Рецептики

[tinkaer]

а в гусятнице же можно и на плите, разве нет?

[Olpo_na]

Нет гусятницы. откудова?

[Щепочка]

Щепочка, ты просто мастер на все руки, и торты такие делаешь и вяжешь....
как только времени на все хватает?
молодец

  спасибо! вяжу по ночам,когда дочь спит  или когда вместе в спальне валяемся,она мультики смотрит рядом по ноутбуку ,а я вяжу
а тортик делала тоже в ночи

[annet27]

Я  в интернете много рецептов нашла. Но они все сложные  и игридиентов многовато. Что-нибудь простенькое  хотелось бы..
И осталось найти кого-нибудь, у кого готовить

Ну в общем я делаю так.ИМХО утки и гуси жирноваты и я их в большой пасудине сначала вымачиваю,потом мариную перцем,горчицей и мёдом,на 8-12 часов в холодильник,допустим на ночь.
Потом вытапливаю на плите 1-1,5ч и только потом загружаю в духовку на сильный градус,примерно 250-270,через час убавляю до 160-170 и запекаю до готовности,поливаю светлым пивом.
Духовку могу одолжить,но не в НГ,т.к. сама двух уток планирую запечь!

[Mantissa]

Olpo_na, а Вы хотите сделать из гуся именно праздничное блюдо или просто приготовить что-то, чтобы употребить подарок? Если просто скушать, то вариантов много на самом деле 

[Olpo_na]

Простое праздничное блюдо. Чтобя съедобно было. Без наворотов)))

[Katerina]

Сейчас в духовку запихнула запеканку с творогом.

Брокколи упаковка(замороженная) - сварила и потолкла толкушкой.
2 пачки творога
2 яйца
манка (добавляю на глаз, но где-то около половины 200мл стакана)
соль, перец

[pyca7ka]

я себе творожную запеканку только сладкой представляю - как в детсве - с киселём сверху ( хотела кстати на ребёнкин ДР такую забабахать малышне)

[Orange]

Сейчас в духовку запихнула запеканку с творогом.

Брокколи упаковка(замороженная) - сварила и потолкла толкушкой.
2 пачки творога
2 яйца
манка (добавляю на глаз, но где-то около половины 200мл стакана)
соль, перец

ну мы тоже делаем подобное, только это у нас творожная лазанья.. правда брокколи не толчем. Лучше взять шпинат - вкуснее. В творог добавить специи, соль, чеснок, немного сливок или сметаны. Класть слоями между листами лазаньи. Сверху посыпать тертым сыром и запечь.

[Katerina]

ну мы тоже делаем подобное, только это у нас творожная лазанья.. правда брокколи не толчем. Лучше взять шпинат - вкуснее. В творог добавить специи, соль, чеснок, немного сливок или сметаны. Класть слоями между листами лазаньи. Сверху посыпать тертым сыром и запечь.

Если ли бы я не кормила титькой, то тоже добавила бы чесночку и специй побольше)) а так приходится на строгой диете, так что рецепт скорее для кормящих мамочек))

[pyca7ka]

ну мы тоже делаем подобное, только это у нас творожная лазанья.. правда брокколи не толчем. Лучше взять шпинат - вкуснее. В творог добавить специи, соль, чеснок, немного сливок или сметаны. Класть слоями между листами лазаньи. Сверху посыпать тертым сыром и запечь.

Если ли бы я не кормила титькой, то тоже добавила бы чесночку и специй побольше)) а так приходится на строгой диете, так что рецепт скорее для кормящих мамочек))

Катерин, а уже были предпосылки к неприятию чеснока? просто как мне кажется от съеденного мамой  блюда с чесночком прошедшим термообработку молоко хуже не будет. а сколько ребятенку? вы уже прикорм вводите? если да, то и свой рацион можно расширять.. я до ввода прикорма дочке соблюдала разные табу в питании, а потом вроде как и они не только молоко пьёт а значи ти я могу себе позволить что-то больше. и кофе стала пить и шоколад есть по чуть чуть.. следила за реакцией дочки - ничего не было и я позволяла расширять свой рацион.
Простите за невтему! 

[Katerina]

Катерин, а уже были предпосылки к неприятию чеснока? просто как мне кажется от съеденного мамой  блюда с чесночком прошедшим термообработку молоко хуже не будет. а сколько ребятенку? вы уже прикорм вводите? если да, то и свой рацион можно расширять.. я до ввода прикорма дочке соблюдала разные табу в питании, а потом вроде как и они не только молоко пьёт а значи ти я могу себе позволить что-то больше. и кофе стала пить и шоколад есть по чуть чуть.. следила за реакцией дочки - ничего не было и я позволяла расширять свой рацион.
Простите за невтему! 

Ребятенку нет и трех месяцев, так что пока только мое молоко. Да и реагирует она у меня на многие вещи, так что экспериментировать- себе же проблему на голову и ей сыпь. Поэтому пока воздержусь от чеснока)))

[annet27]

Катерин,с точки зрения вредности чеснок молоко не портит,но ГОВОРЯТ,что если мама ест чеснок,то молоко приобретает запах чеснока.Я ела чеснок и пробывала своё молоко:сладкое,без запаха и вкуса молока.

[Sweet_strawberry]

я тож ела и ем и ничего страшного

[Leda]

я тоже все ем, и лук, и чеснок, и сладости... Если родители готовят кушать, то добавляют разные специи, они это любят... Дочка уплетает молоко за обе щеки