На какой плите еда по-вашему вкуснее?

[Oksanakuks]

Особенность русской печки предполагает довольно ограниченный набор кулинарных приемов.
Например, на ней не сделаешь гриль.

Но, опять же ИМХО, дело не в самой печке/плитке.
В деревне, да на свежем воздухе, да из экологически чистых продуктов, да при отсутствии городских стрессов...

Самое главное - из колодезной воды. Вода имеет огромное значение для вкуса. Нам на биохимии рассказывали, что овощи, которые варятся в жесткой плохой воде, не дают вкуса именно из-за обилия магния, железа и других элементов.

[Штирлиц]

Ну, с водой проблему решить можно - купить в магазе.
Сложнее с печкой, но и тут я в свое время выход нашел: притащил кирпичей и уложил в духовке.
Особенность приготовления в русской печке - убывающий жар.
То есть, растопить печь включить духовку, прогреть кирпичи, а потом убрать огонь и заложить горшочки.