Что касается простоты изучения их существительных - вполне может быть. Например, открываю их грамматику, на 1 месте глагол и его вместе с временами, инфинитивом, пассивом предлагают изучать на протяжении 71 Уроков!!!! А существительное вместе с артиклем укладывается в материал 14 Уроков. А с русским? Посмотрела. По-моему: заморочек с русским глаголом и существительным примерно одинаково, ни один из них не перевешивает, и там и там куча правил и все они достаточно серьезные для понимания и изучения.
Попробовала понять, действительно ли они думают действиями в отличие от нас? Если для них важнее действие, то у них количество глаголов в языке должно превышать количество существительных. Пыталась откопать, сколько всего глаголов в английском и в русском (для начала чистых глаголов, без производных). И вот на одном англоязычном форуме нашлись такие же интересующиеся люди, решили подсчитать, сколько всего английских глаголов. Один чювак насчитал всего 9117 English verbs in total, второй провел свои исследования и насчитал 500 common verbs and over 200 verb patterns. К тому же первый, как я понимаю, считал все подряд, производные тоже. А в русском их сколько? Никак не могу найти информацию про русские глаголы.