Всем доброго времени суток.
Хотелось бы узнать, где в Лобне или в ближайших населённых пунктах можно купить свежее мясо, а желательно парное.
На рынке брать не хочется, т.к. неизвестно сколько оно хранилось, да ещё водой накачивают для веса.
У нас на Луговой в магазине 2 месяца работал отдел, привозили мясо с какой-то частной фермы.
Свинина, говядина, баранина, фарш, сало, вырезки.
Привозили 2 раза в день, всегда свежее. Очереди стояли.
Но с НГ их почему-то не стало. Теперь встал вопрос - где брать СВЕЖЕЕ мясо.
Поделитесь опытом.
Цитата: sergio_23 от января 19, 2008, 13:40:16
Всем доброго времени суток.
Хотелось бы узнать, где в Лобне или в ближайших населённых пунктах можно купить свежее мясо, а желательно парное.
На рынке брать не хочется, т.к. неизвестно сколько оно хранилось, да ещё водой накачивают для веса.
У нас на Луговой в магазине 2 месяца работал отдел, привозили мясо с какой-то частной фермы.
Свинина, говядина, баранина, фарш, сало, вырезки.
Привозили 2 раза в день, всегда свежее. Очереди стояли.
Но с НГ их почему-то не стало. Теперь встал вопрос - где брать СВЕЖЕЕ мясо.
Поделитесь опытом.
От поста ГАИ (Трудовая) 100 метров по Дмитровке (в сторону Дмитрова) хорошее мясо на рыке
С рук беру. Дешевле.
в торговом на 1 етаже слева в конце у мужика из дмитрова ;D
Изжай в Останкино, там в доль дороги тетушки стоят шашлык торгуют (оч хароший кста) думаю у них и мяску мона прикупить
в торговом на 1 етаже слева в конце у мужика из дмитрова
Он там не один, продавцов с ним трое. Я беру только у них, мясо свежайшее! Его зовут Андрей.
Цитата: Wintt от января 19, 2008, 19:55:12
Изжай в Останкино, там в доль дороги тетушки стоят шашлык торгуют (оч хароший кста) думаю у них и мяску мона прикупить
...а я до них еще перехватываю, с первых рук, так сказать. ;D ;D ;D
Где перехватываешь?
Хотя наверно это секрет ;)
Смотри почтовый ящик...свой
в Ашане
В Дмитрове на рынке, когда к бабушке езжу. :) Там даже колбаса мясом пахнет. :)
не иначе мясной и колбасный отделы рядом...
Цитата: Shaman от января 20, 2008, 23:09:48
не иначе мясной и колбасный отделы рядом...
... не-е-е, там просто мясо не особо перерабатывают ;D
Слабый привкус навоза может присутствовать ;D ;D ;D
Покупаю уже несколько лет в палатке около входа в ТЦ справа.пока проблем не было
Я стараюсь мяса с машины взять. Когда приезжают (тамбовские, курские, ростовские и тп и тд)
Мяса с машины уходит моментом за 1 день. Недавно на мирной торговал мужик свининой. Я купил задок 11 кг по 180 р в 10 утра, после обеда уже всё мяса растащили, но свининка обалденная.
Еще в семеновском есть свиноферма, при свиноферме есть магаз, работает пятница, субботу. Там каждую неделю бьют поросят и тут же продают, цены от 180 до 240. Мясо обалденное под новый год заказывал 5 кг, теперь думаю сам туда смотаться когда морозилка опустеет.
Но мяса покупаю большими партиями, взял задок на 20 кг, дома разделал и в морозилку, а так по 1 кг покупать или по 2 не в моем вкусе..
Еще о качестве мяса можно поговорить, мяса которое с ценовой категории от 140-180 р/ кг, это мясо привозное (голландское) полный отстой. Кстати голландское мясо его сразу можно отличить от нашего. И еще на будущие, не советую покупать голландское мясо, лучше наше, хоть оно и дороже на много. Но здоровье важней !!!
Я покупаю мясо в СПАРе. Нормальное мясо жалоб нет. :)
ААААААААААААААААААААА, я тожа хатю мяса. настоящего ..........
мирк - у тя там не холодильник, а камера шоль - на полквартиры? у миня 20 ку не влезет, а вот 10 я бы взяла - ням ням ням ::)
Цитата: Shaman от января 20, 2008, 23:09:48
не иначе мясной и колбасный отделы рядом...
Нет. Пахнет именно мясом, вареным или копченым в зависимости от колбасы. :)
Это хорошо когда пахнет чуть чуть и недолго. А если сильно и постояннно то это не комильфо!!! :)
Если-б мы видели, как и из чего колбасу "дуют", так и есть не захотелось-бы 8)
Цитата: mirk от января 21, 2008, 09:01:03
Я стараюсь мяса с машины взять. Когда приезжают (тамбовские, курские, ростовские и тп и тд)
Мяса с машины уходит моментом за 1 день. Недавно на мирной торговал мужик свининой. Я купил задок 11 кг по 180 р в 10 утра, после обеда уже всё мяса растащили, но свининка обалденная.
Еще в семеновском есть свиноферма, при свиноферме есть магаз, работает пятница, субботу. Там каждую неделю бьют поросят и тут же продают, цены от 180 до 240. Мясо обалденное под новый год заказывал 5 кг, теперь думаю сам туда смотаться когда морозилка опустеет.
Но мяса покупаю большими партиями, взял задок на 20 кг, дома разделал и в морозилку, а так по 1 кг покупать или по 2 не в моем вкусе..
Еще о качестве мяса можно поговорить, мяса которое с ценовой категории от 140-180 р/ кг, это мясо привозное (голландское) полный отстой. Кстати голландское мясо его сразу можно отличить от нашего. И еще на будущие, не советую покупать голландское мясо, лучше наше, хоть оно и дороже на много. Но здоровье важней !!!
а сертификат качества у этих якобы "курских" есть? мб это мясцо откуда нибудь из под брянска привезли? брянская область радиация знаете ли.... и сколько по времени мона считать мясо парным?
Парное мясо - это обычно 2-3 дня. Далее - консервы, фарш, морозильник итд...
Цитата: garret от января 21, 2008, 19:57:45
Парное мясо - это обычно 2-3 дня. Далее - консервы, фарш, морозильник итд...
значит с брянска радиактивное мясо реально довезти
Причём тут Брянск? Мясо парное долго не "лежит" - зарезали, разделали, оно парное... прошло 2-3 дня - это обычное мясо. 8)
Цитата: garret от января 21, 2008, 19:57:45
Парное мясо - это обычно 2-3 дня. Далее - консервы, фарш, морозильник итд...
;D Парное мясо - это 3-4 часа после убоя, дальше охлажденка 8)
Ну так ловите эти три-четыре часа и смотрите на мясо, как на деликатес :P
У нас ваще усе круче)Отец каждую осень мотается в тамбовскую область там закупает мяса на БЫЧОК))а здесь че себе че по знакомым расходится особо крупных размерах)мясо обалденное)
Цитата: mirk от января 21, 2008, 09:01:03
Я стараюсь мяса с машины взять. Когда приезжают (тамбовские, курские, ростовские и тп и тд)
Мяса с машины уходит моментом за 1 день. Недавно на мирной торговал мужик свининой. Я купил задок 11 кг по 180 р в 10 утра, после обеда уже всё мяса растащили, но свининка обалденная.
Еще в семеновском есть свиноферма, при свиноферме есть магаз, работает пятница, субботу. Там каждую неделю бьют поросят и тут же продают, цены от 180 до 240. Мясо обалденное под новый год заказывал 5 кг, теперь думаю сам туда смотаться когда морозилка опустеет.
Но мяса покупаю большими партиями, взял задок на 20 кг, дома разделал и в морозилку, а так по 1 кг покупать или по 2 не в моем вкусе..
Еще о качестве мяса можно поговорить, мяса которое с ценовой категории от 140-180 р/ кг, это мясо привозное (голландское) полный отстой. Кстати голландское мясо его сразу можно отличить от нашего. И еще на будущие, не советую покупать голландское мясо, лучше наше, хоть оно и дороже на много. Но здоровье важней !!!
значит с тамбовщины парного не возьмёшь, обидно.... оно уже будет охлаждёнкой... эхххх... теперь только в гамбургерах в макдональдсах
Цитата: garret от января 21, 2008, 21:45:12
Ну так ловите эти три-четыре часа и смотрите на мясо, как на деликатес :P
скажи вот, а почему мясо в брикетах по 10 кг? получается оно мороженое? тогда привоз откуда?
Цитата: mirk от января 21, 2008, 09:01:03
...Еще в семеновском есть свиноферма, при свиноферме есть магаз, работает пятница, субботу...
А где это Семеновское?
Цитата: Сержик от января 22, 2008, 13:13:09
Цитата: mirk от января 21, 2008, 09:01:03
...Еще в семеновском есть свиноферма, при свиноферме есть магаз, работает пятница, субботу...
А где это Семеновское?
По рогачевки ехать, далеко от Лобни, км 40 где то...
В Надежде есть мясо свежее, уверяют, что вчерашний убой. Договариваешься и привозят. Коту ндравицца, а он несвежее сразу чует. :D
Цитата: Panchita от января 23, 2008, 13:27:55
В Надежде есть мясо свежее, уверяют, что вчерашний убой. Договариваешься и привозят. Коту ндравицца, а он несвежее сразу чует. :D
Дааа кстати это очень древняя традиция кидать животным мясо для проверки!! Я знаю что собачкам тоже чтобы проверить не собачатинка ли кидают баранину. :)
Цитата: Panchita от января 20, 2008, 20:25:31
В Дмитрове на рынке, когда к бабушке езжу. :) Там даже колбаса мясом пахнет. :)
Наивные Вы!!! как можно щас по запаху определить есть ли в етой колбаске мясо... кругом же хымия
тем более в Дмитрове, да на рынке
Цитата: Tugarin от января 23, 2008, 15:27:07
...как можно щас по запаху определить есть ли в етой колбаске мясо...
бросаешь кусочек своей кошке (собаке). Жрет - значит все ок ;D
Цитата: mixer от января 23, 2008, 15:58:42
бросаешь кусочек своей кошке (собаке). Жрет - значит все ок ты седня остался без ужина! ;D
;D
Хотите свежее - разводите КРС.
Ну почему сразу КРС, можно и мелких тоже, и поросяток :)
Цитата: Wintt от января 19, 2008, 19:55:12
Изжай в Останкино, там в доль дороги тетушки стоят шашлык торгуют (оч хароший кста) думаю у них и мяску мона прикупить
Горожане!!! Вы бы видели где и как большинство етих останкинских теток делают(из какого мяса) этот шашлык...
а уксус, перец, лук делают свое дело... пустить трактор и сгрести ети ящики с "шашлычком" в канаву.
я вот точно знаю как делает шашлык мясник в "Советском докторе". Вы представляете, он даже перед тем как фарш крутить, мясо моет!!!
да и мясо у него всегда свежее и чистое
Да... проблема действительно, нормального мяса(как и курей) в городе не купишь!
или бразилия размороженная(говорят парное) или клинское шприцованное по самые не балуй.
Я вот даже мясо покупаю в Долгопе. Там несколько мест где торгуют.
В торговом центре тоже торгуют деревенским, но цена не говорит о качестве. Стоят пыль сдувают... а как они кидаются на потенциального покупателя... страшно становится.
Нужен в городе магазин, где можно было купить свежее российское мясо и все из мяса
Цитата: Omega от января 20, 2008, 23:30:48
Покупаю уже несколько лет в палатке около входа в ТЦ справа.пока проблем не было
ба... знакомая палатка!!! Помню, так захотелось пожарить поросятинки... купили кусок , жарим, вилки точим...
но вдруг пошел такой вонючий запах типа жареной тухлой селедки... ужинали глазуньей.
А вы посмотрели бы как делают фарш...
Цитата: Panchita от января 23, 2008, 13:27:55
В Надежде есть мясо свежее, уверяют, что вчерашний убой. Договариваешься и привозят. Коту ндравицца, а он несвежее сразу чует. :D
Прошу сообщить точные координаты , где в Надежде продают "вчерашний убой", мы с котом Василием сходим...
Цитата: Tugarin от января 23, 2008, 21:37:47
ба... знакомая палатка!!! Помню, так захотелось пожарить поросятинки... купили кусок , жарим, вилки точим...
но вдруг пошел такой вонючий запах типа жареной тухлой селедки... ужинали глазуньей.
А вы посмотрели бы как делают фарш...
Значит мне пока везло.. :)Я не первый год покупаю.Ноль проблем.А в подноготную не лезу, иначе вообще будем питаться только крапивой со своего огорода.
Tugarin Вы пищивик ?
Цитата: mirk от января 23, 2008, 21:45:43
Tugarin Вы пищивик ?
Вы угадали!!! на мясокомбинате сторожую
Цитата: Tugarin от января 23, 2008, 21:30:17
Цитата: Wintt от января 19, 2008, 19:55:12
Изжай в Останкино, там в доль дороги тетушки стоят шашлык торгуют (оч хароший кста) думаю у них и мяску мона прикупить
Горожане!!! Вы бы видели где и как большинство етих останкинских теток делают(из какого мяса) этот шашлык...
а уксус, перец, лук делают свое дело... пустить трактор и сгрести ети ящики с "шашлычком" в канаву.
я вот точно знаю как делает шашлык мясник в "Советском докторе". Вы представляете, он даже перед тем как фарш крутить, мясо моет!!!
да и мясо у него всегда свежее и чистое
Да... проблема действительно, нормального мяса(как и курей) в городе не купишь!
или бразилия размороженная(говорят парное) или клинское шприцованное по самые не балуй.
Я вот даже мясо покупаю в Долгопе. Там несколько мест где торгуют.
В торговом центре тоже торгуют деревенским, но цена не говорит о качестве. Стоят пыль сдувают... а как они кидаются на потенциального покупателя... страшно становится.
Нужен в городе магазин, где можно было купить свежее российское мясо и все из мяса
А что Долгопа обросла свинофермами и коровниками? Да нафиг магазин очередной, если там будут продавать то-же самое? А СовДоктор в Останкино построен-то недавно и цены и качество...как Вам сказать... хоть руки мой, хоть ноги... :)
Цитата: Omega от января 23, 2008, 21:44:15
Цитата: Tugarin от января 23, 2008, 21:37:47
ба... знакомая палатка!!! Помню, так захотелось пожарить поросятинки... купили кусок , жарим, вилки точим...
но вдруг пошел такой вонючий запах типа жареной тухлой селедки... ужинали глазуньей.
А вы посмотрели бы как делают фарш...
Значит мне пока везло.. :)Я не первый год покупаю.Ноль проблем.А в подноготную не лезу, иначе вообще будем питаться только крапивой со своего огорода.
сами то ладно, ешьте, но детям хоть не давайте
Цитата: garret от января 23, 2008, 22:03:51
Цитата: Tugarin от января 23, 2008, 21:30:17
Цитата: Wintt от января 19, 2008, 19:55:12
Изжай в Останкино, там в доль дороги тетушки стоят шашлык торгуют (оч хароший кста) думаю у них и мяску мона прикупить
Горожане!!! Вы бы видели где и как большинство етих останкинских теток делают(из какого мяса) этот шашлык...
а уксус, перец, лук делают свое дело... пустить трактор и сгрести ети ящики с "шашлычком" в канаву.
я вот точно знаю как делает шашлык мясник в "Советском докторе". Вы представляете, он даже перед тем как фарш крутить, мясо моет!!!
да и мясо у него всегда свежее и чистое
Да... проблема действительно, нормального мяса(как и курей) в городе не купишь!
или бразилия размороженная(говорят парное) или клинское шприцованное по самые не балуй.
Я вот даже мясо покупаю в Долгопе. Там несколько мест где торгуют.
В торговом центре тоже торгуют деревенским, но цена не говорит о качестве. Стоят пыль сдувают... а как они кидаются на потенциального покупателя... страшно становится.
Нужен в городе магазин, где можно было купить свежее российское мясо и все из мяса
А что Долгопа обросла свинофермами и коровниками? Да нафиг магазин очередной, если там будут продавать то-же самое? А СовДоктор в Останкино построен-то недавно и цены и качество...как Вам сказать... хоть руки мой, хоть ноги... :)
конечно Долгопа ни чем не обросла и не обрастет. Но речь идет о том что что каждый хочет, то он и покупает. а мы здесь рассказываем кто где... о ценах в Советском докторе мы не говорим, "трассовый" супермаркет- и цены такие...
а про новый магазин... вот взял и все мечты разрушил...
Ваще то я многим согласен с Tugarin просто как пищивик по профилю, вижу человек то же понимает , в лобне хорошего мяса практически нету, и в останкино на шашлыки могут туже бразильскую подсунуть. Водиться за ними грешок такой... Я в принципе написал где я покупаю мяса и на глаз могу определить качество мяса.. А насчет того если тут на форуме говорят, что мяса с машин радиационное, но я лучше буду радиационное жрать чем бразильское в брикетах... На мясных комбинатах еще применяется кингурятина на колбасу и всякие деликатесы, тоже водиться за ними такой грешок... :-X :-X
Цитата: mirk от января 23, 2008, 22:13:13
Ваще то я многим согласен с Tugarin просто как пищивик по профилю, вижу человек то же понимает , в лобне хорошего мяса практически нету, и в останкино на шашлыки могут туже бразильскую подсунуть. Водиться за ними грешок такой... Я в принципе написал где я покупаю мяса и на глаз могу определить качество мяса.. А насчет того если тут на форуме говорят, что мяса с машин радиационное, но я лучше буду радиационное жрать чем бразильское в брикетах... На мясных комбинатах еще применяется кингурятина на колбасу и всякие деликатесы, тоже водиться за ними такой грешок... :-X :-X
предлагаю справа от флага повесить табличку-"Мяса нет"
... и закрыть ету тему, а то че то есть захотелось...
Табличку не заметят. Лучше мужика с топором :) поставить.
Радиация говорите... ну-ну... ;D
Цитата: mirk от января 21, 2008, 09:01:03
.
Еще в семеновском есть свиноферма, при свиноферме есть магаз, работает пятница, субботу. Там каждую неделю бьют поросят и тут же продают, цены от 180 до 240. Мясо обалденное
можно с этого места подробно плиз.?
Цитата: alekslug от января 26, 2008, 10:45:05
Цитата: mirk от января 21, 2008, 09:01:03
.
Еще в семеновском есть свиноферма, при свиноферме есть магаз, работает пятница, субботу. Там каждую неделю бьют поросят и тут же продают, цены от 180 до 240. Мясо обалденное
можно с этого места подробно плиз.?
бьют поросят??? обратитесь в общество защиты животных!!! поросят нельзя бить! ;D
Цитата: Junkie от января 26, 2008, 11:37:01
Цитата: alekslug от января 26, 2008, 10:45:05
Цитата: mirk от января 21, 2008, 09:01:03
.
Еще в семеновском есть свиноферма, при свиноферме есть магаз, работает пятница, субботу. Там каждую неделю бьют поросят и тут же продают, цены от 180 до 240. Мясо обалденное
можно с этого места подробно плиз.?
бьют поросят??? обратитесь в общество защиты животных!!! поросят нельзя бить! ;D
Ну да... их не бьют :)... их едят ;D
Вот сегодня опять ездил в семеновское купил мяса на 3000 р.. сколько туда ежу мяса всегда обалденного качества ( парное ).
Там прям на свиноферме магазинчик стоит, там продают мяска. Для тех кто понимает толк в мясе не пожалейте 40 минут съездить туда, но лучше звоните туда заранее. мясо оч быстро раскупают. телефон в конце ценника ...
(http://img-fotki.yandex.ru/get/3307/mirka28.2/0_29409_cf8d17b1_XL)
Все лето закупалась этим мясом. Цены были выше. Сейчас наверное народу на дачи меньше ездит, поэтому и цены опустили чуток. Что могу сказать: 1) пару раз попадалось свежее, но вонючее мясо некастрированного хряка (выкинула), 2) кошка это мясо не ест, 3) готовый шашлык-жесткий. Думаю вот чем они поросят кормят?
А так все отлично.
Я беру те же категории мяса втрое дешевле. И ехать особо никуда не надо... ну а то, что импортное, дык нормальное оно. :s13:
Цитата: garret от декабря 11, 2008, 18:20:41
Я беру те же категории мяса втрое дешевле. И ехать особо никуда не надо... ну а то, что импортное, дык нормальное оно. :s13:
Втрое? Это вырезку по стольнику? ???
На Трудовой рядом с дмитровкой рынок, афигенное мясо. В выхи решили пожарить на даче мясо, вкуснее никогда не ела. Цены не низкие 1 кг свинины (окорок) 300 р., 1 кг.фарша (50/50 свинина и говядина) 250 р. Да еще в гостинец или сала дадут, а мы просим кости для собаки, а там такие кости хоть суп вари :)
Цитата: Shaman от декабря 11, 2008, 18:47:50
Цитата: garret от декабря 11, 2008, 18:20:41
Я беру те же категории мяса втрое дешевле. И ехать особо никуда не надо... ну а то, что импортное, дык нормальное оно. :s13:
Втрое? Это вырезку по стольнику? ???
100-150 рублёв за кило в среднем, окорок и карбонад - шейка бывает редко, вырезка не встречается.
Цитата: Светлячок от декабря 11, 2008, 17:54:33
Все лето закупалась этим мясом. Цены были выше. Сейчас наверное народу на дачи меньше ездит, поэтому и цены опустили чуток. Что могу сказать: 1) пару раз попадалось свежее, но вонючее мясо некастрированного хряка (выкинула), 2) кошка это мясо не ест, 3) готовый шашлык-жесткий. Думаю вот чем они поросят кормят?
А так все отлично.
Не знаю какую категорию мяса вы покупали. Сколько раз на Семеновском покупали- отбивные даже отбивать не надо, лишь чуть чуть и они нежнейшие. Нас дяденька уже узнает и всегда сам куски подбирает.
Цитата: Olgushka от декабря 11, 2008, 18:49:20
На Трудовой рядом с дмитровкой рынок, афигенное мясо. В выхи решили пожарить на даче мясо, вкуснее никогда не ела. Цены не низкие 1 кг свинины (окорок) 300 р., 1 кг.фарша (50/50 свинина и говядина) 250 р. Да еще в гостинец или сала дадут, а мы просим кости для собаки, а там такие кости хоть суп вари :)
Из костей мало что хорошего получается... я кости просто выбрасывал раньше. Сейчас не попадаются просто)
Цитата: garret от декабря 11, 2008, 18:53:00
Цитата: Shaman от декабря 11, 2008, 18:47:50
Цитата: garret от декабря 11, 2008, 18:20:41
Я беру те же категории мяса втрое дешевле. И ехать особо никуда не надо... ну а то, что импортное, дык нормальное оно. :s13:
Втрое? Это вырезку по стольнику? ???
100-150 рублёв за кило в среднем, окорок и карбонад - шейка бывает редко, вырезка не встречается.
Тогда почему втрое?
Соврамши?Преувеличимши? 8)
Цитата: Shaman от декабря 11, 2008, 18:55:22
Цитата: garret от декабря 11, 2008, 18:53:00
Цитата: Shaman от декабря 11, 2008, 18:47:50
Цитата: garret от декабря 11, 2008, 18:20:41
Я беру те же категории мяса втрое дешевле. И ехать особо никуда не надо... ну а то, что импортное, дык нормальное оно. :s13:
Втрое? Это вырезку по стольнику? ???
100-150 рублёв за кило в среднем, окорок и карбонад - шейка бывает редко, вырезка не встречается.
Тогда почему втрое? Соврамши?Преувеличимши? 8)
Потому что импортное. Я говорю, что знаю.
Импортное мясо оно даже не пахнет когда его варишь. А когда свариться то будто кусок сжеванной бумаги дожевываешь. Бяя.
Да кости для собаки и бесплатно в довесок к мясу. Яйца деревенские очень дорогие 1.5 десятка 100 р.
Цитата: шелест от декабря 11, 2008, 18:58:31
Импортное мясо оно даже не пахнет когда его варишь. А когда свариться то будто кусок сжеванной бумаги дожевываешь. Бяя.
Неприятный запах имеет залежавшееся и старое мясо, которое и хранилось хз как. А дорогое особо и брать-то не будут. И этот запах, кстати, я только на отечественном мясе и встречал в основном. А Вы нюхаете или едите? :s03:
Цитата: garret от декабря 11, 2008, 18:56:32
Цитата: Shaman от декабря 11, 2008, 18:55:22
Цитата: garret от декабря 11, 2008, 18:53:00
Цитата: Shaman от декабря 11, 2008, 18:47:50
Цитата: garret от декабря 11, 2008, 18:20:41
Я беру те же категории мяса втрое дешевле. И ехать особо никуда не надо... ну а то, что импортное, дык нормальное оно. :s13:
Втрое? Это вырезку по стольнику? ???
100-150 рублёв за кило в среднем, окорок и карбонад - шейка бывает редко, вырезка не встречается.
Тогда почему втрое? Соврамши?Преувеличимши? 8)
Потому что импортное. Я говорю, что знаю.
Я просто пытаюсь понять. Ты говоришь, что втрое. Смотрю на ценник
Мирка Лома, делю на три...Ну не получаеца! Тогда говори хотя бы, что вдвое, а не втрое! :P
Н-да, брал как-то в Ашане замороженное дешёвое мясо. Дети есть не стали. А кошаков и собаков нету... :s13:
Цитата: garret от декабря 11, 2008, 19:05:17
Цитата: шелест от декабря 11, 2008, 18:58:31
Импортное мясо оно даже не пахнет когда его варишь. А когда свариться то будто кусок сжеванной бумаги дожевываешь. Бяя.
Неприятный запах имеет залежавшееся и старое мясо, которое и хранилось хз как. А дорогое особо и брать-то не будут. И этот запах, кстати, я только на отечественном мясе и встречал в основном. А Вы нюхаете или едите? :s03:
Так я говорю что оно не пахнет а вы мне про запах какой то?. И сами же цитируете. Я говорю ни вкуса ,ни цвета, ни запаха.
Ну я хз что там в Ашане, я говорю что знаю... и имею, и ем)
Цитата: garret от декабря 11, 2008, 19:05:17
Цитата: шелест от декабря 11, 2008, 18:58:31
Импортное мясо оно даже не пахнет когда его варишь. А когда свариться то будто кусок сжеванной бумаги дожевываешь. Бяя.
Неприятный запах имеет залежавшееся и старое мясо, которое и хранилось хз как. А дорогое особо и брать-то не будут. И этот запах, кстати, я только на отечественном мясе и встречал в основном. А Вы нюхаете или едите? :s03:
Классный вопрос! Дал бы ссылку, но не у всех есть вход в курилку. Я там кинул фото одного блюда азиатской кухни, с комментом, что это надо есть, а не рассматривать! ;D
Беру в Ашане незамороженное мясо и фарш. Детей нет, а кошак прекрасно ест и то и другое. :)
Мясо пахнет мясом всегда.
Цитата: garret от декабря 11, 2008, 19:10:58
Мясо пахнет мясом всегда.
Сбой в программе. мясо может пахнуть чем угодно, в зависимомти от того, чем его, мясо это, кормили при жизни.
Я люблю есть сырое мясо. Покупала охлажденное (дядька знакомый из Курска привозит), покупала в ТЦ, на улице в палатках брала, в Ашане покупала. Не знаю, как там кошаки, а я ела всякое и мне нормально, особой разницы не почувствовала.
Цитата: Lenna от декабря 11, 2008, 19:40:34
Я люблю есть сырое мясо. Покупала охлажденное (дядька знакомый из Курска привозит), покупала в ТЦ, на улице в палатках брала, в Ашане покупала. Не знаю, как там кошаки, а я ела всякое и мне нормально, особой разницы не почувствовала.
Лен, а вот это интересно. Было дело. работал на Черкизовском мясоперерабатывающем, давно это было...Приносил свиную вырезку. На сковородку её - и через 10 минут готово. Потом подумал, а почему 10? Попробовал через пять...результат тот же, съел, вкусно. И вот наступил час икс, я просто порезал сырое мясо, посолил, и съел...
Мы родственники? ???
Муж покупает парное мясо на базе в Хлебниково ( телятина и говядина очень приличного качества),а свинину парную у знакомой в ТЦ покупаю.
А вот берешь куски свининки пересыпаешь солью и плотно укладываешь в банку до полна. она дает соль. А потом просто кушаешь ее. Это как сырое называется или нет не знаю но вкусна как!
Цитата: шелест от декабря 11, 2008, 19:53:58
А вот берешь куски свининки пересыпаешь солью и плотно укладываешь в банку до полна. она дает соль. А потом просто кушаешь ее. Это как сырое называется или нет не знаю но вкусна как!
похожий рецепт если применить к свинному жиру, то сало отменное получится :)
Ну я слышал, как на заводах мясо с тарой вместе улетает на колбасу :s03:. А может и разделывать тогда не стоит? Так с ножом накидыватся на хряка ;D
Цитата: Shaman от декабря 11, 2008, 19:47:11
Мы родственники? ???
а почему нет? все мы в какой то мере родственники. а если серьезно, я не знаю свою родню, к сожалению. думаю, что страсть к сыроедению у меня от отца, а по его линии я вообще никого не знаю. папа из Казани, Вы тоже из тех краев?
я ем совсем сырое, только люблю посолить и поперчить и с хлебушком....
Цитата: Lenna от декабря 11, 2008, 19:58:14
папа из Казани, Вы тоже из тех краев?
какая казань? :o шаман - из тундры! ;D
Цитата: wizus от декабря 11, 2008, 19:59:27
какая казань? :o шаман - из тундры! ;D
ну....я тогда не знаю...у меня прапрабабка кочевала с цыганами, может её и в тундру заносило, я не в курсах
Цитата: Lenna от декабря 11, 2008, 19:58:14
Цитата: Shaman от декабря 11, 2008, 19:47:11
Мы родственники? ???
а почему нет? все мы в какой то мере родственники. а если серьезно, я не знаю свою родню, к сожалению. думаю, что страсть к сыроедению у меня от отца, а по его линии я вообще никого не знаю. папа из Казани, Вы тоже из тех краев?
я ем совсем сырое, только люблю посолить и поперчить и с хлебушком....
А вот хлеб надо исключить! :)
Виз, ну какая тундра? Хотя, я подумаю... ???
Цитата: Lenna от декабря 11, 2008, 20:02:15
Цитата: wizus от декабря 11, 2008, 19:59:27
какая казань? :o шаман - из тундры! ;D
ну....я тогда не знаю...у меня прапрабабка кочевала с цыганами, может её и в тундру заносило, я не в курсах
То есть ты не знаешь, был ли у вас в роду водолаз? 8)
Цитата: Shaman от декабря 11, 2008, 19:47:11
Цитата: Lenna от декабря 11, 2008, 19:40:34
Я люблю есть сырое мясо. Покупала охлажденное (дядька знакомый из Курска привозит), покупала в ТЦ, на улице в палатках брала, в Ашане покупала. Не знаю, как там кошаки, а я ела всякое и мне нормально, особой разницы не почувствовала.
Мы родственники? ???
Похоже вы вампиры... ???
А человеченкой еще не баловались, а?
Ой, блин, бедный Ури... :o
;D
А если серьезно, очень высока вероятность, что вы уже подцепили свиной или бычий цепень. И до бруцелеза так недалеко.
Сырое мясо есть теоретически можно, но не стоит это делать.
Цитата: KRENDEL от декабря 11, 2008, 20:07:06
Цитата: Shaman от декабря 11, 2008, 19:47:11
Цитата: Lenna от декабря 11, 2008, 19:40:34
Я люблю есть сырое мясо. Покупала охлажденное (дядька знакомый из Курска привозит), покупала в ТЦ, на улице в палатках брала, в Ашане покупала. Не знаю, как там кошаки, а я ела всякое и мне нормально, особой разницы не почувствовала.
Мы родственники? ???
Похоже вы вампиры... ???
А человеченкой еще не баловались, а?
;D
Крендель будет первым! :s45:
Лена, тибе што, ношку или...или что там ищё есть? 8)
не сырое мясо нинада кушать. Вдруг потом кто за ведется в кишках.
Цитата: KRENDEL от декабря 11, 2008, 20:08:34
А если серьезно, очень высока вероятность, что вы уже подцепили свиной или бычий цепень. И до бруцелеза так недалеко.
Сырое мясо есть теоретически можно, но не стоит это делать.
Спасибо тебе, добрый человек, за твои добрые слова. Глисты, может, и есть, но я таблетки пью несколько раз в год для профилактики. Человечинкой не баловалась, и желания нет. А Ури периодически ходит покусанный, но он сам виноват-слишком аппетитный ;D
Цитата: шелест от декабря 11, 2008, 20:10:59
не сырое мясо нинада кушать. Вдруг потом кто за ведется в кишках.
А это ужо иво проблемы. 8)
Цитата: шелест от декабря 11, 2008, 20:10:59
не сырое мясо нинада кушать. Вдруг потом кто за ведется в кишках.
Ну это иногда даже полезно -при неизлечимой аллергии например
Цитата: tinkaer от декабря 11, 2008, 22:47:31
Цитата: шелест от декабря 11, 2008, 20:10:59
не сырое мясо нинада кушать. Вдруг потом кто за ведется в кишках.
Ну это иногда даже полезно -при неизлечимой аллергии например
может и полезно, но страшшшшно :o
Цитата: tinkaer от декабря 11, 2008, 19:09:58
Беру в Ашане незамороженное мясо и фарш. Детей нет, а кошак прекрасно ест и то и другое. :)
Пару раз попадался несвежий фарш в ашане, вроде домашний называется, после этого не беру уже там давно его.
Вообще в Лобне около станции ИМХО мясо стоит покупать только в павильончике не доходя до входа в ТЦ у станции (направо т.е.). Всё остальное на этом рыночке или мороженое или непонятно какое.
Цитата: Moonlight от декабря 12, 2008, 11:14:55
Вообще в Лобне около станции ИМХО мясо стоит покупать только в павильончике не доходя до входа в ТЦ у станции (направо т.е.). Всё остальное на этом рыночке или мороженое или непонятно какое.
На сколько я знаю свежего мяса в палатках около ТЦ не продают.....
????? ????????? ??? ??????? (?????, ??????) ? ????????? ??????? ????? ???????, ?????????? ??? ?? ???? "????????? ??? ??????? ?????", ??? ????? ?? ????????, ?? ??? ????? ?? ??????? ????????? ? ??? ?? ???????????. ?????? ???????? ?????????, ????????? ?? ??????????? ???????. ??????? ????.
Кать, ты чего?
Я тоже иногда в какой то полатке покупаю мясо, впринипе нормальное, тока если стоять спиной к ТЦ она будет на право, там и народ всегда толпится, очередьььь.
Чего то не пойму, одна я вижу вместо своего ответа смайлы или у всех так?
Цитата: Katerina от декабря 12, 2008, 11:42:36
Чего то не пойму, одна я вижу вместо своего ответа смайлы или у всех так?
у меня токо смайлы :)
Цитата: Katerina от декабря 12, 2008, 11:42:36
Чего то не пойму, одна я вижу вместо своего ответа смайлы или у всех так?
Это у тебя инет глюконул :s03:
Цитата: Katerina от декабря 12, 2008, 11:42:36
Чего то не пойму, одна я вижу вместо своего ответа смайлы или у всех так?
Ага, смайлы, перемежающиеся вопросительными знаками
У меня тоже смайлы вместо сообщения Катерины.
а у меня такого нет :s13:
Ну вот я всем как настроение подняла))
У меня вместо всех сообщений смайлы были, потом форум вырубился, когда зашла , то только мое сообщение так стало выглядеть)) Это наверно знак свыше.
Цитата: Katerina от декабря 12, 2008, 11:46:56
Ну вот я всем как настроение подняла))
У меня вместо всех сообщений смайлы были, потом форум вырубился, когда зашла , то только мое сообщение так стало выглядеть)) Это наверно знак свыше.
Знать бы ещё что этот знак обозначает.... ???
Мясо сырого надо меньше есть ;D
Цитата: garret от декабря 12, 2008, 12:10:06
Мясо сырого надо меньше есть ;D
Я не ем сырое мясо, это Ленна балуется.
Цитата: Katerina от декабря 12, 2008, 12:20:32
Цитата: garret от декабря 12, 2008, 12:10:06
Мясо сырого надо меньше есть ;D
Я не ем сырое мясо, это Ленна балуется.
у меня всё нормально показывает ;D кстати, почему бифтекс с кровью не вызывает такого бурного обсуждения? или такие бифштексы тоже никто не любит???
Цитата: Lenna от декабря 12, 2008, 13:22:19
Цитата: Katerina от декабря 12, 2008, 12:20:32
Цитата: garret от декабря 12, 2008, 12:10:06
Мясо сырого надо меньше есть ;D
Я не ем сырое мясо, это Ленна балуется.
у меня всё нормально показывает ;D кстати, почему бифтекс с кровью не вызывает такого бурного обсуждения? или такие бифштексы тоже никто не любит???
Бифштексы отдельно. Кровь отдельно 8)
Цитата: Светлячок от декабря 11, 2008, 17:54:33
Все лето закупалась этим мясом. Цены были выше. Сейчас наверное народу на дачи меньше ездит, поэтому и цены опустили чуток. Что могу сказать: 1) пару раз попадалось свежее, но вонючее мясо некастрированного хряка (выкинула), 2) кошка это мясо не ест, 3) готовый шашлык-жесткий. Думаю вот чем они поросят кормят?
А так все отлично.
Подтвержаю полностью! Правда покупал мясо в прошлом году по лету и по осени, пахло некастрированным хряком. А что касается цен, то шея и вырезка и в Ашане 300 р. стоит
Я вообще мясо беру самое дорогое, потому что дети едят тока мягкое и без жира. Поэтому я и написала. Сама нарывалась, притом, что продавец меня уже знает....
а я познакомилась с одной фермерской семьёй - и уже месяц не парюсь, полный морозильник телятины)))
Кстати по поводу "Спара". Сегодня принял решение, что нефига..!
Ибо 340 рублей за килограмм сосисек!!!! Что называется "жрите их сами по такой цене", а я просто исключаю "Спар" из мест, где я покупаю всякие мясные продукты. Типа "бан на 3 месяца" :)
Дамы и господа, это 12+ баксов за килограмм! Оф......еть! (каждый дописывает по своей степени "испорченности" и эмоциональности).
В общем, такой же яркий индикатор, как и бензин не по 12-16 рублей за литр, что мы в России ;D
:'(блин. в Спаре точно без штанов останешься.
Заехала по совету подруги на поляну. на площади за магазинами еще один есть. там не только мясо хорошее. осенью купила п/ф - перцы фаршированные! вкусняшка. теперь толкьо там отовариваюсь.
А эти перцы сделаны руками грязных татжиков в вонючих подвалах.
Мясо покупаю только в "метро". Я пищевик и видела всякое, поютому только в "метро".
Цитата: lubimaya от декабря 14, 2008, 21:37:36
А эти перцы сделаны руками грязных татжиков в вонючих подвалах.
Мясо покупаю только в "метро". Я пищевик и видела всякое, поютому только в "метро".
а што - в метро вы лично моете их таджикам лапы перед фаршировкой перца?! а вы видели,ЧЕМ они уплотняют начинку ?! :o
Цитата: lubimaya от декабря 14, 2008, 21:37:36
А эти перцы сделаны руками грязных татжиков в вонючих подвалах.
Мясо покупаю только в "метро". Я пищевик и видела всякое, поютому только в "метро".
Спорно... если-б мы видели, из чего колбасу делают, её-б не ели :s03:
Прежде чем взять что-либо я тщательно изучаю состав продукта, далее смотрю производителя, срок изготовления, внешний вид и только тогда делаю свой выбор. Такой подход уменьшает вероятность взять плохой продукт, хотя и не исключает.
а какой вы пищевик, повар или технолог?
Цитата: lubimaya от декабря 14, 2008, 21:54:56
Прежде чем взять что-либо я тщательно изучаю состав продукта
Ахринеть :o... Лабораторию с собой таскаешь, штоле? ???
Заехала по совету подруги на поляну. на площади за магазинами еще один есть. там не только мясо хорошее. осенью купила п/ф - перцы фаршированные! вкусняшка. теперь толкьо там отовариваюсь"
Подробнее
tour, на досуге поучитесь цитировать нормально - читать вас тяжело :)
По образованию инженер-технолог, по специальности технолог-консультант и производства видела разные и кондитерские, и молочные, и мясные, и сыродельные, и майонезные и др. Поэтому мне кажется я могу судить и понять что хорошо в продукте, что плохо. И знаю, что неверно говорят по телевизору вводя вас в заблуждение. И работу этих татжиков в разных подвалах тоже видела. И лабораторию мне с собой брать не надо, т.к. я имею представление о производителях.
Цитата: lubimaya от декабря 15, 2008, 15:23:05
По образованию инженер-технолог, по специальности технолог-консультант и производства видела разные и кондитерские, и молочные, и мясные, и сыродельные, и майонезные и др. Поэтому мне кажется я могу судить и понять что хорошо в продукте, что плохо. И знаю, что неверно говорят по телевизору вводя вас в заблуждение. И работу этих татжиков в разных подвалах тоже видела. И лабораторию мне с собой брать не надо, т.к. я имею представление о производителях.
Ну если ты обладаешь такой инфо ,просто поделись списком добросовестных производителей....
Не могу. Это будет неэтично, т.к. бываю на этих предприятиях.
Цитата: lubimaya от декабря 15, 2008, 15:29:47
Не могу. Это будет неэтично, т.к. бываю на этих предприятиях.
тогда к чему такая полемика......Не все могут покупать мясо по матерьяльным возможностям как ты в МЕТРО .... там кг мяса стоит от 300 руб. и выше..... мы вчера смотрели цены там на мясо.....
Не могу брать мясо у фермеров, т.к. необходимо видеть ветзаключение, хотя не исключаю что оно может быть более свежее. А в "метро" жесткий контроль со стороны Роспотребнадзора. А он туго знает свое дело. И его работу тоже проходила.
Цитата: lubimaya от декабря 15, 2008, 15:23:05
Поэтому мне кажется я могу судить и понять что хорошо в продукте, что плохо. И знаю, что неверно говорят по телевизору вводя вас в заблуждение.
Так че судить о продуктах, наверно 80 % всех продуктов сплошная химия и консерванты.. Где сейчас продают натур продукты, овощи, фрукты, мясо и тп и тд..???
Производитель гонится за кол-вом продукции, а не за качеством. :(
Цитата: лом от декабря 15, 2008, 17:24:35
Цитата: lubimaya от декабря 15, 2008, 15:23:05
Поэтому мне кажется я могу судить и понять что хорошо в продукте, что плохо. И знаю, что неверно говорят по телевизору вводя вас в заблуждение.
Так че судить о продуктах, наверно 80 % всех продуктов сплошная химия и консерванты.. Где сейчас продают натур продукты, овощи, фрукты, мясо и тп и тд..???
Производитель гонится за кол-вом продукции, а не за качеством. :(
даже имея своё хозяйство нельзя быть уверен на 100% в качестве продуктов.... раньше с огорода сорвал огурец обтёр об одежду и съел ,а сейчас можно после такой трапезы животом маяться.....
Цитата: lubimaya от декабря 14, 2008, 21:37:36
Мясо покупаю только в "метро". Я пищевик и видела всякое, поютому только в "метро".
А вас не смущает его ярко-алый цвет. У нормального мяса кровь достаточно быстро сворачивается.
Эх мясо мясо. Вот помню когда моя бабушка поросят держала. Вот это было мясо. А тушенка домашняя - это просто нечно. Мы сам ее делали. Вот вкуснятина то была.
Будьте внимательны не покупайте мясо из Ирландии
http://www.rospotrebnadzor.ru/documents/letters/2224/
http://www.rospotrebnadzor.ru/documents/letters/2223/
http://www.rospotrebnadzor.ru/documents/letters/2229/
Внимание любителям семеновской свинины
(http://img-fotki.yandex.ru/get/3307/val-ershova.5/0_2c6a8_ef90a916_L)
Наверно кризис :-\
наверное семенов отощал - неоткуда уже отрубать! :o
Цитата: nadegda от декабря 14, 2008, 21:11:45
:'(блин. в Спаре точно без штанов останешься.
Заехала по совету подруги на поляну. на площади за магазинами еще один есть. там не только мясо хорошее. осенью купила п/ф - перцы фаршированные! вкусняшка. теперь толкьо там отовариваюсь.
я постоянно там беру...свежее без косте свиной окорок или шейка стоит чуть меньше трехсор.
внушает доверие то, что там постоянно покупают много народу и не залеживается. и свинино офигенно мягкое...они иногда прям при покупателях рубят-режут новые куски
я не технолог мясных дел..поэтому всегда выбираю по виду, беру покрасивее (не покраснее или пожирнее, а именно пореальней чтоб было)
не доверяю я большим магазинам...где может и лежит красивый кусок - а никто не берет.
Недавно купили рыбки в Перекрестке - лежа на льду, она выглядела красиво, по приезде домой и попытке порезать на кусочки, от рыбки пошел странный душок...
Большие магазины хороши своим выбором всякой всячины, но покупать реальную еду (мясо, полуфабрикаты, рыбу и прочее) лучше у проверенных поставщиков на рынке - они знают, что если что не так, им и морду набить могут ))))
Насчёт мяса: если нет знакомых животноводов, бабушек, мужиков на рынке и пр. поставщиков свежего мяса, то советую покупать в новом магазине на конечке (Красная Поляна) называется "Славянский вкус", насчет качества и свежести можно не беспокоится, хозяева следят. Вообще там не только мясо хорошее.
Кризис! а вы о мясе!!!! на сухари пора переходить!
Чтоб переходить на сухари, надо заранее мяса нарастить...
Так что авоську в руки и бегом за диетическим легкоусваяиваемым... )))
скажите, а кто нибудь покупает мясо у частников, тогующих с машины?
вижу двоих довольно часто.одна машина - рядом с "Дикси", возле домов по ул.Мирная, а вторая - во дворе дома, где маг."Березка"
я покупаю у Николая (он торгует на ленина, на кераме, на мирной - вобщем меняет места) уже второй год подряд... когда мяско заканчивается звоню ему на моб. и спрашиваю когда у нас появится и заказываю ему сразу заднюю ляшечку... мяско всегда свежее и вкусное, очень быстро готовится.... Он сам Ростовчанин, вот от туда и возит живой скот сюда, здесь на ферме бъет их и наисвежайшее мясо привозит... все документики на качество у него всегда есть...
Знакомый мой один в московском кабаке поваром работал.Помню рассказывал он:привезли им две бараньих тушки замороженных,одну они разделали,всё как положено,а вторую целиком оставили.Стали готовить и чувствуют по запаху,что-то не то с этой бараниной.Вторую тушку осмотрели,пригляделись внимательно,а на ней клеймо стоит(1942год)
Цитата: leshyi от марта 19, 2009, 13:57:22
...Вторую тушку осмотрели,пригляделись внимательно,а на ней клеймо стоит(1942год)
Бывает. Знаю случай, когда в 1998 году в армии срочников (тоже в Москве, не на переферии какой-нибудь) чуть не накормили говядиной с синей штампулькой 1957 года.
Говорят в Казахстане такие склады ещё с тех времён остались
Цитата: Саша - от марта 19, 2009, 14:27:11
А я бы не рескнула мяса с машины взять, неизвестно что там с этим мясом.
Так это дело добровольное, берите замороженные куски непонятного происхождения в соседних магазинах... :s13:
Цитата: Саша - от марта 19, 2009, 14:27:11
А я бы не рескнула мяса с машины взять, неизвестно что там с этим мясом.
тоже не согласна, если человек берет мясо постоянно, доволен, то почему бы и нет. Сами берем мясо у частника.
Мы мясо всегда только в торгаше берём.
Плохого ещё ни разу не попадалось
fge он с таганрога. мясо у него 2 года покупаю, сразу по 12-15 кг за раз.мясо отличное у него и шашлык и манты получаются супер. тут еще надыбал одного, говядиной торгует правда в мытищах. но говядина супер по 250. блин на улице пост, а у меня морозилка под завязку. эх гореть мне в аду ))
Цитата: лом от марта 19, 2009, 15:42:24
fge он с таганрога. мясо у него 2 года покупаю, сразу по 12-15 кг за раз.мясо отличное у него и шашлык и манты получаются супер. тут еще надыбал одного, говядиной торгует правда в мытищах. но говядина супер по 250. блин на улице пост, а у меня морозилка под завязку. эх гореть мне в аду ))
я тожА такое вкусное мсяО хатЮ :s13:
Лом не спорю, мож напутала, но то что мясо с Ростова возит точно....
МТВ, могу тел поделиться, а вобще знаю он после 20 марта сказал снова приедет...
Цитата: fge от марта 19, 2009, 19:29:51
МТВ, могу тел поделиться, а вобще знаю он после 20 марта сказал снова приедет...
:s30:
он на мирной стоять будет.. в субботу прискачет
Цитата: Саша - от марта 19, 2009, 22:02:47
Цитата: Rakushka от марта 19, 2009, 14:34:05
Цитата: Саша - от марта 19, 2009, 14:27:11
А я бы не рескнула мяса с машины взять, неизвестно что там с этим мясом.
Так это дело добровольное, берите замороженные куски непонятного происхождения в соседних магазинах... :s13:
Нет я мясо в Дмитрове беру, там мясо хорошее и проверенное, а с машины ну незнаю мне здоровье своих детей не мало важно.
а там не с машины?
Цитата: Саша - от марта 19, 2009, 22:04:32
а там не с машины?
[/quote]Нет, там в Каруселе.
[/quote]Знаете, я вам больше скажу, покупая детям молочные продукты, типа йогуртов, творожков и всякой лабуду вы детям больше здоровье подрываете, чем покупая у частника мяса.. и вам я это говорю как пищевик..!!!
Саша, не хочу и не буду спорить, что и где лучше, и кто и как о здоровье своих детей заботится... но факт остается фактом: мясо у Николая ОТЛИЧНОЕ! и для меня лично, будет БОЛЬШОЙ "трагедией" если он прекратит свою "мясную" деятельность... тогда вот точно, такого вкусного мяса я наверняка больше нигде не найду :(
у Коли на мясо есть все документы... да и проверено временем, плохого мяса еще ни разу не было
Везде можно напороться на плохой продукт и у частника и в магазине, это продукт и продукт как "мясо" скоропортящиеся.
Человек который понимает в мясе он на глаз определит качество продукта сразу..
.. ище не забываем цена, качество у коли 220 стоит задок, в торговом тоже мясо 380, каждый живет по достатку.
вот у коли брал на шашлык 12 кг.. замариновал, обалденно получилось
(http://img-fotki.yandex.ru/get/3113/mirka28.2/0_2e76c_ccd8ed02_XL)
ужасное фото :o
Цитата: Надюшка от марта 19, 2009, 23:12:53
ужасное фото :o
да? а шашлык почему то всем очень понравился :s03:
у нас во дворе с машины расчлененку продают ;D
сегодня голова свиньи лежала. Разве так можно? дети же гуляют..
шашлыу то шашалыком :s13:А фото неприятное.Я бы точно шашлык делать не стала :s03:
Цитата: лом от марта 19, 2009, 23:07:43
Везде можно напороться на плохой продукт и у частника и в магазине, это продукт и продукт как "мясо" скоропортящиеся.
Человек который понимает в мясе он на глаз определит качество продукта сразу..
.. ище не забываем цена, качество у коли 220 стоит задок, в торговом тоже мясо 380, каждый живет по достатку.
вот у коли брал на шашлык 12 кг.. замариновал, обалденно получилось
(http://img-fotki.yandex.ru/get/3113/mirka28.2/0_2e76c_ccd8ed02_XL)
Саня,хоть корабль с колумбийской спрятал бы :) палишься ведь ;D
а есть тут кто в теме с Депо? Тут в Весне постоянно мясо привозят. На вид всегда красибое и свежее. Пару раз брал, но давненько... Кто-нибудь может о них сказать??
Цитата: Надюшка от марта 19, 2009, 23:14:23
у нас во дворе с машины расчлененку продают ;D
сегодня голова свиньи лежала. Разве так можно? дети же гуляют..
Интересно, а чем вы семью кормите? полуфабрикатами из сои...
ну ну.
Как говорят на флоте " Большому кораблю, большая торпеда!" :s03:
Почему же..мясом :s03:Я не вегетарианка. Просто покупаю немного иногда кусочками.И не с машины.
Я хотела сказать что просто ТАКОЕ зрелище мне неприятно. И свинячья голова в крови на детской площаде это слишком.Вот и все.
Покупаю разделанное мясо. Сама не могу с ним возиться.
Цитата: Надюшка от марта 19, 2009, 23:14:23
у нас во дворе с машины расчлененку продают ;D
сегодня голова свиньи лежала. Разве так можно? дети же гуляют..
такая голова была?
(http://www.start.crimea.ua/news/images/newsImgUu2egj.jpg)
:s03: :s03:
Ребят, кстати, а эти головы кто-нибудь покупал? Что вообще из них делают, как ее вкусно приготовить? Или только на холодец идет?
Цитата: yrchen от марта 20, 2009, 00:52:56
а есть тут кто в теме с Депо? Тут в Весне постоянно мясо привозят. На вид всегда красибое и свежее. Пару раз брал, но давненько... Кто-нибудь может о них сказать??
Хорошее мясо, мама только там берет.
Цитата: Katerina от марта 20, 2009, 10:34:25
Цитата: yrchen от марта 20, 2009, 00:52:56
а есть тут кто в теме с Депо? Тут в Весне постоянно мясо привозят. На вид всегда красибое и свежее. Пару раз брал, но давненько... Кто-нибудь может о них сказать??
Хорошее мясо, мама только берет.
как то давно покупала, мясо нормальное, и сейчас часто мимо прохожу на вид все свежее.
Цитата: Надюшка от марта 20, 2009, 10:06:16
Почему же..мясом :s03:Я не вегетарианка. Просто покупаю немного иногда кусочками.И не с машины.
Я хотела сказать что просто ТАКОЕ зрелище мне неприятно. И свинячья голова в крови на детской площаде это слишком.Вот и все.
Покупаю разделанное мясо. Сама не могу с ним возиться.
Вот я тоже удивляюсь: чего особенного на фотографии? Мясо как мясо. Ну если покупать только замороженное импортное мясо, то неудивительно, что можно вообще забыть как натуральное выглядит.
я покупаю размороженно разделанное. выглядит очень даже неплохо и по вкусу вроде мясо :s13:
Все же по разному к этому относятся... Мне неприятен вид разделанной туши.
А с головой свиньи я уж точно никакой холодец делать не буду :oДаже не представляю как ЭТО можно в квартиру принести.
теперь покупаю в "Метро" или в "Ашане", или в "Мосмарте" мясо фирмы "Эколь" - ну очень хорошее...
Лом! А мясо такое только Вам продают или можно еще кому-нибудь прикупить... и по чём?
Цитата: SunnySamaya от марта 20, 2009, 14:07:51
теперь покупаю в "Метро" или в "Ашане", или в "Мосмарте" мясо фирмы "Эколь" - ну очень хорошее...
Лом! А мясо такое только Вам продают или можно еще кому-нибудь прикупить... и по чём?
дело в чем? что у Коли мясо разбирают моментом. у него задняя ляха 220 стоит это самое дорогое, а так на косточке у него дешевле. Продает всем, бывает, что и не успеваю купить у него.. надо тож тел взять у него. ???
он когда на мирной стоит всегда покупаю..когда в другом районе то селяви :s13:
когда на косточке (по времени) ?
Цитата: Lenna от марта 20, 2009, 10:33:41
Ребят, кстати, а эти головы кто-нибудь покупал? Что вообще из них делают, как ее вкусно приготовить? Или только на холодец идет?
Из требухи, копыт, ушей итд холодец тоже ничего получается... но особенно "хаш" с чесноком - это типа холодца, но покруче сваренное.
Цитата: Wintt от января 19, 2008, 19:55:12
Изжай в Останкино, там в доль дороги тетушки стоят шашлык торгуют (оч хароший кста) думаю у них и мяску мона прикупить
Спасибо большое за совет.
_________________
мой сайт - сауна дома (http://www.spisoksaun.ru)
на дмитровке ерёмино или ермолино - рынок мясной по правой стороне, если в Дмитров ехать, купила там на днях карбонат не разделанный с вырезкой, в одном флаконе, 2,5кг - на 650р. хавали в разных видах и на шашлык осталось, не ела такого мяса давненько, но показалось дороговато, для сравнения купила окорок! в ок" (Поворот) - шашлык из него получился, просто - отвратительный :( маринад был одинаковый, не знаю в чём дело...но собираюсь мяса на дмитровке прикупить
За 650 тыс рублей 2,5 кг мяса это и правда оч дорого )). В повороте мясо наше парное или как обычно мороженная кенгурятина?
Это не дорого, если мясо свежее, даже в глубинке хорошее мясо ДОРОГОЕ!
триста тысяч рублей за килограмм мертвеченки...
красиво жить не запретишь.
С рублевки наверно ))
дмитровка давно уже считается второй рублёвкой. в повороте кенгурятина??? по виду больше на свинью тянет...а по вкусу, не знаю :-\кенгуру не пробовала. а если пробовала, то не знала :s03:
какая потребность,если не секрет,кушать перемороженые трупы давным-давно убиенных зверьков неизвестного происхождения ?! :s39:
В букино около аптеки,мужик приезжает с машины торгует брали у него мясо вроде нечего.
Цитата: Liza от июня 26, 2010, 09:45:13
Это не дорого, если мясо свежее, даже в глубинке хорошее мясо ДОРОГОЕ!
Потому что там больше ничего нет, принцип "сразу и много"... "Свежее" - это как? Они при Вас забоем занимались или поверили на слова?
Цитировать2,5кг - на 650т.р.
кто-то за эти деньги машину покупает, а кто-то 2 кг мяса на вечер ;D
:P вообще то не 2, а 2,5кг, и на вечер только часть ушла, остальное трепетно разделили на неделю.
Цитироватьостальное трепетно разделили на неделю.
за такие то деньги надо было по 100 гр замариновать на год ;D
зы: а может Вы из Белоруссии.....и белорусскими рублями платили? но все равно 2,5 кг за 6,5 тыс рублей дорого :o
Цитата: Fillen от июня 29, 2010, 09:39:28
Цитироватьостальное трепетно разделили на неделю.
за такие то деньги надо было по 100 гр замариновать на год ;D
зы: а может Вы из Белоруссии.....и белорусскими рублями платили? но все равно 2,5 кг за 6,5 тыс рублей дорого :o
какие 6,5 тысяч?))
650 тысяч рублей!)
понеслося.... :(
Цитата: sher от июня 26, 2010, 00:32:10
на дмитровке ерёмино или ермолино - рынок мясной по правой стороне, если в Дмитров ехать, купила там на днях карбонат не разделанный с вырезкой, в одном флаконе, 2,5кг - на 650р.
За хорошее парное мясо вполне приемлемая цена.
А штамп на куске есть? А то не дай бог подхватите чего.
актуальная тема...
ЦитироватьЗа хорошее парное мясо вполне приемлемая цена.
650 рублей да....но 650 тысяч :o
Цитата: lubimaya от июня 29, 2010, 17:32:25
А штамп на куске есть? А то не дай бог подхватите чего.
есть у них штампы
В булочной на Юбилейной теперь продают парное мясо (видела вывеску). Кто брал? Как мясцо? Почём?
Говорят не очень. Кот не жрет у коллеги.
Цитата: tinkaer от октября 31, 2010, 00:04:48
Говорят не очень. Кот не жрет у коллеги.
неадекватный кот :s03:
и хозяева тож.. Кота парным мясом кормить :o
Кот породистый, хозяйка может себе позволить кормить его парным мясом, что и делает уже не первый год. Именно это мясо кот жрать отказался.
Зажрался :)
Вряд ли. По теме - мясо покупаю в ашане, ребенку недавно покупала какое-то фермерское в семеновском, сало в дмитрове на рынке всегда берем.
Цитата: Olpo_na от октября 31, 2010, 00:10:59
Зажрался :)
думаю, что не очень мясо значит. Скотинку не обманешь, она вывески-рекламы не читает... Если написано парное свежее мясо, а по факту @@но, то кота есть никак его не заставишь. У меня кошка не ест ни петелинских, но элинаровских кур...
А у нас не кот, а собака - "детектор лжи". Но ассортимент проверяемых продуктов зато шире. Ни за что не станет есть морковку, если в ней что-то не то. Когда купим картошку, очень любит достать прямо из пакета и съесть сырую.... но это если картошка хорошая. Плохую укусит пару раз и бросит. То же самое с огурцами - помурыжит дольку во рту и выплюнет. Никакого роспотребнадзора не надо!
Цитата: Кукуся от октября 31, 2010, 14:35:37
А у нас не кот, а собака - "детектор лжи". Когда купим картошку, очень любит достать прямо из пакета и съесть сырую.... но это если картошка хорошая. Плохую укусит пару раз и бросит. Никакого роспотребнадзора не надо!
На следующей недельке будем ждать Вас и пса на станции возле 1-ой колонны, есть потребность купить картошечки. :)
Цитата: Кукуся от октября 31, 2010, 14:35:37
А у нас не кот, а собака - "детектор лжи". Но ассортимент проверяемых продуктов зато шире. Ни за что не станет есть морковку, если в ней что-то не то. Когда купим картошку, очень любит достать прямо из пакета и съесть сырую.... но это если картошка хорошая. Плохую укусит пару раз и бросит. То же самое с огурцами - помурыжит дольку во рту и выплюнет. Никакого роспотребнадзора не надо!
Сдавайте умненькую живность в аренду ;)
Для дегустации собачке нужна привычная домашняя обстановка, родные руки... На днях сами сильно ошиблись с картошкой. Купили на Поляне сетку, вроде бы и выглядела хорошо. Приволокли домой, поставили в коридоре, прежде чем выложить в корзинку. Так собака отказалась не только попробовать эту картошечку, а даже понюхать не захотела, шарахалась от сетки, как от заразы какой. Ну потом мы и сами убедились, что она была права.
Цитата: Кукуся от ноября 01, 2010, 14:43:24
Для дегустации собачке нужна привычная домашняя обстановка, родные руки... На днях сами сильно ошиблись с картошкой. Купили на Поляне сетку, вроде бы и выглядела хорошо. Приволокли домой, поставили в коридоре, прежде чем выложить в корзинку. Так собака отказалась не только попробовать эту картошечку, а даже понюхать не захотела, шарахалась от сетки, как от заразы какой. Ну потом мы и сами убедились, что она была права.
И что, если собака отказывается есть, то продукты (мясо, куры, овощи, фрукты) выбрасываются в помойное ведро?
Цитата: Ulia от ноября 01, 2010, 15:04:33
И что, если собака отказывается есть, то продукты (мясо, куры, овощи, фрукты) выбрасываются в помойное ведро?
нет, не выбрасывают... едят с осознанием того, что это есть нельзя ;D
может просто больше не приобретают продукты в этом месте
Цитата: Olgushka от ноября 01, 2010, 16:19:24
может просто больше не приобретают продукты в этом месте
Правильно! Приз в струдию!
Все лето на шашлыки покупали мясо на Ленина, 23, там, где булочная.
3-4 семьи с детьми на луговском пруду несколько выходных подряд на протяжении полутора или двух месяцев
жарили энто мясо, ели и нахваливали.
Остатки иногда приносили домой, и наши таксы наперегонки поедали его, только "спасибо" не говорили :-\
Цитата: tinkaer от октября 31, 2010, 00:20:13
Вряд ли. По теме - мясо покупаю в ашане, ребенку недавно покупала какое-то фермерское в семеновском, сало в дмитрове на рынке всегда берем.
Семеновское - где это?
Мы всегда брали в Шпаре.. мясо там не очень. А последний раз вообще купили - просто фу и бее. Где теперь покупать не знаю. Хотим на 23-е на шашлычки рвануть..
в спаре сто лет не была, давно разочарована. в ок мясо перестало нравится. какое то безвкусное, наверное чем то хорошо обрабатывают. последний запас взяли у знакомых - а они из ярославля привезли, мы его ещё даже не пробовали. а недавнишний шашлык делали из мяса купленного в метро (магазин такой! не переход в подземке) - ну ничо так (но вкуснее чем на икшанском рынке - ещё не ела)
Мы в Окее берём ( правда только свинину) -нравится. и на шашлык и на первое и на второе.
а я беру мясо в ТР2, мясо оно и мясо, ничего необычного в нем не заметила. кур, правда, беру в окее, халяльных.
только в metro, и только одной фирмы, я вообще не покупаю мясо без упаковки ( в развес), потому как неизвестно какой срок годности и где оно валялось, по той же причине никогда не покупаю готовые шашлыки, как представлю, что кто-то неизвестно какими (грязными) руками, неизвестно какое мясо, неизвестно чем маринует....мне уже плохо делается
Цитата: Lenna от февраля 16, 2011, 11:23:32
а я беру мясо в ТР2, мясо оно и мясо, ничего необычного в нем не заметила. кур, правда, беру в окее, халяльных.
Ну не скажите, я тоже не фанатка мясного, но то, что купили последний раз - это просто не в какие ворота, безвкусная резина..
Икшанский рынок - уточните где находится, как доехать?
Цитата: Fillen от февраля 16, 2011, 11:33:01
никогда не покупаю готовые шашлыки, как представлю, что кто-то неизвестно какими (грязными) руками, неизвестно какое мясо, неизвестно чем маринует....мне уже плохо делается
я тоже готовый шашлык не беру, ясно же, что не из свежего мяса делают...
Цитата: Orange от февраля 16, 2011, 10:50:25
Цитата: tinkaer от октября 31, 2010, 00:20:13
Вряд ли. По теме - мясо покупаю в ашане, ребенку недавно покупала какое-то фермерское в семеновском, сало в дмитрове на рынке всегда берем.
Семеновское - где это?
Мы всегда брали в Шпаре.. мясо там не очень. А последний раз вообще купили - просто фу и бее. Где теперь покупать не знаю. Хотим на 23-е на шашлычки рвануть..
это по рогачевке, там свиноферма и продают свинину, а еще там стояла машина и с нее продавали курятину, говядину, баранину - типа из фермерского хозяйства, я документы несмарела, но мясо хорошее. Только нет их уже там, уехали куда-то.
Цитата: Orange от февраля 16, 2011, 11:46:05
то, что купили последний раз - это просто не в какие ворота, безвкусная резина..
а где именно покупали? у теток в центре зала, в Мясушке или в Курином домике? (я про ТР2 имею в виду)
Меня мясо в Атаке устраивает
Цитата: Lenna от февраля 16, 2011, 11:23:32
а я беру мясо в ТР2, мясо оно и мясо, ничего необычного в нем не заметила. кур, правда, беру в окее, халяльных.
А в каком рядочке? что-то я взяла в магазинчике, который напротив фруктов рядом с ювелиркой, это была не говядина, а какая-то желеобразная субстанция, которую мы с мужем ели тоже с мыслью, что "это есть нельзя", а ребенок так и обошелся овощами, не рискнула ее таким кормить. Брала во втором ряду, прилавочек самый крайний, мясо вроде неплохое, но блин по 450 р. за кг, курица по 300р. за кг - это правда такие цены на типа нормальные продукты или меня развели? ???
Цитата: Пчёлочка-Валюшечка от октября 31, 2010, 21:55:17
Цитата: Кукуся от октября 31, 2010, 14:35:37
А у нас не кот, а собака - "детектор лжи". Но ассортимент проверяемых продуктов зато шире. Ни за что не станет есть морковку, если в ней что-то не то. Когда купим картошку, очень любит достать прямо из пакета и съесть сырую.... но это если картошка хорошая. Плохую укусит пару раз и бросит. То же самое с огурцами - помурыжит дольку во рту и выплюнет. Никакого роспотребнадзора не надо!
Сдавайте умненькую живность в аренду ;)
Серьезно, я бы тоже ее с удовольствием поюзала, а то картошечку на днях купила, ну чувствую что-то не то во вкусе, а ребенка обсыпало :'( не будешь же каждый раз на дите эксперименты ставить...
Цитата: Есфирь от февраля 16, 2011, 12:09:59
Цитата: Lenna от февраля 16, 2011, 11:23:32
а я беру мясо в ТР2, мясо оно и мясо, ничего необычного в нем не заметила. кур, правда, беру в окее, халяльных.
А в каком рядочке? ... Брала во втором ряду, прилавочек самый крайний, мясо вроде неплохое, но блин по 450 р. за кг, курица по 300р. за кг - это правда такие цены на типа нормальные продукты или меня развели? ???
я у этих теток мясо не брала ни разу, мне дорого. на неделю мне не килограмм мяса нужен, и не два, мы мясоеды и без мяса у меня дома никто ничего есть не будет. я беру как раз
Цитата: Есфирь от февраля 16, 2011, 12:09:59
в магазинчике, который напротив фруктов рядом с ювелиркой
продавцы меня уже знают, о "второй свежести" всегда предупреждают, чтоб не взяла ненароком, и именно качество говядины, которую я там регулярно беру, меня очень устраивает-всегда такая сочненькая, мягонькая, во рту просто тает. я раньше ненавидела тушеную говядину, а сейчас 2 раза в неделю бывает что ее готовлю, с черносливом- мняяям.
Цитата: Olpo_na от февраля 16, 2011, 12:00:39
Меня мясо в Атаке устраивает
А мне невкусно...Оно там с каким-то привкусом и кошка у нас его не ест...
Ест с Окея и с Метро и кур халяль и куриный курорт...Ну и если покупаем домашнее тушей с Тамбова тоже ест...
Цитата: лом от марта 19, 2009, 23:14:02
Цитата: Надюшка от марта 19, 2009, 23:12:53
ужасное фото :o
да? а шашлык почему то всем очень понравился :s03:
А такое мяско еще возится или "это было давно и неправда"?
Цитата: Lenna от февраля 16, 2011, 11:59:06
Цитата: Orange от февраля 16, 2011, 11:46:05
то, что купили последний раз - это просто не в какие ворота, безвкусная резина..
а где именно покупали? у теток в центре зала, в Мясушке или в Курином домике? (я про ТР2 имею в виду)
это я про мясо из Шпара
Цитата: Lenna от февраля 16, 2011, 12:18:58
продавцы меня уже знают, о "второй свежести" всегда предупреждают, чтоб не взяла ненароком, и именно качество говядины, которую я там регулярно беру, меня очень устраивает-всегда такая сочненькая, мягонькая, во рту просто тает. я раньше ненавидела тушеную говядину, а сейчас 2 раза в неделю бывает что ее готовлю, с черносливом- мняяям.
ясно, приду, скажу: "Я от Ленны и тока попробуйте мне плохое мясо подсунуть >:D" ;) а рецептиком в личку не поделитесь?
Цитата: Есфирь от февраля 16, 2011, 12:29:27
ясно, приду, скажу: "Я от Ленны и тока попробуйте мне плохое мясо подсунуть >:D" ;)
нууу, я не настолько близко с этими тетками знакома, просто хожу туда регулярно, с ребенком, тетка я приметная, беру всегда всего много, вот они и стараются не упустить покупателя. а так чтобы вась-вась с ними-этого у меня нет :-\
да какой там рецепт? беру кусок говядины, мякоти, режу меленько, как азу, соль, перец по вкусу. красный лук режу тонкими полукольцами, чернослив без косточек целиком кладу, все это дело вместе перемешиваю, минут 15-20 оставляю, чтобы все пропиталось. потом перекладываю в кастрюлю, водичкой заливаю, и тушу часа 2. в конце добавляю чуть-чуть муки для загустения, и под самый конец лаврушку закидываю. перед подачей на стол свежей зеленью украшаю. мои едят за обе щеки :)
иной раз и помидорчики черри добавляю, если чернослива нет, все равно вкусно. и грибы клала, шампиньоны целые, тоже съели за милую душу. :s03:
Цитата: Lenna от февраля 16, 2011, 12:37:30
да какой там рецепт? беру кусок говядины... :s03:
Сеньку, будем пробовать :s98:
А я последнее время покупаю мясо на Красной поляне. На конечной остановке автобусов рядом с "Кварталом" есть магазинчик "Славянский вкус", кажется (за название не ручаюсь, могу ошибиться). У мяса вкусный мясной запах, бульон получается прозрачным и наваристым. Если потушить - тоже отлично, и котлеты пышные, сочные. Но не всегда везет. Иногда приеду - а взять нечего... Но глаза-то всегда с вами, понять можно, чего покупать не стоит.
Цитата: Кукуся от февраля 16, 2011, 14:34:40
А я последнее время покупаю мясо на Красной поляне. На конечной остановке автобусов рядом с "Кварталом" есть магазинчик "Славянский вкус", кажется (за название не ручаюсь, могу ошибиться). У мяса вкусный мясной запах, бульон получается прозрачным и наваристым. Если потушить - тоже отлично, и котлеты пышные, сочные. Но не всегда везет. Иногда приеду - а взять нечего... Но глаза-то всегда с вами, понять можно, чего покупать не стоит.
Сколько там стоит мясо?
Вот на днях муж курицу на подложке в спаре приобрел. Освобождаю от пленки и как-то бледновата она показалась,ну думаю мож порода така. Понюхала вроде ниче. А когда при разделке до грудки добралась, чуть не проблевалась от запаха. И цвет такой с зеленцой..брррррр Короче ужасть. Вот как доверять,вроде крупный магазин. Ессественно курица в помойку полетела, т.к не было возможности накормить ею сотрудников спара.
Сколько там стоит мясо?
[/quote]
Покупала говядину. Цены разные в зависимости от части туши: вырезка, с косточкой на первое, ребрышки и др. Но в целом чуть дешевле, чем в окее.
А с куриным филе на лоточке, купленном в Окее, я тоже "попала". Хотела сделать котлетки. Представляете, электрическая мясорубка не справилась с этим "куриным филе"! Пришлось разбирать мясорубку раза 4 и вычищать намотанные на ножик жилы или что уж это было, не знаю. Собака есть не стала. А внешне выглядело вроде бы нормально.
Цитата: Orange от февраля 16, 2011, 11:46:05
Икшанский рынок - уточните где находится, как доехать?
по дмитровке, в сторону дмитрова, после трудовой и сразу после поста гаи направо (там ещё макдоналдс поставили не оч давно) вот прям перед макдоналдсом есть поворот направо - сейчас этот рыночек не большой и крытый. конечно, туда не наездишься и кажется мясо не особо дешёвое.
Мы покупаем мясо на рынке у станции или в Торговом 2, там всегда свежее, все видно, нам нравится.
Да, импортное мясо оч.глубокой заморозки ровесники моей бабушки. Военные запасы! Вот и стоит задуматься, что едите и чем кормите семью!!!!
Цитата: Калинка от февраля 17, 2011, 19:27:04
Да, импортное мясо оч.глубокой заморозки ровесники моей бабушки. Военные запасы! Вот и стоит задуматься, что едите и чем кормите семью!!!!
где продают то хоть сей провиант
Для тех, кто работает в районе Ш2 или у кого есть машина можно покупать хорошее мясо в дер. Клязьма (у светофора перед шер.карго поворот налево). От светофора проехать вперед м. 500-600 и с левой стороны перед частным домом будет написано ПАРНОЕ МЯСО. Я там рядом работаю. Вчера брала корейку (как на фото ЛОМА) по 270р. Цены след.:шейка свиная на кости-220р., окорок-280р.. мякоть телятины-350р.. куры с Дмитровской птицефабрики, есть говядина и баранина. Думаю, мясо конечно не парное, но охлажденка. Для ориентира, этот дом где-то 4-й от магазинчика продукты (за ним ещё автосервис), да и машину удобней оставить у этого магазинчика и дойти до мясной палатки.
Мы берем мясо у Нели. Она раньше торговала в Булочной в Центральном районе (в 23-доме).
Сейчас она переехала в новый магазин, если кому интерсно, на Крупской, в доме, где салон красоты (у нее отдельный вход).
Мясо отличное, всегда свежее и не дорогое..
в последнее время покупаем в Талдоме... парное и охлажденое от 170 до 220 руб. Брали шейку на шашлыки охлажденное, за 180 руб. Очень вкусное мясо:)
Цитата: Snegovik от марта 09, 2011, 17:39:14
Мы берем мясо у Нели. Она раньше торговала в Булочной в Центральном районе (в 23-доме).
Сейчас она переехала в новый магазин, если кому интерсно, на Крупской, в доме, где салон красоты (у нее отдельный вход).
Мясо отличное, всегда свежее и не дорогое..
Сколько стоит?
Свиная вырезка 310
говядина (шея) 270
баранину брали, цену не помню..
еще бывают у них кролики и куры
Цитата: Ulia от марта 09, 2011, 20:03:49
Цитата: Snegovik от марта 09, 2011, 17:39:14
Мы берем мясо у Нели. Она раньше торговала в Булочной в Центральном районе (в 23-доме).
Сейчас она переехала в новый магазин, если кому интерсно, на Крупской, в доме, где салон красоты (у нее отдельный вход).
Мясо отличное, всегда свежее и не дорогое..
Сколько стоит?
Цитата: Snegovik от марта 09, 2011, 20:38:28
Свиная вырезка 310
говядина (шея) 270
баранину брали, цену не помню..
еще бывают у них кролики и куры
Цитата: Ulia от марта 09, 2011, 20:03:49
Цитата: Snegovik от марта 09, 2011, 17:39:14
Мы берем мясо у Нели. Она раньше торговала в Булочной в Центральном районе (в 23-доме).
Сейчас она переехала в новый магазин, если кому интерсно, на Крупской, в доме, где салон красоты (у нее отдельный вход).
Мясо отличное, всегда свежее и не дорогое..
Сколько стоит?
и это не дорогое мясо?:)
Возле бани (около пожарки) частенько дядечка продает мясо с машины. Он от какой-то фермы торгует. Можно у него узнать адрес. Он как-то говорил, что можно прям к ним приехать или заказать, чтоб он привез. У него свинина в районе 200 руб. (+/-)
Цитата: Leda от марта 09, 2011, 23:14:49
Возле бани (около пожарки) частенько дядечка продает мясо с машины. Он от какой-то фермы торгует. Можно у него узнать адрес. Он как-то говорил, что можно прям к ним приехать или заказать, чтоб он привез. У него свинина в районе 200 руб. (+/-)
Если решитесь покупать у того дядечки, езжайте к нему на ферму. С рук у него не покупайте. Я частенько вожу дочь на подготовку по субботам в 8 школу мимо бани и вижу того дядечку с мясом. Так вот, я сама лично видела и не один раз, как мясо, лежащее у него на прилавке задымляется выхлопной трубой его же машины..чуть ли не впритык к трубе ставит табурет или подставку с мясом. Так и подмывает каждый раз сказать нему, что сами же покупателей своих и отгоняете таким отношением к продукту, который тут же и продаете. Когда в первый раз увидела, так сразу почему то копченое мясо вспомнила, а в последующие разы, глядя на это безобразие просто было противно.
я сравниваю с ценами на рынке и в магазинах..
у дядечки с улицы брать не очень хочется..
потом, у этих уличных продавцов весы как правило плюс - минус полкило врут и мясо не достаточно обработанное - много костей, край задний почти не снимают..
мне Нелино мясо вполне устраивает
Цитата: Leda от марта 09, 2011, 23:14:49
Цитата: Snegovik от марта 09, 2011, 20:38:28
Свиная вырезка 310
говядина (шея) 270
баранину брали, цену не помню..
еще бывают у них кролики и куры
Цитата: Ulia от марта 09, 2011, 20:03:49
Цитата: Snegovik от марта 09, 2011, 17:39:14
Мы берем мясо у Нели. Она раньше торговала в Булочной в Центральном районе (в 23-доме).
Сейчас она переехала в новый магазин, если кому интерсно, на Крупской, в доме, где салон красоты (у нее отдельный вход).
Мясо отличное, всегда свежее и не дорогое..
Сколько стоит?
и это не дорогое мясо?:)
Возле бани (около пожарки) частенько дядечка продает мясо с машины. Он от какой-то фермы торгует. Можно у него узнать адрес. Он как-то говорил, что можно прям к ним приехать или заказать, чтоб он привез. У него свинина в районе 200 руб. (+/-)
Раньше покупала мясо в магнолии, тк рядом с домом и наивно полагала, что оно охлажденное. Но однажды спросив свежее ли мясо мне ответили:" Да, только разморозили". Блин, вот я лох. Где ж теперь охлажденку покупать, да что б и не тащиться за тридевять земель?
свинину покупаем в Повороте (Окей)...всегда попадалось свежее.. и выбор есть.
В Повороте рыба точно свежеразмороженная, а вот интересно мясо тоже?
про рыбу))) редко, надо постоянно смотреть, но бывают хорошие привозы, если сами сотрудники не разберут сразу!
мясо свежее..(я не большой знаток), но мне так кажется.
Цитата: Шапокляк от мая 13, 2011, 09:41:26
В Повороте рыба точно свежеразмороженная
Ага. А при этом огромная вывеска на стене: Наша рыба рыба никогда не замораживалась ;D ;D ;D
В Депо в магазине Весна, рядом с таможкой открылся мясной магазин, брали свинину на шашлык-понравилось. Про остально не знаю.
Да, там мясо хорошее. Я дядечку владельца этого магазинчика знаю. Мясо там хорошего качества, особенно свинина деревенская- настоящая, а есть свинина с ферм - у неё совсем другой вкус. Я там раз в неделю тарюсь, но тк живу в Букино хотелось иметь что-то побное ближе.
PS. Еще у него есть точка на Пояне и в Луговой.
Цитата: Katerina от мая 13, 2011, 10:18:57
В Депо в магазине Весна, рядом с таможкой открылся мясной магазин, брали свинину на шашлык-понравилось. Про остально не знаю.
Катюш,погоди-погоди,прям рядом с таможкой????
Цитата: annet27 от мая 13, 2011, 10:55:37
Цитата: Katerina от мая 13, 2011, 10:18:57
В Депо в магазине Весна, рядом с таможкой открылся мясной магазин, брали свинину на шашлык-понравилось. Про остально не знаю.
Катюш,погоди-погоди,прям рядом с таможкой????
если смотреть на здание со стороны дороги, то получится с правой стороны.
Цитата: Katerina от мая 13, 2011, 10:57:07
Цитата: annet27 от мая 13, 2011, 10:55:37
Цитата: Katerina от мая 13, 2011, 10:18:57
В Депо в магазине Весна, рядом с таможкой открылся мясной магазин, брали свинину на шашлык-понравилось. Про остально не знаю.
Катюш,погоди-погоди,прям рядом с таможкой????
если смотреть на здание со стороны дороги, то получится с правой стороны.
Усё,пОнял! :s98:
Цитата: Шапокляк от мая 13, 2011, 10:53:52
Да, там мясо хорошее. Я дядечку владельца этого магазинчика знаю. Мясо там хорошего качества, особенно свинина деревенская- настоящая, а есть свинина с ферм - у неё совсем другой вкус. Я там раз в неделю тарюсь, но тк живу в Букино хотелось иметь что-то побное ближе.
PS. Еще у него есть точка на Пояне и в Луговой.
а на Поляне где?
на Поляне он закрыл точку оказывается :(
Цитата: Шапокляк от мая 13, 2011, 11:07:03
на Поляне он закрыл точку оказывается :(
:(
Брала недавно мяско на том же месте где и раньше, по Дмитровке возле икши... чото не понравилось совсем. и цена, кстати упала, теперь всего 180 за кг. не буду больше брать(((((( обиделась
Цитата: Katerina от мая 13, 2011, 10:57:07
Цитата: annet27 от мая 13, 2011, 10:55:37
Цитата: Katerina от мая 13, 2011, 10:18:57
В Депо в магазине Весна, рядом с таможкой открылся мясной магазин, брали свинину на шашлык-понравилось. Про остально не знаю.
Катюш,погоди-погоди,прям рядом с таможкой????
если смотреть на здание со стороны дороги, то получится с правой стороны.
Мы тоже там берем иногда, но при мне однажды мужик предлагал продавцу деревенское мясо, на что продавец ответила, чтобы он с владельцем поговорил. Это к тому, что не все мясо может иметь ветеринарное свидетельство.
Апну темку :) Поделитесь адресами вновь открывшихся магазинчиков или точек по продаже вкусного свежего мяса! :s98: Инфа очень "архиважная и архинужная". Кто и где сейчас покупает мясо.
Когда бываю на Савке, справа от вокзала (если стоять спиной к входу) есть магазинчик продуктовый, беру там говядину - всегда есть выбор и свежее.
А вот свинина, что с машин в Лобне продают - не нравится, какая-то безвкусная.