Рецептики

Автор Jull, апреля 22, 2007, 11:58:20

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

katte

Классные тортики, а сколько времени уходит на приготовление?

axi

Цитата: Щепочка от декабря 18, 2010, 23:16:34
Краски нашла
на Лобне покупали,или в Москву ездили?

Ulia

Девочка грустно смотрит с высоты прожитых лет... :-\
Лунтик вроде в мультике зеленее?  :s13:


MTB

Цитата: Ulia от декабря 19, 2010, 19:40:47
Лунтик вроде в мультике зеленее? 
зачоДДДДДДДДДДД  ;D ;D ;D ;D ;D вашеь он ближе к розово-фиолетовому)))))))))
тынц...тынц...тынц.............

Ulia

 :) Ну не смотрю я мульты... Выросли мы ужо из ентого возрасту.  :s13:

Orange

Цитата: katte от декабря 19, 2010, 13:56:09
Классные тортики
судя по количеству крема я бы назвала их "прощай печень"  ;D

ElenaDm

кстати , о кремах. В выходные приготовила лимонный курд или крем,очень понравился. Кто любит послаще ,то лимоны можно заменить апельсинами или взять половину того и другого, можно использовать лайм.
На один лимон одно яйцо, 50г сахара и 10-15 г сливочного масла.
В зависимости от лимонов крем может получиться более или менее кислым, поэтому лимонный сок можно разбавлять апельсиновым или мандариновым соком. Я делала из четырех лимонов.

1)С двух из них надо стереть цедру и добавить ее к 200г сахарного песка,перемешать .
2)Из четырех лимонов выжать сок, влить в сахар, размешать.
3)Четыре яйца взбить вилкой (без пены).Добавить к соку.
Дать постоять полчаса, чтобы цедра отдала аромат. Процедить! Во-первых, чтобы отделить цедру, во-вторых - чтобы кусочки недоразмешанного белка не попали в смесь, иначе они свернутся и в креме могут появиться белые хлопья. Перелить в кастрюлю, добавить 40г сливочного масла и варить на среднем огне при помешивании, до загустения.
4)Разлить по баночкам,охладить,поставить в холодильник.

Замечательно к чаю на завтрак, или как крем для торта.



мирная

Где купить черемуху? Облазила все аптеки,пропали плоды! Хотела торт испечь,очень вкусный и нет главного ингредиента.

Щепочка

Цитата: katte от декабря 19, 2010, 13:56:09
Классные тортики, а сколько времени уходит на приготовление?
ну , где-то с 8 вечера до пол второго-двух ночи последний делала

Цитата: axi от декабря 19, 2010, 16:35:38
на Лобне покупали,или в Москву ездили?
добрые форумчане помогли :)

Цитата: Ulia от декабря 19, 2010, 19:40:47
Девочка грустно смотрит с высоты прожитых лет... :-\
Лунтик вроде в мультике зеленее?  :s13:
Если вы обратите внимание,то она заинтересованно ковыряет левой рукой цветочек на торте, она была очень даже рада, странно что вы увидела в ней грусть  :)
а Лунтик,как было сказано выше, фиолетовый с розовым , моя дочь очень его любит

Цитата: Orange от декабря 20, 2010, 12:44:31
судя по количеству крема я бы назвала их "прощай печень"  ;D
внутри ,если вы читали, варенье и сливки (пармалат взбивала) , сверху тонкий-тонкий слой масляного под мастику ,чисто замазать корж , поэтому крема там совсем мало ,все таки тортик детки кушали
Чужих детей не бывает!
Моё хобби

Olpo_na

Мне нужны рецепты приготовления гуся :).
И возможно его приготовить не в духовке, а на плите? Так как духовку зажечь не получается.

Fillen

Щепочка, ты просто мастер на все руки, и торты такие делаешь и вяжешь....
как только времени на все хватает?
молодец :)

annet27

Цитата: Olpo_na от декабря 27, 2010, 13:25:19
Мне нужны рецепты приготовления гуся :).
И возможно его приготовить не в духовке, а на плите? Так как духовку зажечь не получается.
http://gotovim-doma.ru/search.php?cx=015215199524509692612%3Aitzonezaoge&cof=FORID%3A9&ie=windows-1251&q=%E3%F3%F1%FC&sa=%CD%E0%E9%F2%E8&siteurl=gotovim-doma.ru%2F#998
Выбирай...
ИМХО на плите можно только жир вытопить или кусками в сковородке.

Olpo_na

Я  в интернете много рецептов нашла. Но они все сложные  и игридиентов многовато. Что-нибудь простенькое  хотелось бы..
И осталось найти кого-нибудь, у кого готовить :s03:

Mantissa

Цитата: Olpo_na от декабря 27, 2010, 15:18:51
И осталось найти кого-нибудь, у кого готовить :s03:
;D ;D ;D
1 - подскажите рецепт гуся.
2 - у кого есть духовка?
3 - а может у кого и гусь найдется?
4 - к кому можно придти поесть готового гуся?
;)
Не так страшно, что наша страна а заднице,
страшно, что она начала там обустраиваться.

Olpo_na

Гусь у меня в морозилке. Подарили. Иначе таким вопросом не задавалась бы :). Сама бы покупать не стала. Нафиг мне проблемы?))