Автор Тема: Куда девать жмых?  (Прочитано 14030 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн vika.leonovich

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 2954
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Это я!
Re:Куда девать жмых?
« Ответ #15 : Сентября 02, 2011, 16:48:12 »
От яблок - сушить (добавлять в чай и компоты), сырой жмых добавлять в оладьи. Из моркови - сушить и добавлять в супы, сырой в котлеты и морковные оладьи, из цитрусовых, особенно апельсины, мандарины - сухой тоже в компоты и в чай заваривать, а сырой в обалденный пирог!!!! Из свеклы - сушить и в борщи добавлять, сырой тож в котлеты или оладьи, сырой можно зажарить и тож в борщ, из других овощей-фруктов-ягод можно тоже похожее придумать :)

Траву с газона мы сбрасываем под деревья, или на грядки потом и на цветы, чтобы зимой было тепло, можно в компост для перегноя.
Life is short, smile while you still have teeth. (Kemmy Nola)

Оффлайн Oksanakuks

  • Модератор
  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4837
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
Re:Куда девать жмых?
« Ответ #16 : Сентября 02, 2011, 16:50:15 »
Спасибо! Только, боюсь, от яблок жмых не высушишь, сушилки у нас нет, а он довольно сырой. Вот морковный можно высушить.

Оффлайн vika.leonovich

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 2954
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Это я!
Re:Куда девать жмых?
« Ответ #17 : Сентября 02, 2011, 17:01:30 »
Спасибо! Только, боюсь, от яблок жмых не высушишь, сушилки у нас нет, а он довольно сырой. Вот морковный можно высушить.
Оксана, в духовке можно, на самом слабом огне, можно с открытой дверцей. Я в духовке все сушу :)
Life is short, smile while you still have teeth. (Kemmy Nola)

Оффлайн Olma

  • Романтик Форума-2013 Путешественник Форума-2013
  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4103
  • Репутация: 1
  • Пол: Женский
Re:Куда девать жмых?
« Ответ #18 : Сентября 02, 2011, 17:21:52 »
Траву с газона мы сбрасываем под деревья, или на грядки потом и на цветы, чтобы зимой было тепло, можно в компост для перегноя.
Да, только объем, требуемый для грядок, деревьев и цветов в разы меньше имеющегося количества травы.
Излишки просто сгниют.
А компост / перегной для чего? Тоже для грядок в перспективе?

Оффлайн vika.leonovich

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 2954
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Это я!
Re:Куда девать жмых?
« Ответ #19 : Сентября 02, 2011, 17:40:33 »
Траву с газона мы сбрасываем под деревья, или на грядки потом и на цветы, чтобы зимой было тепло, можно в компост для перегноя.
Да, только объем, требуемый для грядок, деревьев и цветов в разы меньше имеющегося количества травы.
Излишки просто сгниют.
А компост / перегной для чего? Тоже для грядок в перспективе?
У нас небольшой газон, траву под деревья сначала сбрасываем, она там высыхает, уменьшается в разы, потом осенью её распределяем вместе с листьями по грядкам и цветникам.
А перегной  - это ж такое удобрение, по виду чистейший торф! Мы его потом весной по грядкам распределяем - растет все за милую душу :)
Life is short, smile while you still have teeth. (Kemmy Nola)

Оффлайн Oksanakuks

  • Модератор
  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4837
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
Re:Куда девать жмых?
« Ответ #20 : Сентября 02, 2011, 18:43:44 »
Перегной из травы - отличное удобрение! Но если трава высохнет, азот из нее улетучится, поэтому лучше ее складировать в кучу и поддерживать влажность, тогда азот сохранится.

Оффлайн vika.leonovich

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 2954
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Это я!
Re:Куда девать жмых?
« Ответ #21 : Сентября 02, 2011, 19:36:42 »
Перегной из травы - отличное удобрение! Но если трава высохнет, азот из нее улетучится, поэтому лучше ее складировать в кучу и поддерживать влажность, тогда азот сохранится.
У нас оборудованная компостная куча, влажность поддерживаем постоянно "естественными отходами" из туалета :) Вместе с травой - чёткий перегной получается! ;)
Life is short, smile while you still have teeth. (Kemmy Nola)

Оффлайн Йожык

  • Юморист Форума-2012
  • Старшой
  • ****
  • Сообщений: 1865
  • Репутация: 4
  • ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw
Re:Куда девать жмых?
« Ответ #22 : Сентября 02, 2011, 21:07:20 »
Жмых из соковыжималки куда девать?

курить через бульбулятор. типа кальян

Оффлайн Mantissa

  • Кулинар Форума-2013. Киноман Форума-2013
  • Mодераторы
  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 6756
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • рыжая бестия
    • Часть моей жизни
Re:Куда девать жмых?
« Ответ #23 : Сентября 02, 2011, 21:25:28 »
У нас оборудованная компостная куча, влажность поддерживаем постоянно "естественными отходами" из туалета :) Вместе с травой - чёткий перегной получается! ;)
:o :o :o Правильно ли я поняла, что Вы в компост сбрасываете "то самое" содержимое?
Не так страшно, что наша страна а заднице,
страшно, что она начала там обустраиваться.

Оффлайн vika.leonovich

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 2954
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Это я!
Re:Куда девать жмых?
« Ответ #24 : Сентября 02, 2011, 22:35:47 »
У нас оборудованная компостная куча, влажность поддерживаем постоянно "естественными отходами" из туалета :) Вместе с травой - чёткий перегной получается! ;)
:o :o :o Правильно ли я поняла, что Вы в компост сбрасываете "то самое" содержимое?
Правильно! У нас тубзик во дворе, домик специальный, там ведро, сделал в ведро свои дела - раскопал компостную кучу и вылил содержимое, засыпал травой  - деревенская романтика ;) А перегной какой "наваристый"! :s03:
Life is short, smile while you still have teeth. (Kemmy Nola)

Оффлайн Oksanakuks

  • Модератор
  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4837
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
Re: Куда девать жмых?
« Ответ #25 : Октября 09, 2013, 19:12:48 »
Опять встал вопрос - может, у кого дома есть морская свинка или мелкая зверушка? Отдам с радостью морковный жмых. Возиться со жмыхом нет желания, выбрасывать жалко.

Оффлайн ElenaDm

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 694
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
Re: Куда девать жмых?
« Ответ #26 : Октября 11, 2013, 20:35:48 »
испеките кекс морковный на завтрак или полдник.

Оффлайн Fotka

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 8
  • Репутация: 0
Re: Куда девать жмых?
« Ответ #27 : Ноября 02, 2013, 15:21:59 »
Опять встал вопрос - может, у кого дома есть морская свинка или мелкая зверушка? Отдам с радостью морковный жмых. Возиться со жмыхом нет желания, выбрасывать жалко.
А много жмыха в неделю бывает? Где можно пересечься?

Оффлайн Ирис-кА

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 22
  • Репутация: 0
Re: Куда девать жмых?
« Ответ #28 : Ноября 02, 2013, 15:39:24 »
Опять встал вопрос - может, у кого дома есть морская свинка или мелкая зверушка? Отдам с радостью морковный жмых. Возиться со жмыхом нет желания, выбрасывать жалко.
Морковные оладья
Морковь — 1 шт.,
яйцо куриное — 1 шт.,
крупа манная — 1 ст.л.,
щепотка соли,
лук репчатый — 1 шт.,
сметана 25% — 1 ст.л.,
для жарки — растительное масло.

Морковка — просто кладезь витаминов, незаменимый источник здоровья и зимой, и летом для детей и взрослых. Бета-каротин, содержащийся в моркови, — активный помощник в борьбе с простудой. Часто деткам готовят салат из свежей моркови. А еще можно приготовить замечательные морковные оладьи.

Оффлайн Oksanakuks

  • Модератор
  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4837
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
Re: Куда девать жмых?
« Ответ #29 : Ноября 02, 2013, 16:29:13 »
Опять встал вопрос - может, у кого дома есть морская свинка или мелкая зверушка? Отдам с радостью морковный жмых. Возиться со жмыхом нет желания, выбрасывать жалко.
А много жмыха в неделю бывает? Где можно пересечься?
Я сок делаю от случая к случаю, но мечтаю делать это постоянно :)
Ну где-то раз или два в неделю, по объему где-то литра 1,5-2 получается.