Вы как в присказке читали книгу-видели фигу.))) Где там в ролики было выгодно в СССР? Это только в самом начале. Лечение алкашей в СССР и ущерб от них превысил прибыль от продажи спиртного в два раза, поэтому и ввели практикуют "псевдовыбора "или бухай и умирай или культурно пей", вот Вы денюжки культурно и несете, а кто-то и бескультурно, третьего Вам выбора "полная трезвость" никто не дает))) 
Наверное не усекли, что тема начала фильма повторилась позже, когда изображалось время Горбачёва. Золотой запас иссяк, перешли на водку. А для СССР или царской России - не столь важно, идея одна и таже. Что значит "культурно пей" - этот термин фильмом исковеркан и сведён к одному - "Пить или жить". Это вопрос вкусов. Такие вопросы часто мучают школьников и пионеров.
К комменту ниже -
Каждый позволяет себе то, что он может себе позволить. Это бессмысленный спор - кому что нравится.
Факты иные Вы не воспринимаете -
Английские королева-мать (умерла в 101год) и ныне здравствующая королева-дочь (85 лет) ежедневно принимали перед ланчем коктейль из дюбонне и джина (70 и 30 % соответственно), королева-дочь за ужином еще и мартини позволяет. Не думаю, что их врачи позволяли бы это, будь оно вредно. Также Елизавета вторая употребляет простое немецкое вино Либфраумильх.
А Вы английская или еще какая королева ? Или Вас может кормят, лечат,лелеют как их? Много людей могут себе позволить их уровень жизни? Или Вы знакомы с историей их болезней? Байки, что на Кавказе долго живут и пьют тоже давно развеяны, оказалось всего в трех районах Кавказа и они все мусульмане.)))
...на Кавказе не все мусульмане. И пьют и живут поболее, чем тут.
