Рецептики

Автор Jull, апреля 22, 2007, 11:58:20

« назад - далее »

0 Пользователи и 2 гостей просматривают эту тему.

Погран

выложил бы отличный рецептик для закуски. но надо ли ???
Чем меньше город, тем больше желания захватить и проявить свою власть. © Штирлиц

Бог тут не причем. Я с ним говорил - он сам не врубается. © башорг

Rakushka

Цитата: Погран от декабря 11, 2008, 18:39:01
выложил бы отличный рецептик для закуски. но надо ли ???
Ты чё гадаешь на кофейной гуще, как девица?.. :s03:
Выкладывай давай!

Погран

Карочи так:
Надо --- почерёвок, свиное мясо, печёнка, легкое, почки, лук, чёрный перец (молотый), соль каменная, сковородка (желательно большая).
Режем кубиками (большими, тут и далее всё большими) почерёвок, мясо и т.д.. Лук полукольцами. Почерёвок на скороводку под крышку и на медленный огонь. Нехай топится. До шкварок не доводим! Потом тудей ложим мсяо и слегка обжариваем. Добавляем остальную шнягу и всё заливаем водой, шоб утонуло. Кидаем лук. Закипает --- добавляем соль и перец. По вкусу. Во время варки/жарки иногда всё перемешиваем. Вода выкепела, нимного обжариваем перемешивая и --- снимаем с огня предмет и тащим до стола. Пока продукт
в центре стола бухтит, шкварчит и распростроняет ароматы --- лезем в погреб (если нету -- в холодильник) за пару литрами белого напитка, достаём вилки, режём хлеб, ставим стаканы и открываем наконец-то дверь другу . ;)
Приятного аппетита! :)
Чем меньше город, тем больше желания захватить и проявить свою власть. © Штирлиц

Бог тут не причем. Я с ним говорил - он сам не врубается. © башорг

tinkaer

Погран садист! Я щас захлебнусь слюной  :'(

Olgushka

Если не заленюсь, хочу на НГ забацать холодец. Не разу естественно не готовила, как ?

шелест

Цитата: Погран от декабря 11, 2008, 19:06:57
Карочи так:
Надо --- почерёвок, свиное мясо, печёнка, легкое, почки, лук, чёрный перец (молотый), соль каменная, сковородка (желательно большая).
Режем кубиками (большими, тут и далее всё большими) почерёвок, мясо и т.д.. Лук полукольцами. Почерёвок на скороводку под крышку и на медленный огонь. Нехай топится. До шкварок не доводим! Потом тудей ложим мсяо и слегка обжариваем. Добавляем остальную шнягу и всё заливаем водой, шоб утонуло. Кидаем лук. Закипает --- добавляем соль и перец. По вкусу. Во время варки/жарки иногда всё перемешиваем. Вода выкепела, нимного обжариваем перемешивая и --- снимаем с огня предмет и тащим до стола. Пока продукт
в центре стола бухтит, шкварчит и распростроняет ароматы --- лезем в погреб (если нету -- в холодильник) за пару литрами белого напитка, достаём вилки, режём хлеб, ставим стаканы и открываем наконец-то дверь другу . ;)
Приятного аппетита! :)
А что такое "ПОЧЕРЕВОК" ?

шелест

Цитата: Olgushka от декабря 11, 2008, 19:09:01
Если не заленюсь, хочу на НГ забацать холодец. Не разу естественно не готовила, как ?
Я чаще готовлю просто заливное.

Погран

Цитата: шелест от декабря 11, 2008, 19:12:36
А что такое "ПОЧЕРЕВОК" ?
а.... ну да. Тут жи нифсе хахлы :s13:. Визус такое не задал бы 8). Почерёвок --- енто сало. Фактически с брюха свиньи. Но с прожилками мяса. С тонкими прожилками --- енто или свинья больная была, или енто не почерёвок. :s13:
Чем меньше город, тем больше желания захватить и проявить свою власть. © Штирлиц

Бог тут не причем. Я с ним говорил - он сам не врубается. © башорг

tinkaer

Цитата: Olgushka от декабря 11, 2008, 19:09:01
Если не заленюсь, хочу на НГ забацать холодец. Не разу естественно не готовила, как ?
Из чего бацать будем? :)

Shaman

Цитата: tinkaer от декабря 11, 2008, 19:25:06
Цитата: Olgushka от декабря 11, 2008, 19:09:01
Если не заленюсь, хочу на НГ забацать холодец. Не разу естественно не готовила, как ?
Из чего бацать будем? :)
Фсё! Говорю как спец! Лучше фсего из крыльев индюшки. Есть чему застыть, и мясо есть! :)
Лечат ли в дурдоме? Я засомневался.
Целый год лечился, ума не набрался...

шелест

Из свининки вкуснотищаааааааа! ням.

Shaman

Цитата: шелест от декабря 11, 2008, 19:30:44
Из свининки вкуснотищаааааааа! ням.
Не, ну эт прально, но...Для свиного кроме ног надо ещё и мясо дополнительно покупать... 8)
Лечат ли в дурдоме? Я засомневался.
Целый год лечился, ума не набрался...

tinkaer

У меня мать всегда только из говяжьих ног делает :)

шелест

 Не ну канеш тока на ногах не сделаешь. А мяска по ложишь. Не успел глянуть а его уже нет. Съели.

Shaman

Цитата: tinkaer от декабря 11, 2008, 19:34:35
У меня мать всегда только из говяжьих ног делает :)
Ну тада уж рецепт давай, чего и сколько. В смысле, чего надо ищё к ногам? Ноги то есть не будешь? 8)
Лечат ли в дурдоме? Я засомневался.
Целый год лечился, ума не набрался...