мерке промытый рис в чашу, и добавив специи и немного растительного масла залить кипятком на 2 см выше уровня риса)

Режим «поддержания тепла»(подогрева) – идеально подходит для размораживания замороженных продуктов, а так же для разогрева блюд (автоматическая программа поддержания готового блюда в горячем состоянии включается сразу после отключения автоматического приготовления риса,как и после других программ)

Режим «варка» - используется для приготовления каш, супов, макарон, яиц, картофеля и т.д., а так же этот режим подходит для бланшерование овощей (овощи опускаются в кипяток на несколько минут), перед тем как их заморозить.

Режим «жарка» – используется для приготовления жареного мяса, рыбы или птицы, так же этот режим подходит для приготовления тушеного мяса и овощей с добавлением небольшого количества воды (возможна жарка продукта при открытой крышке прибора)и выпечки.

Режим «фритюр» позволит готовить в масле картофель, чипсы, морепродукты, изделия из теста,а также используется в качестве ВОКа при малом количестве масла.

Режим «томление» подходит для приготовления омлета, холодца и творога, тушения.

Для улучшения качества блюд или когда есть необходимость сделать продукт мягче и нежнее, в приборе можно комбинировать режимы приготовления.

Преимущества:

Прибор сам сварит для Вас выбранное блюдо, а за тем сможет поддерживать его в горячем состоянии нужное для Вас время.

Достаточно только положить в него все необходимые ингредиенты, выставить время и выбрать программу.

При приготовлении можно не использовать жир и масло, продукты будут готовиться в их собственном соку, что повышает их вкусовые качества и полезность для организма.

Автономность работы является одним из достоинств этого прибора.
Другие достоинства
-таймер, не нужно стоять у плиты ,
много функций
-не нужно мыть плиту, кастрюли. Нет грязи на кухне.
Чаша прекрасно моется (даже очень пригоревшее отмывается без предварительного замачивания)!
- ЭКОЛОГИЧНОСТЬ приготовления ваших любимых блюд без копоти и грязи.-
-в чаше можно печь хлеб, кексы, куличи, т.к. устройство Мультихоттера напоминает хлебопечь.

Прекрасно может использоваться как:

фритюрница

скороварка (причем в отличии от обычных, можно открывать в любой момент и содержимое никуда не денется)

кастрюля для варки(суп, каша) и тушения

сковорода (классическая жарка)

пароварка

Вот здесь молодой человек готовит в мультихоттере http://zmoj.livejournal.com/82504.html

Цитата: fottka от декабря 19, 2009, 11:02:44
в мультиварках выпечка никакая, бледная.  .

(http://i076.radikal.ru/0912/77/5d1ebc5fe2db.jpg) (http://www.radikal.ru)

нормальная выпечка, совсем не бледная  :)

Ага, согласна, я кулич пекла  - тоже не бледный :)

не, девочки, в духовке и аэрогриле лучше, если конечно времени добавить такие получаются, но суховатые по сравнению с духовкой

Цитата: fottka от декабря 19, 2009, 16:18:17
не, девочки, в духовке и аэрогриле лучше, если конечно времени добавить такие получаются, но суховатые по сравнению с духовкой

аааабсолютно не сухие!  :), в скороварке, по крайне мере. Про Панас не могу сказать.

Цитата: fottka от декабря 19, 2009, 16:18:17
не, девочки, в духовке и аэрогриле лучше, если конечно времени добавить такие получаются, но суховатые по сравнению с духовкой

а я всегда говорил,что недевочки в духовке намного скуснее получаются!  8)

а немальчики с "остротой" и "изюминкой"  на десерт без духовки хороши .. ;D

с вечера варила холодец в Мультихоттере, поставила на режим "томление"  на всю ночь. Получился замечательный, прозрачный и ароматный, лучше, чем на плите! Мультихоттер хорош и тем, что крышка с прозрачным стеклом и открывать ее можно во время приготовления не нарушая режимов. Режимы также можно переключать в любое время.

Цитата: ksiuu от ноября 24, 2009, 00:15:00
купила мультиварку на http://www.hozaykam.ru/index.php?productID=264 с доставкой 4300р. И намучалась с ней. Она всё время отключается. Например, ставишь режим каша, только начнет нагреваться и уже идет троекратный сигнал, как будто всё уже приготовилось. сегодня хотела приготовить курицу, отключается зараза и всё тут, я её принудительно включала раз 5, в разных режимах, выставляла время, она это время игнорирует, отключается уже через минуту. сплошное мучение. Может я что-то не так делаю? Подскажите!!!

Ура! Мне заменили неисправную мультиварку, теперь работает отлично!!!!!! Весщь!!!!! Всем рекомендую.

Цитата: fottka от декабря 30, 2009, 10:09:39
Мультихоттер хорош и тем, что крышка с прозрачным стеклом и открывать ее можно во время приготовления не нарушая режимов. Режимы также можно переключать в любое время.

а я и в мультиварку заглядываю не выключая во время приготовления и режимы переключаю когда мне надо.

кстати, планирую холодец на выхи, потом отпишусь

я готовила в мульте холодец, получилось очень даже, и вкусно и удобно.

Цитата: Olgushka от января 12, 2010, 21:59:59
я готовила в мульте холодец, получилось очень даже, и вкусно и удобно.

Вкусно, очень вкусно. Сама теперь частенько своих балую :)

Цитата: Саша - от января 12, 2010, 23:18:24

Цитата: Olgushka от января 12, 2010, 21:59:59
я готовила в мульте холодец, получилось очень даже, и вкусно и удобно.

Вкусно, очень вкусно. Сама теперь частенько своих балую :)

а как вы его варите в ней?

8 марта близко-близко.
Подскажите,я правильно поняла,есть на 2,5 литра мультиварки??

есть :)

Хорошие "сапоги"- надо брать! :)

имхо на семью с детьми надо 4-х литровую

Цитата: opuncia от января 12, 2010, 23:19:02

Цитата: Саша - от января 12, 2010, 23:18:24

Цитата: Olgushka от января 12, 2010, 21:59:59
я готовила в мульте холодец, получилось очень даже, и вкусно и удобно.

Вкусно, очень вкусно. Сама теперь частенько своих балую :)

а как вы его варите в ней?

Я в нее кладу мясо резаное мякоть побольше и хрюшкины ножки или колено, перчу солю, а в конце обязательно чеснок выдавливаю без него никак :), и на режим говядина. вкуснотища, и всего за 30 мин.

Цитата: tinkaer от января 12, 2010, 23:22:15
имхо на семью с детьми надо 4-х литровую

ЭЭЭЭ,пошла лопать тогда инет...если есть ссылки на 4-х литровые,буду признательна.

Цитата: Саша - от января 12, 2010, 23:23:22

Цитата: opuncia от января 12, 2010, 23:19:02

Цитата: Саша - от января 12, 2010, 23:18:24

Цитата: Olgushka от января 12, 2010, 21:59:59
я готовила в мульте холодец, получилось очень даже, и вкусно и удобно.

Вкусно, очень вкусно. Сама теперь частенько своих балую :)

а как вы его варите в ней?

Я в нее кладу мясо резаное мякоть побольше и хрюшкины ножки или колено, перчу солю, а в конце обязательно чеснок выдавливаю без него никак :), и на режим говядина. вкуснотища, и всего за 30 мин.

А как вы жир снимаете.Просто я когда варю на плите,то постоянно верхний слой снимаю,чтоб при застывании он был прозрачный,без белого жира.
А в мультиварке куда этот жир девается??

Цитата: tinkaer от января 12, 2010, 23:22:15
имхо на семью с детьми надо 4-х литровую

Согласна, потом просто пожалеете, что маленькую взяли. :)
Я вот в свое время к тинкаер прислушалась и побольше купила, и оч рада этому.

Цитата: Саша - от января 12, 2010, 23:25:13

Цитата: tinkaer от января 12, 2010, 23:22:15
имхо на семью с детьми надо 4-х литровую

Согласна, потом просто пожалеете, что маленькую взяли. :)
Я вот в свое время к тинкаер прислушалась и побольше купила, и оч рада этому.

Спасибочки,у нас тут помимо детей вагон и маленькая тележка. :s03:

Цитата: annet27 от января 12, 2010, 23:25:00

Цитата: Саша - от января 12, 2010, 23:23:22

Цитата: opuncia от января 12, 2010, 23:19:02

Цитата: Саша - от января 12, 2010, 23:18:24

Цитата: Olgushka от января 12, 2010, 21:59:59
я готовила в мульте холодец, получилось очень даже, и вкусно и удобно.

Вкусно, очень вкусно. Сама теперь частенько своих балую :)

а как вы его варите в ней?

Я в нее кладу мясо резаное мякоть побольше и хрюшкины ножки или колено, перчу солю, а в конце обязательно чеснок выдавливаю без него никак :), и на режим говядина. вкуснотища, и всего за 30 мин.

А как вы жир снимаете.Просто я когда варю на плите,то постоянно верхний слой снимаю,чтоб при застывании он был прозрачный,без белого жира.
А в мультиварке куда этот жир девается??

Нет там никакого жира в мульте, там вообще все не как в кострюле на плите. У меня лендлайф.

Цитата: annet27 от января 12, 2010, 23:23:30

Цитата: tinkaer от января 12, 2010, 23:22:15
имхо на семью с детьми надо 4-х литровую

ЭЭЭЭ,пошла лопать тогда инет...если есть ссылки на 4-х литровые,буду признательна.

панасоники точно есть, нащет других не уверена

Спасибо большое,поищу сейчас. :s98: :s98: :s98:

Цитата: tinkaer от января 12, 2010, 23:26:41

Цитата: annet27 от января 12, 2010, 23:23:30

Цитата: tinkaer от января 12, 2010, 23:22:15
имхо на семью с детьми надо 4-х литровую

ЭЭЭЭ,пошла лопать тогда инет...если есть ссылки на 4-х литровые,буду признательна.

панасоники точно есть, нащет других не уверена

в берингове продается 8) что то около 5300 стоит

Спасибо.

В берингове очень дорого, мы свою большую заказали по инету за 4300, но это без доставки (делали самовывоз).

Цитата: lash от января 13, 2010, 13:38:41
В берингове очень дорого, мы свою большую заказали по инету за 4300, но это без доставки (делали самовывоз).

Я вчера ковырялась и по 3300-3900 видела в нете.
Правда цена на объём 4,5литра пока не узнала,ещё изучаю предложения.

обычно заказываю все в видеомаксе http://www.videomax.ru/products.asp?IDP=9&IDD=95&IDS=219. Там купила швейную машинку, оверлок и распошивалку самовывозом, но про бытовую технику написано, что самовывозом нельзя. Позвоните, может можно договориться.

http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2969 рецепт холодца в мульте

Продукты

Свиные ножки - 800 г
Чеснок - 4 зубчика
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 2 ч. л.
Вода - 1,2 л

Приготовление

Ножки промыть, залить водой на 2 ч. Затем хорошо промыть, отскоблить.
В кастрюльку мультиварки положить ножки, добавить воды и поставить программу "Тушение" на 6 часов.
После сигнала добавить порезанный чеснок и кусочки лаврового листа. Крышку закрыть и опять включить программу "Тушение" на 1 ч. После сигнала оставить на подогреве на несколько часов. Затем выключить и остудить холодец до тёплого состояния.
Вынуть из жидкости мясо, отделить его от костей и порезать на кусочки. Положить в формочки. Залить процеженным бульоном. На холод.

Цитата: Jull от января 13, 2010, 21:40:50
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2969 рецепт холодца в мульте

Продукты

Свиные ножки - 800 г
Чеснок - 4 зубчика
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 2 ч. л.
Вода - 1,2 л

Приготовление

Ножки промыть, залить водой на 2 ч. Затем хорошо промыть, отскоблить.
В кастрюльку мультиварки положить ножки, добавить воды и поставить программу "Тушение" на 6 часов.
После сигнала добавить порезанный чеснок и кусочки лаврового листа. Крышку закрыть и опять включить программу "Тушение" на 1 ч. После сигнала оставить на подогреве на несколько часов. Затем выключить и остудить холодец до тёплого состояния.
Вынуть из жидкости мясо, отделить его от костей и порезать на кусочки. Положить в формочки. Залить процеженным бульоном. На холод.

Ужас, это сколько времени надо. Хорошо что лендлайф купила, у меня на приготовление холодца уходит 30 мин. не больше. Получается настолько вкусный что просто супер.

Саша - ,скиньте плиз,то у вас за модель.
Холодец за 30,ну пусть за 60мин-это мечта( у меня плита электрическая,я не могу взять и убавить огонь).

Цитата: annet27 от января 13, 2010, 23:40:27
Саша - ,скиньте плиз,то у вас за модель.
Холодец за 30,ну пусть за 60мин-это мечта( у меня плита электрическая,я не могу взять и убавить огонь).

Правда 30 мин. сама не поверила когда он сварился, просто обалдела. Сейчас поищу и скину.

Цитата: Саша - от января 13, 2010, 23:41:49

Цитата: annet27 от января 13, 2010, 23:40:27
Саша - ,скиньте плиз,то у вас за модель.
Холодец за 30,ну пусть за 60мин-это мечта( у меня плита электрическая,я не могу взять и убавить огонь).

Правда 30 мин. сама не поверила когда он сварился, просто обалдела. Сейчас поищу и скину.

И прям всё-всё разваривается???Эх...жду!

http://555-shop.ru/index.php?ukey=product&furl_enable=1&product_slug=elektricheskaja-multivarka-skorovarka-land-life-metall-4-l-landlife&productID=1362&from=torgmail Вот такая только у меня на 5 л. Все разваривается, свинные ноги до костей.

Цитата: Саша - от января 14, 2010, 00:07:41
http://555-shop.ru/index.php?ukey=product&furl_enable=1&product_slug=elektricheskaja-multivarka-skorovarka-land-life-metall-4-l-landlife&productID=1362&from=torgmail Вот такая только у меня на 5 л. Все разваривается, свинные ноги до костей.

Ага,спасибки огромное! :s98:

И таки это случилось! Со вчерашнего вечера, сей агрегат мультиварка Панасоник объемом 4,5 л занял достойное место на моей скромной кухне..пока я его не трогала..только распаковали...чего дальше делать пока не знаю..здесь есть сайтик с рецептами..попробую из него чего нибудь нарыть и поюзать мультиварку.

Цитата: Танечка от февраля 07, 2010, 07:30:22
И таки это случилось! Со вчерашнего вечера, сей агрегат мультиварка Панасоник объемом 4,5 л занял достойное место на моей скромной кухне..пока я его не трогала..только распаковали...чего дальше делать пока не знаю..здесь есть сайтик с рецептами..попробую из него чего нибудь нарыть и поюзать мультиварку.

Поздравляю Танечка :s98:

Для начала можно поюзать на рецептах из книжки :)

Творожную запеканку хочу сделать...вы тоже так же делаете её как здесь написано или ещё проще можно?
http://www.good-cook.ru/forum/topic5696s0.html#entry500473
что такое разрыхлитель? где он продаётся?

Разрыхлитель помойму везде купить можно :)

Цитата: Саша - от февраля 07, 2010, 09:35:23
Разрыхлитель помойму везде купить можно :)

в тех же отделах что и мука продаётся?

Цитата: Танечка от февраля 07, 2010, 09:37:23

Цитата: Саша - от февраля 07, 2010, 09:35:23
Разрыхлитель помойму везде купить можно :)

в тех же отделах что и мука продаётся?

да, например в ашане

Цитата: tinkaer от февраля 07, 2010, 09:52:39
да, например в ашане

Спасибо. Сегодня поищу. Как раз туда едем.

Цитата: Танечка от февраля 07, 2010, 09:20:20
Творожную запеканку хочу сделать...вы тоже так же делаете её как здесь написано или ещё проще можно?
http://www.good-cook.ru/forum/topic5696s0.html#entry500473
что такое разрыхлитель? где он продаётся?

Танечка,в Копейке,в Пятёрочке,в Квартале ,в специях в общем.Танечка,если нет разрыхлителя,то можно соду добавить гашённую или не гашённую уксусом.

ааа..в специях..спасибо.. а то бы в муку попёрлась не знавши..никогда ничего подобного не делала и не выпекала ни запеканку творожную ни выпечку...первый, опыт так сказать, по этому интересуюсь..ну начинать, наверное, никогда не поздно, значит буду дерзать, раз появилось желание.

Мой первый блин комом :(
Решила вечером сделать в мульти плов. Нашла рецепт на форуме...точней соеденила два рецепта в один..и своего ещё добавила (изюму).
Вот так делала. Обжарила в режиме "выпечка" лук и морковь с болгарским перцем (10 минут). Сверху на обжаренные овощи положила одну куриную грудку, нарезанную небольшими кусочками..всё это засыпала 2-мя стаканами мультяшными хорошо промытого круглозёрного риса - (вода была прозрачной, когда промывала)(советуют на форумах кулинарных именно круглозерный для мультиварки). Залила 5 стаканами мультяшными воды и поставила на режим "плов"...получилась какая то слипшаяся масса..выкинула :'(

я всегда из длинного варю. воды не много? там вроде на плов 1 к 2 надо...

Цитата: tinkaer от февраля 11, 2010, 08:13:22
я всегда из длинного варю. воды не много? там вроде на плов 1 к 2 надо...

делала по рецепту с мультяшного форума...теперь сомневаться стала в нём..видимо всё же и к книжке надо прислушиваться мультяшной..Валь а длинный рис не слипается?..на форуме опять же написано что длинный рис он быстрей разваривается...думаю, что руки у меня на очередной плов в мультиварке поднимутся ещё не скоро. :(

нет, у меня не слипается ни в мульте ни при обычном способе. можно еще пропаренный для верности попробовать - он вообще не слипается никогда. к книжке в первую очередь прислушиваться, имхо.

у меня тоже плов хороший поучается, наверное действительно много воды.

Девчонки, у кого вкусный плов получается, поделитесь технологией, плиз. У меня тоже фигня какая-то получилась, рис сверху остался сырой а внутри слипся, бе... Мясо с луком и морковкой надо сначала обжарить на режиме выпечка или все заложить и включить на программу плов? 

Цитата: Олга от февраля 11, 2010, 15:05:50
Девчонки, у кого вкусный плов получается, поделитесь технологией, плиз. У меня тоже фигня какая-то получилась, рис сверху остался сырой а внутри слипся, бе... Мясо с луком и морковкой надо сначала обжарить на режиме выпечка или все заложить и включить на программу плов? 

присоединяюсь..только с полным описанием чего и сколько..продукты все есть..сегодня и приправу к плову купила даже..вчера универсальной присыпала..(про обжарку морковки, лука и болгарского перца знаю тоже)..но все равно как вы готовите..расскажите..чтоб оптимизма набраться взять себя в руки и ещё раз сегодня попробывать приготовить.

Девочки, посмотрите здесь http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2615 (http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2615) все пошагово расписано. Я готовила по этому рецепту, все получилось! :)

Я делаю плов по рецепту из мульиварошной инструкции - ну пропорции воды и риса там беру, остальное как обычно - для мясног плова все обжариваю, потом рис, горячей водой заливаю и вперед. Для сладкого аналогично - обжарить лук с морквой, напихать сухофрукты, посыпать приправой и солью, рис, горячая вода. Нормально всегда получается.

спасибо, будем делать...

в казане надо плов готовить, а не в мультиведрах .....

Цитата: лом от февраля 13, 2010, 18:50:54
в казане надо плов готовить, а не в мультиведрах .....

до казане билеты дюже дорогие - можно мы тута всё-таки сварганим ?! ???

А кто-нибудь пробовал в мультиварке суп варить? как результаты?

блин что за штука то такая? не понимаю о чем вы, хоть фотку выставите... или ссылочку, на первой странице она не открылась...

в инете посмотрела...

Девочки,погодите..т.е. чтоб сделать плов надо отдельно обжарить лук\морковь??Чтоб испечь кекс надо отдельно замес делать?Чтоб тот же суп сварить всё обжаривать и закидывать,как в обычный суп???
Я так понимаю функции замеса нет вообще?Ну как в хлебопечке...

моей маме подарили хлебопечку которая все сама делает, все просто закидываешь и усе, получаешь результат...

Цитата: Olg@ от февраля 21, 2010, 00:09:46
моей маме подарили хлебопечку которая все сама делает, все просто закидываешь и усе, получаешь результат...

Я уже лет 5-6 юзаю,даже на пельмени и то в ней тесто замешиваю.

прикольно... а в мультиварке тож так можно, кинул кортофан, лучек, морковку и типа суп потом.... все в одно время закидывать надо?

Цитата: Olg@ от февраля 21, 2010, 00:15:22
прикольно... а в мультиварке тож так можно, кинул кортофан, лучек, морковку и типа суп потом.... все в одно время закидывать надо?

Так в чём  и вопрос...картоху раньше ведь кидать,чем лук\морковь,да и варёный лук\морковь без обжарки...

так тогда можно и в кострюле суп сварить, раз все равно нужно соблюдать промежуток между закидыванием продуктов... или я что то не понимаю?

Вот не знаю...надо подругу свою подробно потрясти,она юзает.

ой потряси пожалуйста и нам скажи... а жене брата моего подарили какие то кострюльки где не убегает ни че и не подгорает тока вот они вроде дорогие...

я все вместе кидаю для супа

Цитата: tinkaer от февраля 21, 2010, 00:36:48
я все вместе кидаю для супа

без пережарки и одновременно?И капусту и картошку???А если суп вермишелевый???

ВОТ ВОТ

Пережарить можно сначала лук с морковкой на выпечке, потом все остальное закидать. Вермишель то можно и перед готовностью добавить имхо

Цитата: tinkaer от февраля 21, 2010, 00:39:34
Пережарить можно сначала лук с морковкой на выпечке, потом все остальное закидать. Вермишель то можно и перед готовностью добавить имхо

ВАль,погодите...надо сварить бульон...,а где ж помто пережаривать...
Замеса там нет?

ну тогда ж получается все равно не быстро, сначало зажарку сделать, потом все остальное кинуть, и самое последнее лапшу, так же и в кастрюле...
а как с другими блюдами?

Стоп, мы все еще про мультиварку? или уже нет?

мультиварку про нее родимую

Цитата: tinkaer от февраля 21, 2010, 00:41:19
Стоп, мы все еще про мультиварку? или уже нет?

Да!Я хочу понять сам принцип у тех,кто юзает.

Значит про суп:
бульон не варю отдельно, зачем?
Пережариваю на выпечке лук с морковкий и томатной пастой если требуется, дальше закидываю мясо, картошку, капусту, специи, соль - и на тушение часа на 1.5-2  в зависимости от вида мяса.

а картошка или капуста не перевариваются ведь на мясо нужно больше времени

Цитата: tinkaer от февраля 21, 2010, 00:43:24
Значит про суп:
бульон не варю отдельно, зачем?
Пережариваю на выпечке лук с морковкий и томатной пастой если требуется, дальше закидываю мясо, картошку, капусту, специи, соль - и на тушение часа на 1.5-2  в зависимости от вида мяса.

Валентин,ну уж прости тупю дальше:а пена с мяса куда???Я варю в обычной кастрюле и как не мой:пена есть.
Т.е. ты просто всё кидаешь вместе?

ничего не переваривается и пены с мяса нет

ну это наверное как в этих чудо кастрюльках про которые я писала...

Спасибо :s98:,потрясу ещё Антенну на кучу вопросов.

а лучше пусть она еще это и покажет...

Цитата: Olg@ от февраля 21, 2010, 01:04:04
а лучше пусть она еще это и покажет...

Я видела разок ,как она готовила,НО одним глазом,но вот мне кажется грибы она сначала отдельно обжаривала,а остальное уже я не очень отслеживала.

А мне кажется, что нет ничего вкуснее, если все приготовлено традиционно. Но это при наличии сободного времени и конечно желание большое готовить должно присутствовать. Бытовая техника есть разная, а все равно на плите и в духовке вкуснее, а летом на живом огонечке  так воще СМАК!

Цитата: Olg@ от февраля 21, 2010, 00:15:22
а в мультиварке тож так можно, кинул кортофан, лучек, морковку и типа суп потом.... все в одно время закидывать надо?

Борщик из мультиварки (http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1033277#1033277) с одновременной закладкой продуктов, но можно и последовательно, тут уж как хозяйке нравится, можно и бульон отдельно сварить, а потом уже делать супчик.
Лучший рецепт определяется с помощью личных проб и ошибок.

Цитата: Liza от февраля 21, 2010, 08:55:50
А мне кажется, что нет ничего вкуснее, если все приготовлено традиционно. Но это при наличии сободного времени и конечно желание большое готовить должно присутствовать. Бытовая техника есть разная, а все равно на плите и в духовке вкуснее, а летом на живом огонечке  так воще СМАК!

Традиционный холодец готовится 5-6 часов, не вижу ничего плохого, если это время сократится, очень люблю тушеные индюшачьи голени, но без современной техники даже не представляю как бы я с ними справилась.

Цитата: tinkaer от февраля 21, 2010, 00:43:24
Значит про суп:
бульон не варю отдельно, зачем?
Пережариваю на выпечке лук с морковкий и томатной пастой если требуется, дальше закидываю мясо, картошку, капусту, специи, соль - и на тушение часа на 1.5-2  в зависимости от вида мяса.

Я тоже так делаю. У меня ЛендЛайф, там кнопочка "Суп" есть. Гороховый вообще - шедевр получается, а время, по сравнению с плитой, гораааздо меньше уходит.

блин тож что ли такую купить, с ребенком времени вообще нет, а какая фирма самая хорошая?

В начале темы обсуждались модели и фирмы, читаем.

Основное отличие - тип - скороварка или нет. Ну и по режимам есть разброс...

Цитата: La fleur от февраля 21, 2010, 13:07:10
В начале темы обсуждались модели и фирмы, читаем.

а вам что трудно повторить я не пойму?

Зачем?

тяжелый случай...

Вот что-что,а времени у меня на готовку есть,желание тоже,и вообще я готовить люблю,но конкретно на холодец у меня уходит на 5-6 часов,а вечер,ночь и следующее утро(от закладки до разлива).Последний раз мы с мужем его по очереди варили  :s03:.
Мне наверное подходит боьше скороварка всё же,т.к. всё остальное я и так готовлю.

а у меня желание есть, а время с ребенком нет, вообще мне ни чего сделать не дает...

Цитата: Olg@ от февраля 21, 2010, 13:11:27

Цитата: La fleur от февраля 21, 2010, 13:07:10
В начале темы обсуждались модели и фирмы, читаем.

а вам что трудно повторить я не пойму?

А Вам прочитать?

да вроде сама читать умею, просто не всегда хватает сил прочитать все что написано...

Цитата: antenna от февраля 20, 2010, 23:49:35
А кто-нибудь пробовал в мультиварке суп варить? как результаты?

Сама же и отвечаю. Пробовала делать гороховый суп с мясными фрикадельками. Получилось очень вкусно и наваристо. Обжарила отдельно лук с морковью на скороводе обычной, замочила с вечера горох. Далее как обжарка готова забросила в мультиварку горох, картошку, лук, морковь, сырое мясо, лаврушку, соль. ПОставила на режим тушение на 2 часа. Может можно и меньше, но я люблю чтоб горох я труху разваривался. КАк приготовился посыпала свежей зеленью... вкуснотааааа.. И удобно, пока с ребенком гуляла у меня и суп приготовился.

Можно и в самой мульте на выпечке все обжарить....

а пешать нужно? или поставить на режим выпечка, закрыть и 40 мин не подходить к мультте?

я и не закрываю - просто включаю выпечку и мешаю когда нужно, пока не обжарится до кондиции

понятно, но мне кажется обжарить на сковороде удобнее, по крайней мере мне. пока обжаривается, я остальные ингредиенты готовлю и туда загружаю-))

Цитата: antenna от февраля 23, 2010, 15:47:04

Цитата: antenna от февраля 20, 2010, 23:49:35
А кто-нибудь пробовал в мультиварке суп варить? как результаты?

Сама же и отвечаю. Пробовала делать гороховый суп с мясными фрикадельками. Получилось очень вкусно и наваристо. Обжарила отдельно лук с морковью на скороводе обычной, замочила с вечера горох. Далее как обжарка готова забросила в мультиварку горох, картошку, лук, морковь, сырое мясо, лаврушку, соль. ПОставила на режим тушение на 2 часа. Может можно и меньше, но я люблю чтоб горох я труху разваривался. КАк приготовился посыпала свежей зеленью... вкуснотааааа.. И удобно, пока с ребенком гуляла у меня и суп приготовился.

я не замачивала горох, готовила в ЛЛ, на функции "Суп". горох тоже разварился

Цитата: tinkaer от февраля 23, 2010, 17:09:12
я и не закрываю - просто включаю выпечку и мешаю когда нужно, пока не обжарится до кондиции

+1, чего лишнюю посуду пачкать :) я обжариваю, потом закидываю всё остальное и тогда уже под крышку.

Эххх, до чего ж замечательная весчь - не перестаю восхищаца :) Затушила картофан с мяском, поставила харчо для мужа варица - кра-со-та! :)

Пришла с прогулки с дитенком - супчег горяченький, сварился пока гуляли - удобно :)

Цитата: tinkaer от апреля 06, 2010, 19:33:15
Пришла с прогулки с дитенком - супчег горяченький, сварился пока гуляли - удобно :)

А я мясо потушила, тоже пока гуляли... Красота ))))

Ну, все девочки, уговорили:)))

Цитата: Надежда Владимировна от апреля 06, 2010, 23:31:57
Ну, все девочки, уговорили:)))

:)

собираюсь мультиварочку на юг с собой брать, только не знаю, разрешат ли хозяева электричеством пользоваться ... Там вроде газ везде ???

Olg@,
у меня панасоник, хорошая мультиварка, правда давно уже в ней не готовила...
как посудомойкой обзавелась готовлю все на панели....

Цитата: Fillen от мая 18, 2010, 20:39:21
Olg@,
у меня панасоник, хорошая мультиварка, правда давно уже в ней не готовила...
как посудомойкой обзавелась готовлю все на панели....

А какая связь между мультиваркой и посудомойкой?
У меня тоже есть и то и другое только я связи не уловила....

просто теперь не надо мыть ручками кучу посуды после готовки....
а раньше пользовалась мультиваркой, потому что если готовила в ней, а не на плите, то мыть надо было только её, а не кучу сковородок и кастрюль

Cтолько слов.. А что это вообще? :s03:Ну я поняла , что связано с готовкой и тд. А конкретнее?

Мультиварка ХХХ - компактный прибор с огромными возможностями.
Она умеет варить, парить, тушить и печь.
Выбор рецептов - огромный, вы можете готовить как привычные и любимые вами блюда, так и блюда из кулинарных книг. «перевод» их для приготовления в мультиварке ХХХ не составляет труда. Кроме того, ваш стол теперь украсят многие блюда, которые вы раньше не могли приготовить. Это в большой степени относится к блюдам из круп. Процесс их приготовления в мультиварке ХХХ предельно прост, точно соответствует всем правилам приготовления круп и очень комфортен. Расчет необходимого времени готовки, дальнейшее его сопровождение и завершение берёт на себя микропроцессор. А результат - превосходный вкус, максимально сохраненные особые ароматические вещества и витамины при минимуме затраченного на готовку времени.
Прибор реализует все способы приготовления пищи, используемые в здоровом питании привычные и традиционные они не потребуют от вас дополнительных знаний и навыков.
Варка на пару, тушение (очень популярное сейчас, Slow Cook), выпечка - знакомые и часто используемые функции удобно собраны в одном приборе. Конструкторы позаботились не только о том, чтобы облегчить процесс приготовления, но и дать вам возможность спланировать его.
Таймер отсрочки до 13 часов позволит получить готовое блюдо к нужному часу. Но если ваши планы изменились, не волнуйтесь: мультиварка ХХХ не подведет и в этом случае. Она не просто выключится после окончания приготовления, а перейдет в режим подогрева (точнее, сохранения блюда горячим) и 12 часов ваш обед будет дожидаться вас горячим!
Кроме замечательных кулинарных способностей у мультиварки ХХХ много других достоинств.
Рассыпчатые каши с грибами и мясом, различные пловы, молочные каши, запеканки, шарлотки, кексы, разнообразные тушёные блюда, паровые овощи, мясное суфле...
Перечислять можно бесконечно. Но стоит ли? Готовьте, экспериментируйте. Мультиварка ХХХ - прекрасный инструмент для осуществления ваших кулинарных фантазий.
• В небольшом по габаритам приборе, благодаря объёмной (4.5 л!) Кастрюле с антипригарным покрытием можно приготовить обед на большую семью.
• Возможность длительного (до 12 часов) тушения позволит не только приготовить традиционную или необычную еду, но и справиться с любым жестким мясом.
• Приготовленные в мультиварке блюда существенно разнообразят любое диетическое меню и детский рацион.
• В съёмном контейнере-пароварке можно также разогреть ранее приготовленную еду.
• Специальная запатентованная конструкция клапана пара гарантирует, что еда не «убежит».
• Чистить мультиварку настолько просто, что вы с удовольствием будете использовать все её возможности как можно чаще.

всё собираюсь и присматриваюсь к ней. и не могу выбрать пока что мне нужнее, мультиварка или аэрогриль.

мультиварка по функционалу и по полезности лучше

а какой объем у ваших мультиварок? у Пансоника вроде бы 2 варианта!
2,5 л. достаточно или мало?
и как легко / трудоемко ее мыть?

мыть легко,  моется только кастрюлька, и иногда фильтр или клапан не знаю как он точно называется а все остальное протирается влажной тряпкой.

Цитата: Snegovik от февраля 24, 2011, 01:07:28
а какой объем у ваших мультиварок? у Пансоника вроде бы 2 варианта!
2,5 л. достаточно или мало?
и как легко / трудоемко ее мыть?

У меня Панас 4,5 литра.
Я уж думаю вторую купить,т.к. порой варю холодец или чезкейк пеку,а мяско негде пожарить\потушить! :s03:

2,5 достаточно на семью из 2 человек, ну или если деть маленький.

ну у нас то 3 детя маленьких.. наверное маловато будет?!

Цитата: tinkaer от февраля 24, 2011, 09:32:38
2,5 достаточно на семью из 2 человек, ну или если деть маленький.

мало, всей семье покушать только на раз и то может не хватить.

Да конечно,большую надо!

 Подскажите, как лучше приготовить красную фасоль в скороварке (UNIT).
Нужно ли добавлять воду при приговлении в скороварке в предварительно замоченную фасоль? Готовить лучше на режиме "бобы"? Вобщем вопросов полно, если кто знает, поясните пожалуйста.

я фасоль варю в панасонике на режиме гречка, воды наливаю много.

Цитата: tinkaer от марта 10, 2011, 10:27:25
я фасоль варю в панасонике на режиме гречка, воды наливаю много.

А фасоль предварительно замачиваете? Много воды , это примерно насколько вода должна покрывать фасоль?

замачиваю, воды см на 1,5-2,5 выше фасоли, но там режим такой, что будет варить до тех пор, пока вся вода не выкипит/впитается.

Цитата: tinkaer от марта 10, 2011, 10:36:45
замачиваю, воды см на 1,5-2,5 выше фасоли, но там режим такой, что будет варить до тех пор, пока вся вода не выкипит/впитается.

Спасибо за ответ :s98: В скороварку, предполагаю воды нужно добавить совсем немного,т.к. там вода не выпаривается совсем.

Цитата: Ира от марта 10, 2011, 10:09:45
Подскажите, как лучше приготовить красную фасоль в скороварке (UNIT).
Нужно ли добавлять воду при приговлении в скороварке в предварительно замоченную фасоль? Готовить лучше на режиме "бобы"? Вобщем вопросов полно, если кто знает, поясните пожалуйста.

Как то варила суп на режиме говядина, немного разворилась фасолька, а вот горох полностью разваривается...  :)

Цитата: tinkaer от июля 10, 2009, 11:43:32
Ага, я так и делаю - заряжаю её крупой, молоком и таймер на утро - и просыпаешься от вкусного запаха готовой кашки :)

Где-то читала что молоко скисает за ночь. Как у вас с этим дела обстоят? Тоже мультиварку хочу купить.

Цитата: Шапокляк от марта 10, 2011, 16:03:06

Цитата: tinkaer от июля 10, 2009, 11:43:32
Ага, я так и делаю - заряжаю её крупой, молоком и таймер на утро - и просыпаешься от вкусного запаха готовой кашки :)

Где-то читала что молоко скисает за ночь. Как у вас с этим дела обстоят? Тоже мультиварку хочу купить.

стоит купить. На счёт молока за ночь не знаю, так как не ставили на таймер. А в остальном просто, быстро и вкусно всё готовится. Рецептов в инете куча

Цитата: Шапокляк от марта 10, 2011, 16:03:06

Цитата: tinkaer от июля 10, 2009, 11:43:32
Ага, я так и делаю - заряжаю её крупой, молоком и таймер на утро - и просыпаешься от вкусного запаха готовой кашки :)

Где-то читала что молоко скисает за ночь. Как у вас с этим дела обстоят? Тоже мультиварку хочу купить.

Не скисает. С вечера заливаем молоко, кладем крупу и включаем таймер. С утра каша готова, все ок.

ну если молоко несвежее, то может и скиснет. долгоиграющее из коробок вообще не киснет

где то читала что кубики льда добавляют, чтоб не скисло молоко.

да оно и так не киснет, я ребенку все время с вечера кашу заряжаю, молоко обычное, недолгоиграющее.

Никак не могу в ней рис на пару приготовить, дырочки сеточки забиваются распухшими рисинками и остальной рис остается сырой, сорта риса меняла, рекомендации в инете читала, не получается  :'(, может у кого-нибудь был удачный опыт?

я в мультиварке рис на пару ни разу не готовила.

А вот паэлья из пакета, где тот же рис, только в приправах и с кусочками курочки и морепродуктами, хорошо готовится.

а зачем рис на пару варить? он и традиционным способом в мульте замечательно варится

(http://mdata.yandex.net/i?path=b1223013515_img_id5378551993562287323.jpg)

прикупил такой девайс- Moulinex CE 4000. аж на 6 литров (я жадный). кто-нибудь подобным пользуется? вопросов куча. а в инете всё в основном вокруг Панасоников крутится. я с этой штукой как "мартышка и очки". попробовал мясо потушить с грибами по рецепту из книжки, получилось что-то жидкое (наверно воды дофига), но вкусное.
интересуют самые элементарные вещи: например, как рис приготовить? сколько воды нужно, какой режим поставить и на какое время? или для того, чтобы потушить картошку с мясом- какой алгоритм?

п.с. я ни разу не повар, мне бы как-то по-доступней, а-ля "принцип работы мясорубки на пальцах"

там в инструкции нет разве соотношений по рису?

неа. там прилагается книга рецептов, где общими словами :"отварите рис, добавьте... и т.д" а как его там варить, сколько по времени- этого нет

а автопрограммы там есть какие-нибудь? у меня на панасе авторежимы на плов, гречу и молочную кашу

в том то и дело, что нету такого. там режимы "под давлением", "без давления", "жарка", "тушение" и ещё чо-то. а всяких пловов-гречки нету  :'(

у опунции не такая, но тоже под давлением которая. только не тусует она ща на етом форуме.

Думаю, что если режим "давление" не использовать, то можно и панасонькины рецепты использовать, а с давлением надо просто выяснить на сколько время готовки сокращается, как выяснить сказать пока не могу.

Вот тут можно покопаться:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=103717.0 (http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=103717.0)

Цитата: Vinnipuh от апреля 05, 2011, 10:58:10
в том то и дело, что нету такого. там режимы "под давлением", "без давления", "жарка", "тушение" и ещё чо-то. а всяких пловов-гречки нету  :'(

У меня скороварка UNIT, пльзуюсь ею уже почти год, вещь на кухне просто незаменимая (во всяком случае для меня).  Каструльки , сковородки с самыми новомодными покрытиями после приобретения этой чудо-кастрюльки я забросила, т.к. и варю, и тушу, и жарю, и пеку теперь только в ней - экономия времени, минимум физических затрат, да и вкус, приготовленных в ней блюд отменный.
Попробуйте посмотреть рецептики по этой ссылке http://forum.good-cook.ru/topic6781.html, я свою скороварку осваивала по этому сайту

Тоже загорелся в некотором смысле любопытством...
Правда приступы паранойи терзают.
Упоминая panasonic отзываются о том, что верхняя крышка не снимается и оттого трудно моется. А ещё о том, что покрытие чаши исходит трещинами и сколами со временем, а новая стоит под 2т.р.
Ещё есть brand - прочитал к нему инструкцию (забавно, что после сообщений о неприятном запахе brand выпустили новую инструкцию, тем лишь отличающуюся, что содержит в себе призыв тщательно промыть силиконовую прокладку перед использованием) - там много странного, к примеру категорично призывается избегать попадания воды на корпус, а режим "рис" (длиннозерный, обычный, высший сорт - что бы это ни значило) определен таймером в среднем в 50 минут. Это меня в ступор вводит, я его 15 варю, как дедушка Вильям завещал.
Пойду про cuckoo читать...

aspid ,в Панасе я просто протираю крышку влажной салфеткой,т.к. кроме влаги на ней у меня ничего не осатаётся.

Видимо пачкается у тех, кто превышает допустимые объемы. )
Почитал по панасонику инструкцию - там русским по белому написано, что антипригарное покрытие будет стираться.  :(
Наверное без жирненького и сочненького консультанта не обойтись в вопросе выбора.

Цитата: aspid от апреля 06, 2011, 15:59:06
Видимо пачкается у тех, кто превышает допустимые объемы. )
Почитал по панасонику инструкцию - там русским по белому написано, что антипригарное покрытие будет стираться.  :(
Наверное без жирненького и сочненького консультанта не обойтись в вопросе выбора.

Ага,инструкцию я соблюдаю.У меня пока ничего не стёрлось!

В-общем сдохла у меня кастрюля панасовская - облез тефлон. купила себе ЛэндЛайф - ето кайф :)

Цитата: tinkaer от июля 25, 2011, 23:33:40
купила себе ЛэндЛайф - ето кайф :)

а мы тебе сразу про лэндлайф говорили. нет, упрямая... купила этого порнослоника... :)

Врешь, дядько Визус. Читани ка первую страничку - твоя жена как партизан молчала, што у вас ето чудо есть :)

ну ладно, ладно... она ж еще тот партизан :) короче теперь у тебя правильная кастрюля. наслаждайся :)

Разрешаешь? Ну спасибо :)

Цитата: tinkaer от июля 25, 2011, 23:45:11
Разрешаешь? Ну спасибо :)

шо значит "разрешаю"? настаиваю... в общем, если че, зови на жаркое... :)

у вас такая?
http://www.land-life.ru/index.php/elektro-skorovarka-parovarka-land-life-ybw50-90a-ybd40-80c

Цитата: tinkaer от июля 25, 2011, 23:33:40
В-общем сдохла у меня кастрюля панасовская - облез тефлон. купила себе ЛэндЛайф - ето кайф :)

да, такая, 5 литрашка

и она вам больше Панасоника нравится?
я не нашла информации о том, где она сделана и какое покрытие самой кастрюльки, дна?
вы не в курсе?

Цитата: tinkaer от июля 26, 2011, 08:22:10
да, такая, 5 литрашка

Нравится однозначно больше, потому что готовит в разы быстрее. Рагу ребенку овощное 6 минут готовится, ну + несколько минут на набор и сброс давления. Сделана не знаю где, но инструкция на чистом русском языке )))) Покрытие вроде обычное антипригарное. Я к ней сразу же докупила запасную кастрюлю на всякий п.

Я сейчас озадачилась выбором мульти. В числе прочего читала про ЛЛ. Смутило вот что

ЦитироватьВот те немногие продукты, которые, по мнению производителей, готовить в скороварке Land Life нельзя:

Яблочные, брусничные компоты, перловую крупу, овсяные хлопья и другие зерновые культуры, дробленый горох, макароны, лапшу, спагетти, ревень. Эти продукты обладают способностью при варке образовывать пену и брызги, которые могут загрязнить и закупорить рабочий клапан изнутри.

Это что, никакие каши в ней не сваришь? И гороховый суп? И куриный суп с лапшой? Кто пользуется, расскажите как у вас.

Каши молочные варю все, кроме манной - геркулес, кукуруза, пшеничная, рисовая, пшенная.
Суп гороховый варила, и не раз.
Все варится замечательно.

Вот с макаронами еще ничего не варила, как то не требовалось.
Вообще, чтобы в 5-литровой кастрюле засрать пеной клапан это надо каши полную кастрюлю варить, не меньше. Я такие количества не варю.

Цитата: Прасковья от ноября 20, 2011, 15:02:12
Я сейчас озадачилась выбором мульти. В числе прочего читала про ЛЛ. Смутило вот что

ЦитироватьВот те немногие продукты, которые, по мнению производителей, готовить в скороварке Land Life нельзя:

Яблочные, брусничные компоты, перловую крупу, овсяные хлопья и другие зерновые культуры, дробленый горох, макароны, лапшу, спагетти, ревень. Эти продукты обладают способностью при варке образовывать пену и брызги, которые могут загрязнить и закупорить рабочий клапан изнутри.

Это что, никакие каши в ней не сваришь? И гороховый суп? И куриный суп с лапшой? Кто пользуется, расскажите как у вас.

компот яблочный варю постоянно, рожки и др макаронные изделия тоже, гороховый суп обалденный получается... клапан мыть можно.

Понятно. Ещё пара вопросов есть. В начале темы было вот такое сообщение про ЛЛ:

Цитироватьага. с клапаном давления - как скороварка. например, говядина до состояния "тает во рту" готовится 45 минут, суп 30, рис 10 и т.п. оч быстро и вкусно. если клапан давления снять, то работает как мультя.
но мне готовить под давлением нравится больше.

Это касается именно той модели, про которую там шла речь или применимо ко всем ЛЛ? И второй вопрос. Нормально выпекает кексы/запеканки/омлеты?

Они все однотипные, различаются только типом управления (механика или электронное)  и объемом.
Печь в ЛЛ не пробовала, поэтому не скажу как и что.

А где покупали? Через интернет-магазин? Или где вживую можно пошшупать-поглазеть?

Я покупала в СП, т.е через интернет. Вживую не щупала, так как были отзывы от людей, которым можно доверять.

tinkaer, ещё вопрос - крышка у агрегата съёмная? Можно мыть её?

да, съемная, мыть можно и нужно, клапан вынимается.
Порекомендую сразу прикупить запасную резинку, а если есть возможность - то и чашу запасную.
Резинка нужна для разных блюд, так как она почему-то впитывает запахи. Я одну резинку только для каш ребенку использую, а вторую для всего остального.

Спасибо за развернутые ответы :s98:. Потом отпишусь, на что решилась.

Дед Мороз подарил панасоник :)

купила панасоник... чудо.. класс. Никогда не пекла торты, мультиварка испекла бисквит и я впервые сделала сама торт зимняя вишня. Детям делаю омлет, гречка получается очень вкусная, короче класс

Да, действительно класс! Делаю каши, омлеты, мясо, запеканки, овощи тушу.... А вот суп варить в ней не понравилось, всё - таки, поэтапно для меня лучше. У меня Виконте 600.

Появилась более усовершенствованная мультя лэндлайф, хочууууууу, но куды свою тогда девать...

Основные отличия новой модели скороварок LandLife 2011 года:
-Комплектация внутренней чашей с улучшенным бронзово-керамическим покрытием, обладающим повышенной механической устойчивостью и антибактериальными свойствами
-Отсрочка включения до 24 часов (в старой версии до 9 часов)
-10 степеней защиты (в старой версии 7 степеней защиты)
- Добавлены предустановленные функции. Среди них - "Жарка" и "Холодец"
- Улучшенный дизайн
- объем 4литра, 5 литров, 6 литров
(http://s53.radikal.ru/i142/1111/75/adea81b6dbdb.jpg) (http://s012.radikal.ru/i321/1111/7d/7b07676aedbf.jpg)

в купленной в начале 2011 года ARC все эти функции есть...
и это радует

у меня моей мульте лэндлайф, года четыре уже... или 5... тоже сенсорная, но немного другая.

Жду с трепетом послезавтра Panasonic SR-TMH18  :s21: :s21:

Не понимаю, зачем нужна отсрочка включения аж на 24 часа :o Я бы не рискнула оставлять продукты в мультиварке на долгий срок.   ...или я чего - то не понимаю в этой жизни...

А почему бы и не оставить - например поехал сранья на работу, зарядил в мультю рис, таймер установил - и вечером гарантированно будешь вкушать горяченький гарнирчег.

Девушки, а не подскажете, как мультя себя ведет при отключении электричества? В том смысле, что сбивается программа и продукты можно выкидывать или это зависит от марки? У кого Панасоник, можете подсказать? А то собираюсь взять её на дачу, а там часто зимой отключается свет  :(

а в инструкции не написано про это? у панаса подробная вроде инструкция.

Цитата: tinkaer от января 19, 2012, 22:18:47
а в инструкции не написано про это? у панаса подробная вроде инструкция.

Подробная, но со вчерашнего дня уже прочла ее вдоль и поперек - ответа не нашла. Могу, конечно позвонить в представительство или сервисный центр, но вдруг кто уже сталкивался с такой бякой  :s13:

ну вы проверьте сами.
вкулючите мультю...программу,
из розетки выключите минут на 10 и включите, и станет ясно.
на электро-скороварке ARC программа сохраняется...есть память энерго независимая,
у панаса тоже всё нормуль должно быть.

О! Не додумалась!  :s03: Спасибки!  :s09:

Пара вопросиков мультяшам:
1. Всегда ли в МВ-рецептах на просторах инета "стакан" подразумевает мультистакан? Например, указано: "стакан крупы, литр молока"  ???
2. Как лучше\правильнее обжаривать в режиме "Выпечка" - с открытой крышкой или открывать только для помешивания или переворачивания?
:s98:

вероятно не всегда. ибо мультстакан так и называют мультстаканом, и ими измеряют и крупу и молоко.
по обжарке - я и так и так делаю, разницы особой не заметила.

О, спасип!  :)
Жаль конечно, что не уточнить в первоисточниках, какой стакан имеется в виду  :( Просто пропорции круп на литрусю молока, на мой взгляд, будут существенно отличаться у мультистакана и обычного. Придется поискать другой рецепт поконкретней.
По поводу обжарки на Выпечке заметила, что при открытой крышке тот же лук выходит золотистым, как на обычной сковородке, а при закрытой крышке- он расползается и становится полувареным каким-то  :-\ Вот и хочу понять, есть ли еще у кого-то ощутимая разница в способе обжарки

Я каши вообще всегда варю 0,5 мультстакана крупы на 3-4 мультстакана молока.
По обжарке - ну вообще да, при закрытой крышке пар конденсируется и продукты тушатся а не жарятся. Я просто до такой степени никогда не жарила.

Да, это простая универсальная пропорция, но мы любим одни каши пожиже (манка, пшенка с тыквой), другие погуще (овсянка, рисовая, пшеничная), так что я пока в поиске оптимальных пропорций.
А вообще с момента приобретения мульти самым страшным стал сон, где я замечаю, что надраиваю мультикастрюльку железной губкой  ;D ;D Вот уж ночной кошмар!  :s03:

У меня еще вопросик - как (чем) мыть чашу, чтобы отбить запах предыдущего блюда? Особенно после первых и вторых блюд, когда надо поставить выпечку или кашу. Мою обычно с посудомойным средством, дух все равно остается и пару раз каша "разила" фасолевым супчиком и фаршированным перцем  :(

Пахнет не чаша, а резинка уплотнительная. В этом минус панасов (у тебя же панас вроде?)

Цитата: tinkaer от апреля 14, 2012, 16:04:24
Пахнет не чаша, а резинка уплотнительная. В этом минус панасов (у тебя же панас вроде?)

Да, панас-18. Если поставить её "проветриваться" где-то на 2-3 часа открытой, пахнуть перестает. Но сразу другую еду готовить не заложишь.
А уплотнительная резинка - это белая зона вокруг чаши?

(http://s019.radikal.ru/i615/1204/61/9409d662c7e3.jpg) (http://www.radikal.ru)

Не, это серая фигня такая на крышке по краю. У панасов она не снимается без разборки мульти. У скороварок лэндлайф резинки съемные. У меня их 2 - одна для каш и выпечек, вторая для пахучих блюд.

Пичалька. Ну бум проветривать  :s03:

Мультяши, посоветуйте, пожалуйста, пропорцию в мультистаканах для риса а-ля гарнир (рассыпчатого). Третий день экспериментов не дал результатов   :s115:

я тоже недавно ЛендЛайф приобрела..
вы что нибудь из выпечки делаете? я попробовала запеканку - низ пригорел..
может на программе самой маленькой? типо каша?

Цитата: tinkaer от апреля 14, 2012, 16:34:49
Не, это серая фигня такая на крышке по краю. У панасов она не снимается без разборки мульти. У скороварок лэндлайф резинки съемные. У меня их 2 - одна для каш и выпечек, вторая для пахучих блюд.

выпечку пробовала один раз и как раз на каше - тоже пригорело все. Запеканки делала ребенку не пригорали я там просто время выставляла без программ

для творожной на какое время ставили?

Цитата: tinkaer от мая 23, 2012, 23:15:25
выпечку пробовала один раз и как раз на каше - тоже пригорело все. Запеканки делала ребенку не пригорали я там просто время выставляла без программ

честно не помню

А я свою совсем забросила.... Кашу что ли в ней сварить...

Цитата: Mantissa от мая 23, 2012, 22:31:25
Мультяши, посоветуйте, пожалуйста, пропорцию в мультистаканах для риса а-ля гарнир (рассыпчатого). Третий день экспериментов не дал результатов   :s115:

я без мультистакана делаю, затерялся где-то, рис на 2 стак риса 5 стак воды, на гречу 2 на 4. И то и то варю на "рисе", тк на "каше" у меня гречка разваривается сильно.
(рис у меня Мистраль, пропаренный длиннозернистый)

я рис на гарнир варю 1:1,5

Цитата: Кулебяка от мая 24, 2012, 23:03:57
я без мультистакана делаю, затерялся где-то, рис на 2 стак риса 5 стак воды, на гречу 2 на 4. И то и то варю на "рисе", тк на "каше" у меня гречка разваривается сильно.
(рис у меня Мистраль, пропаренный длиннозернистый)

Спасибо! У меня другая мультя. где нет таких режимов, но пропорции понятны.

Цитата: tinkaer от мая 24, 2012, 23:10:29
я рис на гарнир варю 1:1,5

Воспользуюсь сегодня, спасибо!

в панасе на гречке варить нуно

Цитата: tinkaer от мая 25, 2012, 10:45:29
в панасе на гречке варить нуно

Это я знаю. Засада была именно с пропорциями  :)

Блюдо-экспромт "Перловое безумие"  :s03:
Надо:
- 300-500 грамм мякоти свинины или говядины (делала из свиной грудинки)
- 1 стакан (обычный) перловки
- 1 средняя луковка
- 1-2 морковки
- горстка чернослива
- 1-2 зубчика чесночка
- соль, зелень, любимые специи
- можно еще помидорку, но у меня не было

На выпечке минут 20 обжариваю нашинкованные лук, морковку, помидор, нарезанное небольшими кусочками мясо. Затем выдавливаю чесночок, солю-приправляю, высыпаю порубленный чернослив, стакан перловки и 3-4 таких же стакана кипятка. И на режим "гречка". У меня еще потом на подогреве упревало около часа, пока нас не было дома. Сверху свежей зелени порубить и вперед! Вкуснотень невозможная!  :)

девочки, кто мультиварки юзает, а как бульон когда варишь в ней пену снимать? ???

Цитата: Маруся Яга от сентября 29, 2013, 22:37:10
девочки, кто мультиварки юзает, а как бульон когда варишь в ней пену снимать? ???

я не снимаю, варю вечером бульон, а утром переливаю в кастрюлю уже отстоявшийся и довариваю.

Цитата: Sweet_strawberry от сентября 30, 2013, 07:32:01

Цитата: Маруся Яга от сентября 29, 2013, 22:37:10
девочки, кто мультиварки юзает, а как бульон когда варишь в ней пену снимать? ???

я не снимаю, варю вечером бульон, а утром переливаю в кастрюлю уже отстоявшийся и довариваю.

Я тоже не снимаю, переливаю через мелкий дуршлаг, ничего лишнего не попадает.

А я вообще отдельно бульоны не варю для супов, все сразу закидываю и варится, никакой пены, суп прозрачный.

Цитата: Маруся Яга от сентября 29, 2013, 22:37:10
девочки, кто мультиварки юзает, а как бульон когда варишь в ней пену снимать? ???

варю с открытой крышкой,сняв пену,закрываю

Я пенку не снимаю никогда - бульон выходит прозрачный и насыщенный даже лучше, чем при обычной варке и снимании пенки.

готовлю в муле постоянно, при готовке первого, сначала ставлю режим Суп-Бульон...и *забываю*, пену не снимаю, даже не открываю, занимаюсь своими делами, потом *заправляю*, ставлю режим Суп-Суп и опять *забываю*, за 5-10 мин солю и лаврушку кладу. Любой суп получается прозрачный, насыщенный, вкусный, не сравнить с обычной варкой. Уходит на ура.