Мультиварка

[Ира]

 Подскажите, как лучше приготовить красную фасоль в скороварке (UNIT).
Нужно ли добавлять воду при приговлении в скороварке в предварительно замоченную фасоль? Готовить лучше на режиме "бобы"? Вобщем вопросов полно, если кто знает, поясните пожалуйста.

[tinkaer]

я фасоль варю в панасонике на режиме гречка, воды наливаю много.

[Ира]

я фасоль варю в панасонике на режиме гречка, воды наливаю много.

А фасоль предварительно замачиваете? Много воды , это примерно насколько вода должна покрывать фасоль?

[tinkaer]

замачиваю, воды см на 1,5-2,5 выше фасоли, но там режим такой, что будет варить до тех пор, пока вся вода не выкипит/впитается.

[Ира]

замачиваю, воды см на 1,5-2,5 выше фасоли, но там режим такой, что будет варить до тех пор, пока вся вода не выкипит/впитается.

Спасибо за ответ В скороварку, предполагаю воды нужно добавить совсем немного,т.к. там вода не выпаривается совсем.

[fair]

Подскажите, как лучше приготовить красную фасоль в скороварке (UNIT).
Нужно ли добавлять воду при приговлении в скороварке в предварительно замоченную фасоль? Готовить лучше на режиме "бобы"? Вобщем вопросов полно, если кто знает, поясните пожалуйста.

Как то варила суп на режиме говядина, немного разворилась фасолька, а вот горох полностью разваривается... 

[Шапокляк]

Ага, я так и делаю - заряжаю её крупой, молоком и таймер на утро - и просыпаешься от вкусного запаха готовой кашки

Где-то читала что молоко скисает за ночь. Как у вас с этим дела обстоят? Тоже мультиварку хочу купить.

[Матроскин]

Ага, я так и делаю - заряжаю её крупой, молоком и таймер на утро - и просыпаешься от вкусного запаха готовой кашки

Где-то читала что молоко скисает за ночь. Как у вас с этим дела обстоят? Тоже мультиварку хочу купить.

стоит купить. На счёт молока за ночь не знаю, так как не ставили на таймер. А в остальном просто, быстро и вкусно всё готовится. Рецептов в инете куча

[Sniff]

Ага, я так и делаю - заряжаю её крупой, молоком и таймер на утро - и просыпаешься от вкусного запаха готовой кашки

Где-то читала что молоко скисает за ночь. Как у вас с этим дела обстоят? Тоже мультиварку хочу купить.

Не скисает. С вечера заливаем молоко, кладем крупу и включаем таймер. С утра каша готова, все ок.

[tinkaer]

ну если молоко несвежее, то может и скиснет. долгоиграющее из коробок вообще не киснет

[Olgushka]

где то читала что кубики льда добавляют, чтоб не скисло молоко.

[tinkaer]

да оно и так не киснет, я ребенку все время с вечера кашу заряжаю, молоко обычное, недолгоиграющее.

[La fleur]

Никак не могу в ней рис на пару приготовить, дырочки сеточки забиваются распухшими рисинками и остальной рис остается сырой, сорта риса меняла, рекомендации в инете читала, не получается  :'(, может у кого-нибудь был удачный опыт?

[Olgushka]

я в мультиварке рис на пару ни разу не готовила.

[La fleur]

А вот паэлья из пакета, где тот же рис, только в приправах и с кусочками курочки и морепродуктами, хорошо готовится.