Попробую защитить картошку с мясом, которую во всех системах считают злом.
Ну на ночь конечно ее есть не надо, а дальше о пользе данного блюда: мясо - белок, картошка - углеводы и крахмалы. Если съесть одно мясо, то желудочный сок будет вырабатываться только один час для переваривания мяса, далее оно полностью переваренное поступит ниже в кишечник. Если мясо+картошка, то желудочный сок вырабатывается на два часа, мясо опять же переваривается, а недопереваренная картошка поступает в тонкий кишечник, где она и должна далее обрабатываться, там еще живут полезные бактерии, питание для которых и являются недопереваренные углеводы и крахмалы. Если эти бактерии не кормить, то нарушится их баланс и гнилостные бактерии размножатся быстрее, что не есть хорошо.