мне тут врач дал бумажку по здоровому питанию...
если кому интересно...(отсканировать к сожалению не могу)
1.сократите количество употребляемого жира до 30% от суточного рациона. Сократите употребление продуктов, содержащих насыщенные жиры, отдавая предпочтение продуктам, содержащим мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.
а) замените сливочное масло растительным (желательно чередовать с оливковым) (не более 2 столовых ложек в день)
б) употребляйте в пищу жирные сорта рыбы хотя бы 2-3 раза в неделю, не добавляя жира при их приготовлении
в) отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса
г) ограничьте употребление жирных мясных изделий (паштет, колбаса, сосиски)
д) ограничьте употребление готовых продуктов, содержащих жиры (выпечка, печенье, шоколад, мороженое, пицца, чипсы)
2. сократите употребление продуктов и напитков, содержащих сахар. Употребляйте сложные сахара - углеводы без сладкого вкуса: хлеб, злаки, картофель, бобовые
Углеводы должны составлять 50-55% вашего суточного рациона
3. избегайте употребление алкоголя...Чрезмерная доза для мужчин - 3 стакана вина в день, для женщин -2 стакана вина.
Если Вы не можете отказаться от алкоголя, то сначала следует его вовсе исключить, а потом употреблять не более 1 стакана вина через день.
4. Увеличьте употребление пищевых растительных волокон (злаки, бобовые, плоды и овощи). Употребляйте растительные волокна в количестве 20-30 грамм в день
Предпочитайте фрукты и свежие овощи (во время летнего и осеннего сезона), а также в консервах и в быстроразмороженном виде. Рекомендуется 5 приемов фруктов и овощей (400 грамм в день).
Осуществляйте регулярную физическую активность. Например, 30 мин непрерывной ходьбы в день.
