Посуда

Liliya · июля 29, 2008, 13:30:43

Девочки, поделитесь секретами кухонной посуды. Стыдно признаться, но особо в ней не разбираюсь. Например, не могу подобрать хорошую сковороду. Ну чтоб универсальная. Вот например, супер-пупер вкусные блины у меня получаются только на чугунной сковороде. Ничего другого я в ней не готовлю, а блины не часто. Короче, простаивает, только место занимает. Овощи тушу в другой, картошку жарю в третьей. Может я чудю? Еще мне подарили большое кол-во посуды для микроволновки. Но я в микроволновке практически не готовлю. Поэтому вопрос: можно ли стеклянные судочки-протвинечки использовать в духовке? Выдержат температуру? Духовкой часто пользуюсь...

Katerina · июля 29, 2008, 14:52:50

У меня сковородки тефаль со съемной ручкой, очень удобно, как на плите так и в духовке готовить и хранить в них приготовленное.

Jull · июля 30, 2008, 09:20:09

у меня тоже набор со съемной ручкой, в них жарю, парю, запекаю... А так еще две сковородки из ИКЕИ по 99 рублей для пережарок и омлетов, я из полгода юзаю и выкидываю.

Sweet_strawberry · июля 30, 2008, 09:46:35

Я себе тож тефалевских сковородок набрала, правда только на одной пока жарила котлеты. Ну вобщм ничего так... мне понравилось. Осталось только к электрической плите привыкнуть

)))) А стеклянные для микроволновки по идее должны выдержать духовку. Ты, Лилька, попробуй - потом нам расскажешь

)))

Jull · июля 30, 2008, 09:56:59

А на стеклянных вроде на обороте должнен значок стоять до какой температуры выдержит

Katerina · июля 30, 2008, 10:24:55

У меня есть форма для запекания стеклянная, вот только ей и пользуюсь))) А на плите стекло как то страшно, непривычно, хотя наверно прикольно наблюдать как суп варится в прозрачной посуде)))

Liliya · июля 30, 2008, 10:39:30

спасиб, девушки! век живи, век учись. Сегодня запихну стеклянную посудину в духовку. Ох, не дай бог рванет! Главное чтоб потом запеканку от духовки отодрать.

О результатах сообщу

Olgushka · июля 30, 2008, 10:45:38

Да не в духовке со стеклянной посудой ничего не будет, я готовила и овощ. рагу типа кабачки с курицой и шарлотку пекла в том году. Хотя в мукроволновке готовить у меня ничего не получается только разогревать ну мах. тока жульен делала.

tinkaer · июля 30, 2008, 10:46:37

В микроволновке прикольно картошку в мундире делать - мы на работе всегда делаем

Князь Тишины · июля 30, 2008, 10:48:15

Цитата: tinkaer от июля 30, 2008, 10:46:37
В микроволновке прикольно картошку в мундире делать - мы на работе всегда делаем

и сколько примерно по времени?

Liliya · июля 30, 2008, 10:51:16

Цитата: Olgushka от июля 30, 2008, 10:45:38
Да не в духовке со стеклянной посудой ничего не будет, я готовила и овощ. рагу типа кабачки с курицой и шарлотку пекла в том году. Хотя в мукроволновке готовить у меня ничего не получается только разогревать ну мах. тока жульен делала.

Олечка! вот обрадовала! А то у меня мечта приготовить в стеклянной посуде. Красииивооо! и на стол поставить нормально....

Olgushka · июля 30, 2008, 10:52:22

Да и мыть все это не так сложно, как потом протвинь отмывать.

Katerina · июля 30, 2008, 12:33:58

Я в стеклянной форме в духовке кур делаю, запеканки, кексы, шарлотку. А мы их действительно легче))

opuncia · июля 30, 2008, 13:28:21

в стеклянной кастрюльке варила на газовой плите - кастрюлька и плита целы.

tinkaer · июля 30, 2008, 14:06:28

Цитата: Князь Тишины от июля 30, 2008, 10:48:15
Цитата: tinkaer от июля 30, 2008, 10:46:37
В микроволновке прикольно картошку в мундире делать - мы на работе всегда делаем

и сколько примерно по времени?

в зависимости от количества - минут 10-15