Автор Тема: За грибами  (Прочитано 35536 раз)

0 Пользователей и 5 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн SEVER

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4866
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
Re: За грибами
« Ответ #120 : Сентября 06, 2010, 16:07:03 »
О хоспадя, какие горькушки нафик  - грузди белые, черные, осиновые, волнушки, рыжики - мало вам нормальных грибов.
Может в народе "горькушки" - это грузди черные?
не! это сыроежкиного рода!

Оффлайн tinkaer

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 16364
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Вот такая вот
Re: За грибами
« Ответ #121 : Сентября 06, 2010, 16:07:10 »
большинство народу маринует, а не солит!
маринадом траванутся шансов больше. А соленые грузди - это нечто :)
Если Вас что-то не устраивает во мне - не нужно ставить меня в известность, попробуйте пережить потрясение самостоятельно!!!

Оффлайн SEVER

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4866
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
Re: За грибами
« Ответ #122 : Сентября 06, 2010, 16:07:43 »
большинство народу маринует, а не солит!
маринанод траванутся шансов больше. А соленые грузди - это нечто :)
чем травануться?

Оффлайн tinkaer

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 16364
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Вот такая вот
Re: За грибами
« Ответ #123 : Сентября 06, 2010, 16:08:22 »
А, поняла, эти горькушки их еще путниками называют и млечниками, не? Они такие розовые, коричневые, фиолетовые с кольцами на шляпке и с молочком?
Если Вас что-то не устраивает во мне - не нужно ставить меня в известность, попробуйте пережить потрясение самостоятельно!!!

Оффлайн SEVER

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4866
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
Re: За грибами
« Ответ #124 : Сентября 06, 2010, 16:09:40 »
А, поняла, эти горькушки их еще путниками называют и млечниками, не? Они такие розовые, коричневые, фиолетовые с кольцами на шляпке и с молочком?
Не знаю как их еще называют, но описанию похоже..

Оффлайн tinkaer

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 16364
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Вот такая вот
Re: За грибами
« Ответ #125 : Сентября 06, 2010, 16:11:27 »
ну по научному они млечники
Если Вас что-то не устраивает во мне - не нужно ставить меня в известность, попробуйте пережить потрясение самостоятельно!!!

Оффлайн SEVER

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4866
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
Re: За грибами
« Ответ #126 : Сентября 06, 2010, 16:13:34 »
ну да!
это единственные грибы, которые мы на Севере солили! остальные сушили, мариновали и замораживали.
даже не знаю, водятся ли они в средней полосе...

Оффлайн tinkaer

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 16364
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Вот такая вот
Re: За грибами
« Ответ #127 : Сентября 06, 2010, 16:16:05 »
Этих млечников в средней полосе валом. Я их беру только в крайнем случае. В принципе их и жарить можно. Соленые грузди черные хороши.
Если Вас что-то не устраивает во мне - не нужно ставить меня в известность, попробуйте пережить потрясение самостоятельно!!!

Оффлайн SEVER

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4866
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
Re: За грибами
« Ответ #128 : Сентября 06, 2010, 16:18:49 »
вообще они хрупкие, как сыроеги...
мы их тож редко собирали.. так..., если тока с засолкой захотелось повозиццоо...

Оффлайн Zima

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 3046
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
  • Мимо проходил
Re: За грибами
« Ответ #129 : Сентября 06, 2010, 16:21:19 »
А, поняла, эти горькушки их еще путниками называют и млечниками, не? Они такие розовые, коричневые, фиолетовые с кольцами на шляпке и с молочком?
Вот ни фига себе. В прошлом году целый пакет набрали, не знали, что за грибы.. Подошли к дедку, а он сказал, что это поганки. Мы их все выбросили.

Оффлайн tinkaer

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 16364
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Вот такая вот
Re: За грибами
« Ответ #130 : Сентября 06, 2010, 16:23:12 »
Правильно. их многие за поганки считают, потому что растут они как твари везде практически.
Если Вас что-то не устраивает во мне - не нужно ставить меня в известность, попробуйте пережить потрясение самостоятельно!!!

Оффлайн Матроскин

  • Юморист Форума-2013
  • Mодераторы
  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4960
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
Re: За грибами
« Ответ #131 : Сентября 06, 2010, 16:23:19 »
собирать грибы которые не знаешь - экстрим
Покидайте прикольных денег мне на карту

Оффлайн SEVER

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4866
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
Re: За грибами
« Ответ #132 : Сентября 06, 2010, 16:25:04 »
собирать грибы которые не знаешь - экстрим
собирать ладно! вот есть грибы, которые не знаешь...

Оффлайн Zima

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 3046
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
  • Мимо проходил
Re: За грибами
« Ответ #133 : Сентября 06, 2010, 16:25:16 »
А где можно у нас черные грузди насобирать?

Оффлайн tinkaer

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 16364
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Вот такая вот
Re: За грибами
« Ответ #134 : Сентября 06, 2010, 16:26:32 »
По опыту растут они в ельничках
Если Вас что-то не устраивает во мне - не нужно ставить меня в известность, попробуйте пережить потрясение самостоятельно!!!