Новогодние рецепты

[Lenna]

так что наверное утку буду готовить, вот только пока не знаю как лучше, утку ниразу не делал, моя ненаглядная тем-более.

посмотри в "рецептиках", я там год назад или даже чуть раньше выкладывала свой рецепт утки с черносливом, курагой, яблоками, вареньем и пр. давно было, правда, но найдешь, если хорошо поищешь и если очень нужно.

[Семен Семеныч]

готовить надо то что готовили всегда, надо отдавать дань традициям сложившимся в семье, а не гонятся за тем что якобы модно в этом году. имхо

[MTB]

сталкер в винном соусе 

[stalker]

сталкер в винном соусе 

Я невкусный. практически несъедобный. Даже ядовитый.

[Liliya]

Новый год - не Новый год без оливье, селедки под "шубой" и холодца!  Остальное - приложения. 

[Leda]

а я в гости поеду...  и меню, на сколько я поняла, уже составлено.. так что мне предстоит вмешаться в процесс приготовления строго по списку и под присмотром:)

[Katerina]

А я буду рыбку в духовке делать. Оливье, куда же без него. Мамаобещала лоток холодца, сама увы не умею варить. Всякие закусочки, огурчики, помидорчики, перец. Шампанское, фрукты. Может быть маленький тортик, но он точно на первое число.

[Olgushka]

холодец-если не заленюсь то поэксперементирую
свинину и форель на горячее с картошечкой
салатики оливье и селедку под шубой (подруга приготовит)
ну и так все причитающее колбаска рыбка икорка фруктики сладенькое
гости заказывали гуся, а я не хочу гуся, говорю если хотите покупайте сами и морочтесь  

[Katerina]

но он точно на первое число.

дык новый год он 1-го я нваря а не 31 декабря 

на 1-е, но на день. Ночью торт будет лишним))

[Семен Семеныч]

но он точно на первое число.

дык новый год он 1-го я нваря а не 31 декабря 

на 1-е, но на день. Ночью торт будет лишним))

диета?

[Katerina]

диета?

Семен Сесеныч, что вы так о моем здоровье переживаете? То все спрашиваете не беременна ли я, теперь вот про диету))
Нет, я не беременна и не на диете, но после оливье, рыбки, закусочек, для тортика вряд ли найдется место в моем организме)))

[Sweet_strawberry]

Ну вот и близится долгожданный праздник. Девочки, кто какие салатики и вообще блюда планирует на новогодний стол?

[dacy]

подскажите какие-нибудь легкие закуски.... типо канапе, лаваш с семгой (порезаные порционно),  хочу чего-нибудь фуршетно-быстрого

[Танечка]

подскажите какие-нибудь легкие закуски.... типо канапе, лаваш с семгой (порезаные порционно),  хочу чего-нибудь фуршетно-быстрого

Посижу послушаю рядышком А то уезжать 1 числа в другой город и хотелось бы и НГ отметить 31 числа и много и долго не стоять у плиты, так как готовить особо много не будем..есть то некому будет после 1 января..а вернемся только аж 6 числа..И ещё..чего в эти как их..корзиночки из теста кладут чтоб было быстро и вкусно?

[dacy]

корзиночки тарталетки имеешь ввиду? кроме икры ничего в голову не приходит... а можно миииини жульен сбацать в них... они кстати бывают сладкими и солеными...