у кого есть. ;)
а то мне приятельница вынесла весь моск на тему "как здорово и весело худеется на ентом чудо-зелье".
а раз здорово и весело, то значит и мне надо. 8)
и еще может кто знает - не сдохнет ли ентот гриб если засовывать его в стерилизованное молоко жирностью 0,5-1,5 %? другое по политическим убеждениям не пью-с.
Цитата: opuncia от апреля 11, 2008, 14:53:38
...а раз здорово и весело, то значит и мне надо. 8)...
+ 1 плиз ;D
Цитата: opuncia от апреля 11, 2008, 14:53:38
у кого есть. ;)
а то мне приятельница вынесла весь моск на тему "как здорово и весело худеется на ентом чудо-зелье".
а раз здорово и весело, то значит и мне надо. 8)
и еще может кто знает - не сдохнет ли ентот гриб если засовывать его в стерилизованное молоко жирностью 0,5-1,5 %? другое по политическим убеждениям не пью-с.
был у меня такой гриб... "переваливал в кефир" только домик в деревне 3.2... перепробовала несколько производителей молока... а с низкой жирностью вобще за молоко не считал, расщеплял на воду и какую-то белую субстанцию...
или мне такой достался гриб привередливый...
Тут помнится раздавали по 50 руб ентот гриб.ЩА пороюсь крепко.Думаю у заводчика еще есть куски этой слизи.
Цитата: dacy от апреля 11, 2008, 15:02:08
... "переваливал в кефир" только домик в деревне 3.2... перепробовала несколько производителей молока... а с низкой жирностью вобще за молоко не считал, расцеплял на воду и какую-то белую субстанцию...
Ты о главном ответствуй: наскока исхудала? ;D
Цитата: Omega от апреля 11, 2008, 15:03:09
Тут помнится раздавали по 50 руб ентот гриб.ЩА пороюсь крепко.Думаю у заводчика еще есть куски этой слизи.
по 50 рублей мне его не нать. ;) по политическим опять же мотивам 8)
в обмен на слизь могу предложить шоколадку, али еще какой-нить "вредный, полный пустых калорий продукт" ::)
Цитата: Darling от апреля 11, 2008, 15:04:29
Цитата: dacy от апреля 11, 2008, 15:02:08
... "переваливал в кефир" только домик в деревне 3.2... перепробовала несколько производителей молока... а с низкой жирностью вобще за молоко не считал, расцеплял на воду и какую-то белую субстанцию...
Ты о главном ответствуй: наскока исхудала? ;D
я его пила за ради здоровья (иммунитет поднимала), цели похудеть не было... измучал он меня своими капризами, пришлось его "похоронить в унитазе"...месяца 3-4 он у меня был... и каждый день ему надо лить молоко... жуть... возьни много
http://forum.lobnya.ru/index.php?topic=10822.0
Вот тут эту слизь распостраняли 8)
у меня есть. могу поделиться совершенно бесплатно с доставкой. ему только нужно дать время немного подрасти. дня три
я, конечно, жутко извиняюсь за свою дремучесть, но расскажите, как этим грибом пользоваться. может, мне туже нужно для уриненка, я пока не знаю.
Цитата: Lenna от апреля 11, 2008, 21:49:58
я, конечно, жутко извиняюсь за свою дремучесть, но расскажите, как этим грибом пользоваться. может, мне туже нужно для уриненка, я пока не знаю.
Дремли дальше, Лен.. Не мучай уриненка.. :)
я эту штуку выращиваю уже много лет. пью сама и детей кормлю. не знаю как на счет похудеть... но вот работу всей пищеварительной системы он нормализует просто замечательно. Я своему младшему восстановила кишечник только этим грибом. никакие линексы даже рядом не гуляли. никаких проблем с ним нет. это просто такая хрень похожая на кусок творога. кидаешь ее в молоко (для Опунции: любой жирности) и примерно через сутки готов свежий кефир, который помогает при запорах (простите за подробности) и избыточном весе, а если подержать дольше, то получится более кислый продукт, который соответственно поможет при поносе... но и в том и другом виде он незаменим именно потому, что микробы в нем хорошие, полезные и нужные, не такие как в покупном. ну это вкратце, а так можно и книжку по этому поводу купить ;)
Цитата: Natali.cu от апреля 11, 2008, 21:47:50
у меня есть. могу поделиться совершенно бесплатно с доставкой. ему только нужно дать время немного подрасти. дня три
cпасибо. как подрастет - дай знать.
Всем кто просил - раздала
будут вопросы - спрашивайте.
Еще кому отсыпать?
Цитата: Natali.cu от апреля 16, 2008, 22:27:18
Всем кто просил - раздала
спасибо. если завтра писАть смогу - значит не отравилась. 8)
Цитата: opuncia от апреля 17, 2008, 08:32:56
Цитата: Natali.cu от апреля 16, 2008, 22:27:18
Всем кто просил - раздала
спасибо. если завтра писАть смогу - значит не отравилась. 8)
ты главное первое время не отходи далеко от дома ;)
Цитата: Natali.cu от апреля 17, 2008, 08:35:11
Цитата: opuncia от апреля 17, 2008, 08:32:56
Цитата: Natali.cu от апреля 16, 2008, 22:27:18
Всем кто просил - раздала
спасибо. если завтра писАть смогу - значит не отравилась. 8)
ты главное первое время не отходи далеко от дома ;)
Жесть!...:D
Наташ, а от гриба запаха в квартире нет, а то я подумала может и мне надо, но муж говорит типа нет очень запах от него.
Цитата: Olgushka от апреля 17, 2008, 10:03:10
Наташ, а от гриба запаха в квартире нет, а то я подумала может и мне надо, но муж говорит типа нет очень запах от него.
Каждое жывотное имеет свой запах :D А если еще идет приписка "далеко от дома не отходи", то скорей всего запахов в доме прибавиться....
Цитата: Olgushka от апреля 17, 2008, 10:03:10
Наташ, а от гриба запаха в квартире нет, а то я подумала может и мне надо, но муж говорит типа нет очень запах от него.
Вчера понюхала этот гриб прям из места его обитания.Он вообще не воняет, т.е. абсолютно ;D Можно заводить смело.
Цитата: Olgushka от апреля 17, 2008, 10:03:10
Наташ, а от гриба запаха в квартире нет, а то я подумала может и мне надо, но муж говорит типа нет очень запах от него.
не больше чем от стакана кефира. но выращивать его достаточно муторно... это хорошо для тех кто реально готов тратить время на собственное здоровье или у кого не дай бог дети больные... тут хочешь не хочешь, а будешь :D
я просто давно уже купила красивую банку для него, которая мне под кухню подходит и закрываю салфеткой вышетой. получается типо украшение кухни ;D
Цитата: Omega от апреля 17, 2008, 14:11:22
Цитата: Olgushka от апреля 17, 2008, 10:03:10
Наташ, а от гриба запаха в квартире нет, а то я подумала может и мне надо, но муж говорит типа нет очень запах от него.
Вчера понюхала этот гриб прям из места его обитания.Он вообще не воняет, т.е. абсолютно ;D Можно заводить смело.
я Вмкуське вчера привезла. сёни уже кефир они пили. мож Егорке поможет ;)
Цитата: MTB от апреля 17, 2008, 22:22:52
Цитата: Omega от апреля 17, 2008, 14:11:22
Цитата: Olgushka от апреля 17, 2008, 10:03:10
Наташ, а от гриба запаха в квартире нет, а то я подумала может и мне надо, но муж говорит типа нет очень запах от него.
Вчера понюхала этот гриб прям из места его обитания.Он вообще не воняет, т.е. абсолютно ;D Можно заводить смело.
я Вмкуське вчера привезла. сёни уже кефир они пили. мож Егорке поможет ;)
ну что сказали? на вкус понравилось? по мне кефир как кефир только вкуснее
Цитата: Natali.cu от апреля 17, 2008, 22:29:52
Цитата: MTB от апреля 17, 2008, 22:22:52
Цитата: Omega от апреля 17, 2008, 14:11:22
Цитата: Olgushka от апреля 17, 2008, 10:03:10
Наташ, а от гриба запаха в квартире нет, а то я подумала может и мне надо, но муж говорит типа нет очень запах от него.
Вчера понюхала этот гриб прям из места его обитания.Он вообще не воняет, т.е. абсолютно ;D Можно заводить смело.
я Вмкуське вчера привезла. сёни уже кефир они пили. мож Егорке поможет ;)
ну что сказали? на вкус понравилось? по мне кефир как кефир только вкуснее
там решили ребёнку добавлять чуток сахара или сиропа ... а так, говорят вкусно ... я потом у них отросток себе возьму ......
сегодня у меня ещё подруга в гостях была, я ей тоже рассказала ...... так что у нас уже очередь ;)
пасиб Наталь :-*
наверное надо и мне завести такого зверя, хоть детей и нет но нам с мужем обоим на пользу пойдет, мож похудеем, да опять же будет за кем следить и ухаживать ;D
Цитата: Olgushka от Сегодня в 22:35:07
...опять же будет за кем следить и ухаживать
хочешь котенка? ему тоже молоко каждый день надо
или щенка! от него худеют!!
короче, тебе откладывать? и кого?
Щенка только сегодня взяла, сейчас дрожит на коврике, котенка тоже не надо на даче аж 2 кошки и 2 кота и одна кошка родила, одна беременная, котенка Мирк просил, хотя может и ему уже и не надо.
может мне лучше белого и скользкого гриба ? :o
Цитата: Olgushka от апреля 17, 2008, 22:49:02
может мне лучше белого и скользкого гриба ? :o
ок. тогда пока не буду выкидывать. как отрастет достаточно - напишу
ага спасибо
вот и не угадал! она теперь не только у меня в банке плавает! она захватывает город!! скоро в каждом доме. на каждой кухне будет банка с белым сказочным грибом!!! и все жители Лобни будут молодыми, здоровыми и стройными!!! Короче, мы никогда не умрем назло всем!!!! ;D ;D
Черт... Мне уже тоже хочется это безобидное жывотное завести... 8)
Приходишь после работы уставший, а оно скребётся о банку... пытается промычать что-то... радуется... ::)
;D
А можно ли и мне такого грибка? Поделитесь? Есть какой-нибудь критерий отбора - кому давать, а кому нет? ;)
Цитата: ОртоМама от апреля 17, 2008, 23:49:16
А можно ли и мне такого грибка? Поделитесь?
да запросто! мне не жалко! на самом деле! только рада буду. мне каждый раз его в помойку выкидывать - сердце кровью обливается...
Цитата: ОртоМама от апреля 17, 2008, 23:49:16
Есть какой-нибудь критерий отбора - кому давать, а кому нет? ;)
а вот критериии кому давать, а кому нет, у меня достаточно строгие, хоть и обширные ;D ;D
Значит, мне повезло! :D
А как это будет выглядеть на практике? В смысле, взять его...гриб
Цитата: ОртоМама от апреля 18, 2008, 00:04:44
Значит, мне повезло! :D
А как это будет выглядеть на практике? В смысле, взять его...гриб
не нужно только ценизма и ерничества! если вам действительно интересно, есть личка. договоримся, созвонимся и заберете. раз вы на поляне бываете, то труда вам это не составит
Никакого цинизма, мне это не свойственно! Постараюсь после Пасхи договориться через личку. До этого точно все дни заняты.
Заранее спасибо за гриб - уже прям вижу его у себя на кухне. :)
так до пасхи он и не вырастет еще. я вчера его сильно ободрала
Мне не горит.Я подожду.
Оль, не вопрос! он все время растет. неделя - две и будет новая порция для отсаживания.
Цитата: Natali.cu от апреля 17, 2008, 23:39:04
вот и не угадал! она теперь не только у меня в банке плавает! она захватывает город!! скоро в каждом доме. на каждой кухне будет банка с белым сказочным грибом!!! и все жители Лобни будут молодыми, здоровыми и стройными!!! Короче, мы никогда не умрем назло всем!!!! ;D ;D
Я буду партизаном ! ;D Больным и толстым !
делюсь впечатлениями :) вчерась выпила первый раз. на вкус прямо скажем не особо - магазинный кефир, имхо, вкуснее. но и не противно, т.е. можно спокойно без отрицательных эмоций выпить стакан. ;)
никакого воздействия на организЬм пока не заметила. буду теперь енто зелье вместо ужина юзать пока не похудею. ;D 2 кг к лету кровь из носу надо изгнать. ;)
Цитата: Natali.cu от апреля 18, 2008, 00:58:37
Оль, не вопрос! он все время растет. неделя - две и будет новая порция для отсаживания.
А можно потом мне кусочек гриба тоже?? ::)
Наташ, а есть какая-то дневная норма потребления ентого кефира? Сколько можно пить без ущерба для всего организма и желудочно-кишечного тракта в частности? А то я так один раз сидела на кефире, и заработала дисбактериоз, теперь очень осторожно отношусь к кисло-молочной продукции.
Наша семья пьет по 1 стакану на вечер. Пьем с полгода. Жена по правилам (см ниже), а я без перерывов. Торкает. :az: Сам зверь абсолютно безвреден.
Схема употребления сего продукта: 20-30 дней пить, потом 10 дней перерыв
Во время перерыва надо гриб залить молоком и поставить в холодильник. Через 4-5 дней кефир слить и залить новым молоком (иначе он сдохнет в собственной кислоте)
мы сейчас просто пьем его сколько влезет. если ничего не влезет, то на блины идет. может нужно по схеме, может нужно с лечебной целью, но мы совмещаем приятное с полезным. знаю точно, что если пью его по стакану перед сном, то утром все хорошо, если бросаю, то плох ;D
утром пить не могу, потому что кофе с молоком и кефир... ну... будет слишком хорошо ;D ;D
у детей своя схема... когда хочется тогда и пьют
когда младшему кишечник после долгих антибиотиков восстанавливала, то пили утром натощак стакан свежего кефирчика и перед самым сном стаканчик. Хочешь... не хочешь.., а надо пить! типа лекарства.
могу через неделю отдать желающему кусок грЫбка.
Извините, что вмешиваюсь:
Цитата: Lenna от апреля 18, 2008, 10:36:16
Наташ, а есть какая-то дневная норма потребления ентого кефира? Сколько можно пить без ущерба для всего организма и желудочно-кишечного тракта в частности? А то я так один раз сидела на кефире, и заработала дисбактериоз, теперь очень осторожно отношусь к кисло-молочной продукции.
http://kefirniygrib.narod.ru/ (http://kefirniygrib.narod.ru/)
здесь можно всё прочитать.
Цитата: opuncia от мая 04, 2008, 09:56:07
могу через неделю отдать желающему кусок грЫбка.
ну как эффект то? интересно. а то мож и мне надо?! ::)
у меня новая порция подросла. надо кому? завтра уже будет готов к переезду на новое место жительства :D
Цитата: Zanoza от мая 06, 2008, 11:30:56
ну как эффект то? интересно. а то мож и мне надо?! ::)
с ним возится приходится. так что подумай точно оно тебе надо:D
Цитата: Natali.cu от мая 06, 2008, 22:06:09
у меня новая порция подросла. надо кому?
Мне ::)
ТАК И МНЕ НАДО
ЧЕГО ТО Я ВСЕ ПРОПУСТИЛА ???
Цитата: Olgushka от мая 07, 2008, 11:37:55
ТАК И МНЕ НАДО
ЧЕГО ТО Я ВСЕ ПРОПУСТИЛА ???
В очередь! >:D ;D
Цитата: Князь Тишины от мая 07, 2008, 13:05:23
Цитата: Olgushka от мая 07, 2008, 11:37:55
ТАК И МНЕ НАДО
ЧЕГО ТО Я ВСЕ ПРОПУСТИЛА ???
В очередь! >:D ;D
Я первая была :P
смотри выше ;D
"Вас здесь не стояло" © :sm44:
Цитата: Olgushka от апреля 17, 2008, 22:35:07
наверное надо и мне завести такого зверя, хоть детей и нет но нам с мужем обоим на пользу пойдет, мож похудеем, да опять же будет за кем следить и ухаживать ;D
стояло стояло :P :P :P
Мля, у мя на работе тож все с "грибом" носятся, мода или эпидемия?
Цитата: jroslav2 от мая 07, 2008, 13:37:35
Мля, у мя на работе тож все с "грибом" носятся
;D Главное, шоб не с грибками....
Князь, тебе привезти или сам забирать будешь?
Цитата: Natali.cu от мая 07, 2008, 18:01:28
Князь, тебе привезти или сам забирать будешь?
Вот это сервис! 8)
Цитата: Shaman от мая 07, 2008, 19:53:35
Вот это сервис! 8)
А вот это уже настораживает.. ::)
Или он (грибб) так разрастается, што Наткиному семейству уже есть не из чего: вся глубокая посуда с грибом.
Или что-то тут не так.... 8)
Подумай, Князь! ;)
Чёто мне сдаёцо, что не тока есть неиз чего, а уж и спать места мало! Ютятся, небось, где-нить, пока грибб занимает ихнюю фатеру... :'(
Чем кормить?
К туалету приучен?
На соседей бросаться не будет? ))))
Цитата: Natali.cu от мая 07, 2008, 18:01:28
Князь, тебе привезти или сам забирать будешь?
в воскресение позвоню, заеду! :)
Расскажите как гриб воспитывать
http://kefirniygrib.narod.ru/ (http://kefirniygrib.narod.ru/)
здесь можно всё прочитать.
[/quote]
Цитата: sh_iva от мая 08, 2008, 10:35:05
Чем кормить?
К туалету приучен?
На соседей бросаться не будет? ))))
не приучен... дикий он еще! ты с ним нежнее и терпеливее и он скоро привыкнет, не будет нервничать и мебель грыздь перестанет
Цитата: Olgushka от мая 08, 2008, 21:08:17
Расскажите как гриб воспитывать
берешь поллитровую банку. в нее гриб и молока не из холодильника примерно 300 мл (это на то количество гриба, что я передала. когда подрастет сможешь больше лить), накрываешь тряпочкой. Через сутки смотришь, если загустел, то сливаешь всю массу в кастрюльку (миску) через ситечко. гриб остается в ситечке, а кефир в кастрюльке. гриб под воду, промываешь и обратно в банку, а кефир в себя :)
Цитата: Natali.cu от мая 09, 2008, 11:00:28
гриб под воду, промываешь и обратно в банку
Жесть! ;D
Его ещё и купать надо.. ;D ;D
Цитата: Погран от мая 09, 2008, 12:27:06
Цитата: Natali.cu от мая 09, 2008, 11:00:28
гриб под воду, промываешь и обратно в банку
Жесть! ;D
Его ещё и купать надо.. ;D ;D
Эт что, с ним ещё и гулять желательно!
А вот у меня живёт чайный гриб. ;)
Цитата: Shaman от мая 09, 2008, 13:11:01
А вот у меня живёт чайный гриб. ;)
Так поделись секретом. :) В отдельной теме. ;)
Каким секретом?
Кста, можно сделать вывод, что грибы таки захватывают нашу планету... :'(
Сегодня попробовала первый урожай кефира!Помоему очень даже.На вкус как обычный кефир. Тока он у меня настаивался 2 дня.Отсюда вопрос как быть когда уезжаешь на 2-3 дня.
2 дня это потому что его пока мало. если уезжаешь или надоел он тебе временно, заливаешь небольшим количеством молока и ставишь в холодильник. вернешься промоешь и все нормально. он живучий. стоять так может очень долго. я и на 3 недели его так забывала :D
2 дня это потому что я на дачу уезжала ;D, пэтому в 1 день и не попробовала, да и на самом деле он маленький был.
Насчет 3 недель тоже хорошо, а то я уже подумала если в отпуск куда соберемся ;)
[quote А вот у меня живёт чайный гриб. ;)
[/quote]
Поделишся спорами?
С бодуна хорошо помагает.
еще нужно кому-нибудь? а то выкину ;D
Цитата: Natali.cu от июня 04, 2008, 00:39:32
еще нужно кому-нибудь? а то выкину ;D
Перестать загрязнять экологию в Лобне! ;D
Цитата: Погран от июня 04, 2008, 06:19:35
Цитата: Natali.cu от июня 04, 2008, 00:39:32
еще нужно кому-нибудь? а то выкину ;D
Перестать загрязнять экологию в Лобне! ;D
и через год всю Лобню заполнит кефирный гриб 8)
С удовольствием возьму и кефирный и чайный гриб. Кто готов поделиться?
Цитата: Viktoria от июня 04, 2008, 10:56:36
С удовольствием возьму и кефирный и чайный гриб. Кто готов поделиться?
Детеныша кефирного отдам запросто.Гриб ухожен по возрасту, полностью здоров,взрощен в благоприятной обстановке, прошел предварительную обкатку, отдаётся со своим временным жилищем, готов творить домашний кефир на благо вашего драгоценного здоровья до 500 мл в сутки 8) ;D
Велкам в личку. ;)
Требуйте обязательно справку от ветеринара, что все прививки сделаны... ;D
Да усё есть :bf: моему грибу даже можно пересекать гос.границу без доверенности. 8)
Цитата: Omega от июня 04, 2008, 11:50:40
Да усё есть :bf: моему грибу даже можно пересекать гос.границу без доверенности. 8)
А где у него граница, и чем ее пересекают? Это какой-то новый вид прививки? ;D ;D
Государственная граница РФ :P
Цитата: Darling от июня 04, 2008, 12:02:18
Цитата: Omega от июня 04, 2008, 11:50:40
Да усё есть :bf: моему грибу даже можно пересекать гос.границу без доверенности. 8)
А где у него граница, и чем ее пересекают? Это какой-то новый вид прививки? ;D ;D
По дубе ползет селедка, ну и пусть себе ползет, может там у ней гнездо. ;D ;D
Цитата: Omega от июня 04, 2008, 12:07:53
По дубе ползет селедка, ну и пусть себе ползет, может там у ней гнездо. ;D ;D
Аха. Бааальшое такое.... с кефирным грибом внутри ;D ;D
:sm44: :sm59:
подскажите, плз, как ухаживать за энтим зверем? свекровь уехала отдыхать на несколько месяцев, а как за ним ухаживать не рассказала... над ним уже мошки виться начали... ни муж, ни я то что производит гриб не пьем, так и стоит бедный затухает... жалко выбрасывать его...
Етого зверя надо промывать изредка и наливать ему свежую сладкую заварку :)
Цитата: tinkaer от августа 20, 2008, 19:21:54
Етого зверя надо промывать изредка и наливать ему свежую сладкую заварку :)
как промывать? в дуршлаке? под проточной водой? и сколько надо заварки на 3-х литровую банку?
и главное -изредко это как часто?
Ну я мыла его просто в миске обычной водой, не часто, раз в месяц, можно и реже - по нему видно. Заварку чаще надо наливать - как только старую преработает - э то тоже по цвету видно, она светлая делается. Сколько надо точно не скажу, всегда на глаз делали - чтоб не сильно светлая и не сильно темная, и сахару средне так, по вкусу
Цитата: tinkaer от августа 20, 2008, 19:37:10
Ну я мыла его просто в миске обычной водой, не часто, раз в месяц, можно и реже - по нему видно. Заварку чаще надо наливать - как только старую преработает - э то тоже по цвету видно, она светлая делается. Сколько надо точно не скажу, всегда на глаз делали - чтоб не сильно светлая и не сильно темная, и сахару средне так, по вкусу
просто пополоскать его в миске?
т.е. если цвет еще нормальный (как полноцнный чай), то не взирая на мошек можно с ним не возиться? (банка марлей накрыта)
Я думаю что да, мошки они просто на запах летят. Кстати посмотрите - некоторые особо пронырливые особи проникают сквозь марлю и там выводят личинок, тогда мыть придется обязательно :)
Насчет мытья - на нем просто снизу образуются такие длинные неэстетичные "сопли", вот они и убираются в процессе помывки
Цитата: tinkaer от августа 20, 2008, 19:47:21
Я думаю что да, мошки они просто на запах летят. Кстати посмотрите - некоторые особо пронырливые особи проникают сквозь марлю и там выводят личинок, тогда мыть придется обязательно :)
Насчет мытья - на нем просто снизу образуются такие длинные неэстетичные "сопли", вот они и убираются в процессе помывки
соплей вроде нет, вода еще имеет цвет нормального чая... можно значит потерпеть... мошки только бесят :(
Нууу, ищите месторождение мошек и ликвидируйте :)
А кому не жалко поделиться чайным грибом :-*? :)
Цитата: Kisska от августа 22, 2008, 16:10:18
А кому не жалко поделиться чайным грибом :-*? :)
+1
Отдам кефирный гриб в хорошие руки! Красивый, белый, послушный! ;)
А у кого чайный гриб лишний вырос.
Можете поделиться чайным грибом?
Спасибо!
Фу блин, какой то мухоразводник....
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 10:52:31
Фу блин, какой то мухоразводник....
А мне не надо мухоразводник, мне чайный нужен. Полезный он.
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 12:13:22
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 10:52:31
Фу блин, какой то мухоразводник....
А мне не надо мухоразводник, мне чайный нужен. Полезный он.
На него тож мухи летят :s03:
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 12:42:03
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 12:13:22
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 10:52:31
Фу блин, какой то мухоразводник....
А мне не надо мухоразводник, мне чайный нужен. Полезный он.
На него тож мухи летят :s03:
Это если есть мухи. А если нет мух, то и лететь нечему будет.
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 13:32:22
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 12:42:03
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 12:13:22
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 10:52:31
Фу блин, какой то мухоразводник....
А мне не надо мухоразводник, мне чайный нужен. Полезный он.
На него тож мухи летят :s03:
Это если есть мухи. А если нет мух, то и лететь нечему будет.
Дык их нет, пока не заведешь себе этого "чайно/кефирного друга" :s03:
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 13:56:01
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 13:32:22
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 12:42:03
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 12:13:22
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 10:52:31
Фу блин, какой то мухоразводник....
А мне не надо мухоразводник, мне чайный нужен. Полезный он.
На него тож мухи летят :s03:
Это если есть мухи. А если нет мух, то и лететь нечему будет.
Дык их нет, пока не заведешь себе этого "чайно/кефирного друга" :s03:
Земляника, у тебя просто мухи не правильные.
Был у нас такой гриб несколько лет назад, все было хорошо и никаких таких мух не было.
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:00:36
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 13:56:01
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 13:32:22
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 12:42:03
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 12:13:22
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 10:52:31
Фу блин, какой то мухоразводник....
А мне не надо мухоразводник, мне чайный нужен. Полезный он.
На него тож мухи летят :s03:
Это если есть мухи. А если нет мух, то и лететь нечему будет.
Дык их нет, пока не заведешь себе этого "чайно/кефирного друга" :s03:
Земляника, у тебя просто мухи не правильные.
Был у нас такой гриб несколько лет назад, все было хорошо и никаких таких мух не было.
У мну нет мух... т.к. я не держу у себя какие то непонятные грибы :s03: Ты выше почитай, деуки совсем очумели... назаводили се какой то гадости, на нее мухи лезут, а они ее еще и внутрь употребляют... бееее...
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 14:06:46
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:00:36
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 13:56:01
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 13:32:22
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 12:42:03
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 12:13:22
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 10:52:31
Фу блин, какой то мухоразводник....
А мне не надо мухоразводник, мне чайный нужен. Полезный он.
На него тож мухи летят :s03:
Это если есть мухи. А если нет мух, то и лететь нечему будет.
Дык их нет, пока не заведешь себе этого "чайно/кефирного друга" :s03:
Земляника, у тебя просто мухи не правильные.
Был у нас такой гриб несколько лет назад, все было хорошо и никаких таких мух не было.
У мну нет мух... т.к. я не держу у себя какие то непонятные грибы :s03: Ты выше почитай, деуки совсем очумели... назаводили се какой то гадости, на нее мухи лезут, а они ее еще и внутрь употребляют... бееее...
Не нравится не пей. У меня тоже нет никаких мух и не будет даже с грибом.
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:18:04
Не нравится не пей. У меня тоже нет никаких мух и не будет даже с грибом.
Канешн не нравится, после всего, что здесь написано... (мухи, сопли...) бееее...
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 14:20:55
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:18:04
Не нравится не пей. У меня тоже нет никаких мух и не будет даже с грибом.
Канешн не нравится, после всего, что здесь написано... (мухи, сопли...) бееее...
Так ты и не пробовала!? ;D
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:21:56
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 14:20:55
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:18:04
Не нравится не пей. У меня тоже нет никаких мух и не будет даже с грибом.
Канешн не нравится, после всего, что здесь написано... (мухи, сопли...) бееее...
Так ты и не пробовала!? ;D
Чайный пробовала давным давно...
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 14:24:34
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:21:56
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 14:20:55
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:18:04
Не нравится не пей. У меня тоже нет никаких мух и не будет даже с грибом.
Канешн не нравится, после всего, что здесь написано... (мухи, сопли...) бееее...
Так ты и не пробовала!? ;D
Чайный пробовала давным давно...
И что, мухи не понравились? ???
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:25:55
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 14:24:34
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:21:56
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 14:20:55
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:18:04
Не нравится не пей. У меня тоже нет никаких мух и не будет даже с грибом.
Канешн не нравится, после всего, что здесь написано... (мухи, сопли...) бееее...
Так ты и не пробовала!? ;D
Чайный пробовала давным давно...
И что, мухи не понравились? ???
Неа..
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 14:26:37
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:25:55
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 14:24:34
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:21:56
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 14:20:55
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:18:04
Не нравится не пей. У меня тоже нет никаких мух и не будет даже с грибом.
Канешн не нравится, после всего, что здесь написано... (мухи, сопли...) бееее...
Так ты и не пробовала!? ;D
Чайный пробовала давным давно...
И что, мухи не понравились? ???
Неа..
Ну зато может мне понравятся.
Я все еще хочу чайный гриб. :)
Ага, расскажешь потом как оно...
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 14:33:51
Ага, расскажешь потом как оно...
Земляничка, не знаю как мухи, но ты к этому грибу точно не равнодушна. ;D
Цитата: KRENDEL от ноября 21, 2008, 14:36:22
Цитата: Sweet_strawberry от ноября 21, 2008, 14:33:51
Ага, расскажешь потом как оно...
Земляничка, не знаю как мухи, но ты к этому грибу точно не равнодушна. ;D
:s03: :s03: :s03:
если есть у кого, то я бы взяла или купила, как скажете. спасибо
К концу недели должен расплодиться. Если напомните - отсажу без проблем. Абсолютно даром. Лишь бы на здоровье. :)
ракушка. спасибо за грибочек. оч вкусно
Да лишь бы на здоровье!!! Всегда пожалуйста! ;)
Не могу найти в какой темке было...
Очень большая просьба - поделитесь Морским (индийским) рисом. Уже брала. Но пока были в отъезде, он недождался(http://s16.rimg.info/3d21e44f6bf41d553221f9b8a259725c.gif) (http://smiles.rc-mir.com/smile.126255.html)
http://forum.lobnya.ru/index.php?topic=21673.0 здесь :)
Цитата: tinkaer от февраля 17, 2009, 21:02:25
http://forum.lobnya.ru/index.php?topic=21673.0 здесь :)
агпа, уже нашла. Но спасибо большое. :)
У кого есть еще кефирный грибок, а? Тема, понятно, старая, но я вся в надежде. Полезная штука; была такая у меня, да погибла, а щас для моего малыша была бы в пользу
У меня есть....Если необходимость еще есть, то пожалуйста, жду! :)
Цитата: Ксана от апреля 02, 2009, 23:38:24
У меня есть....Если необходимость еще есть, то пожалуйста, жду! :)
Поделитесь?
Обязательно! Сорри, что не сразу ответила....
насчет кефиров... купила кефир агуша, 3 ст ложки добавила в 500гр молока, через 6 часов зашибенный кефир!
Цитата: маклер от апреля 06, 2009, 12:55:50
насчет кефиров... купила кефир агуша, 3 ст ложки добавила в 500гр молока, через 6 часов зашибенный кефир!
Всё верно. Сработала закваска из Агуши. мы тоже в свое время так поступали с кифиром Агуша, нам его бесплатно на молочной кухне выдавали.
Цитата: маклер от апреля 06, 2009, 12:55:50
насчет кефиров... купила кефир агуша, 3 ст ложки добавила в 500гр молока, через 6 часов зашибенный кефир!
Закваска на кефирных грибках почти во всех кефирах (есть предприятия которые выдают за кефир кефирный продукт), не в кефирных продуктах. Кефирные продукты как правило производятся на термофильных заквасках. Сметана тоже делается на термофильных. Поэтому достаточно в пастеризованное молоко добавить ложку кефира и вы получите кефир, но только в пастеризованное молоко, а не в стерилизованное. На предприятиях делают закваску на кефирных грибках и ее вносят при сквашивании. Поэтому думаю что нет необходимости искать кефирные грибки.
Кефир можно сделать из обычного (любого!!!) молока и обычного (любого!!!) кефира. Также из тех же продуктов можно сделать творог. Когда моя доча была маленькая, я всегда делала ей и кефир, и творог - они намного безопасней купленного в магазине и усваиваиваются лучше и ребенок есть с большим аппетитом (у нас с "покушать" до сих пор проблемы). НО!!! Кефирный грибок содержит такие бифидокультуры, минералы и витамины и много чего другого ценного и незаменимоного, которого НЕТ больше нигде!!! Советую :) :) :)
Товарищи, объясните мне только одно. Молоко, насколько я понимаю, покупаем в магазине. Из него делаем творог и кефир, и они вдруг оказываются
Цитата: Iirishka от апреля 07, 2009, 09:34:44
... намного безопасней купленного в магазине и усваиваиваются лучше...
Почему, как? ???
Цитата: Ксана от апреля 04, 2009, 10:18:42
Обязательно! Сорри, что не сразу ответила....
А еще есть? :s57:
Качество очистки молока на молочных предприятиях не сравнить с возможностями очистки молока дома. Еще раз повторюсь, что для того чтобы сделать кефир в домашних условиях необходимо взять ПАСТЕРИЗОВАННОЕ молоко и в него внести немного кефира при температуре 25-30 град, но не больше иначе закваска работать не будет, т.е. кефирные грибки погибнут. Разумеется что из молока 3,5 % жира получите кефир с тем жиром 3,5%. Из молока 3,5% жира получится творог 18% содержанием жира, из молока 2,5% творог 12%, из 1,5% молока творог-9%, из1% молока творог 5%. Так что считайте каллории. И еще не говорите о том что в промышленном молоке нет того кол-ва сливок, что в домашнем (их просто не видно). Это молоко прошло процесс гомогенизации и вся жировая фракция равномерна распределина во всем объеме молока.
Если будете делать кефир из молока бочкового. То только после кипячения, процеживания и охлаждения.
Цитата: lubimaya от апреля 07, 2009, 12:19:52
Качество очистки молока на молочных предприятиях не сравнить с возможностями очистки молока дома. ...
То есть? Что в данном случае подразумевается под очисткой? Где лучше, где хуже, и почему?
И еще. Покупаем магазинное молоко с закваской и делаем кефир... или покупаем магазинный кефир... в первом случае финансовые и временные затраты больше... так объясните мне кто-нибудь, чем сделанный из "магазинного" молока кефир полезнее просто "магазинного" кефира?
да мне кажется ничем он не лучше..просто если ребенок не пьет молоко а пьет кефир (у нас так было), а молока выдают много на молочке то можно его при помощи закваски из молока за несколько дней привратить в кефир. То есть съэкономить и пустить в дело уже имеющийся продукт молоко при помощи кефира, а не бежать сломя голову за кефиром, тратя свои кровные, а потом раздумывая, куда же деть неиспользуемые в приготовлении пищи пакеты с молоком.
На любом даже на небольшом молочном заводе есть процесс очистки молока при приемке. На фермах этого нет, в лучшем случае есть охладители для охлаждения и непродолжительного сохранения молока до транспортировки. Большая часть наших ферм в нелучшем состоянии. Отсюда и проблемы с чистотой молока как с механическими так микробиологическими. В стерилизованном молоке велика вероятность внесения предприятиями добавок для усиления термостойкости белка. Отсюда после сквашивания нет однородного сгустка и привкус горечи. Поэтому и говорю о ПАСТЕРИЗОВАННОМ молоке. Сквашивание кефира должно быть от 6 до 10 часов. Если сквашивание происходит более продолжительное время, то в данном случае ваша закваска не работает и идет процесс самокваса. И никаких лактобоктерий там нет. Т.Е. не будет того положительного эфекта, который вы ожидаете.
Цитата: Ксю. от апреля 07, 2009, 12:09:13
Цитата: Ксана от апреля 04, 2009, 10:18:42
Обязательно! Сорри, что не сразу ответила....
А еще есть? :s57:
Опять извиняюсь, что ответила далеко не сразу!!! Еще будет после пасхи...Пока нету... ??? Ну, размножается он быстро, на неделе после пасхи спишемся.
:s57:
Все в норме! Гриб уже в достаточном количестве!Ждемс... :)
Че ждемс? ???
А че их ждать то? :o
Я желающая ^_^
???
Цитата: Ксю. от мая 04, 2009, 14:00:12
А че их ждать то? :o
Я желающая ^_^
Так в чем проблема то? В личку адрес скину... :)
Спасибо большое, мои дамы довольны :s95:
Всегда пожалуйста!!! :)
а со мной кефирным грибом поделится кто - нибудь?? ну пожалуйста...мама просит очень :)
Цитата: Мурзилка от мая 08, 2010, 09:30:47
а со мной кефирным грибом поделится кто - нибудь?? ну пожалуйста...мама просит очень :)
http://kefirgrib.ru/
Девочки, у меня есть гриб, он так бысто растет, выкидывать очень жалко, но что делать, приходиться. Если кому нужен приезжайте (мкр. КР.поляна) берите