Форум города Лобня

Общие => Семейный совет => Кулинарный раздел => Тема начата: fair от мая 27, 2010, 16:28:35

Название: Тан - чудо напиток?
Отправлено: fair от мая 27, 2010, 16:28:35
 Интересно а многие ли пьют этот напиток...
Как то попробовала показалось полнейшая гадость, а потом распробовала, и теперь каждый день пью этот напиток... А вот интересно действительно ли он так полезен? У кого какие мнения на этот счет...  :)
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Olgushka от мая 27, 2010, 16:45:17
муж иногда покупает и пьет, а мне не нравится :)
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Olpo_na от мая 27, 2010, 16:58:07
Сначала тоже не поняла вкуса. Сейчас нравится, но далеко не любой. Некоторые гадкие.
Про полезность не знаю. Многие говорят, очень хорошо помогает с похмелья и при отравлениях :s03:. Лично на меня действует как обычный кефир.
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: fair от мая 27, 2010, 17:02:32
Долгопрудненский нравится больше всех, и только газированный ))))
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Olpo_na от мая 27, 2010, 17:03:10
а я вот как раз газированные никакие не могу пить
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: MadMax от мая 27, 2010, 17:55:03
Оченно хорошо оттягивает от похмелья...
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Lenna от мая 27, 2010, 17:59:21
мы попробовали один раз, потому что я тоже поначиталась о его полезных свойствах. но нам очень он не понравился, поэтому я его больше не покупаю.
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: MadMax от мая 27, 2010, 18:09:57
А ты попробуй правильно.
Вечером - бутылку водки в одно лицо.
С утра - Тан.
Тогда ОН покажется тебе божественным... :)
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: aleandra от мая 27, 2010, 18:16:27
Про пользу не знаю, но на вкус мне нравится  :) думается мне все-таки, наш организм к нему не предрасположен, это ж на Кавказах разных такие напитки пьют. им наверное полезнее, чисто генетически.
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Lenna от мая 27, 2010, 18:18:21
Цитата: MadMax от мая 27, 2010, 18:09:57
А ты попробуй правильно.
Вечером - бутылку водки в одно лицо.
С утра - Тан.
это называется правильно? :o неее, так я не хочу :s03:
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Olpo_na от мая 27, 2010, 18:40:13
Я тоже :)
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Штирлиц от мая 27, 2010, 19:13:15
Цитата: aleandra от мая 27, 2010, 18:16:27
Про пользу не знаю, но на вкус мне нравится  :) думается мне все-таки, наш организм к нему не предрасположен, это ж на Кавказах разных такие напитки пьют. им наверное полезнее, чисто генетически.

Нашему организму полезнее квасок, да рассол - исторически так сложилось  :)

По теме: Пил я и Тан и Айран. Штука неплохая, но возводить данные напитки на пьедестал не стал бы.
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Olpo_na от мая 27, 2010, 19:14:58
А мне квасок нельзя - от него толстеют))
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Штирлиц от мая 27, 2010, 19:17:26
Цитата: Olpo_na от мая 27, 2010, 19:14:58
А мне квасок нельзя - от него толстеют))

Тогда "беленькую" Вам - сам Бог велел  :s03:
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Olpo_na от мая 27, 2010, 19:19:15
 :s39:
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Штирлиц от мая 27, 2010, 19:20:15
Цитата: Olpo_na от мая 27, 2010, 19:19:15
:s39:

Ну не кока-колой же травить свой молодой организм!  :)
А...от кваса действительно толстеют?
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Olpo_na от мая 27, 2010, 19:23:05
Я -ДА! я от одного запаха толстею :s03:
а кока  колу вообще не пью, также как и квас и чай с сахаром и тому подобное
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Штирлиц от мая 27, 2010, 19:26:17
Цитата: Olpo_na от мая 27, 2010, 19:23:05
Я -ДА! я от одного запаха толстею :s03:
а кока  колу вообще не пью, также как и квас и чай с сахаром и тому подобное


ИМХО, от напитков мало что зависит (я про излишний вес).
Если не пить пиво ящиками...
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Olpo_na от мая 27, 2010, 19:27:30
немного, но зависит
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: MadMax от мая 27, 2010, 19:39:22
Цитата: Olpo_na от мая 27, 2010, 19:23:05
а кока  колу вообще не пью, также как и квас и чай с сахаром и тому подобное
Все правильно. Вся сила - в пиве. :)
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Olpo_na от мая 27, 2010, 20:24:00
да и пиво не так часто. И стараюсь не закусывать ;D
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Штирлиц от мая 27, 2010, 20:34:05
Цитата: Olpo_na от мая 27, 2010, 20:24:00
да и пиво не так часто. И стараюсь не закусывать ;D

Во-во! Травятся-то в основном закуской!  :s03:
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: tinkaer от мая 27, 2010, 21:37:45
по теме - подсела на тан будучи беременной, сейчас равнодушна к нему.
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: fair от мая 27, 2010, 21:40:25
Цитата: tinkaer от мая 27, 2010, 21:37:45
по теме - подсела на тан будучи беременной, сейчас равнодушна к нему.
Наверно просто надоел...
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: лом от мая 27, 2010, 21:49:02
Нееее ребят, вот этот напиток который вы называете таном- это полное пойло ( я сам его пью иногда)
но это не настоящий тан, это так подделка на этот продукт

в на Кавказе там настоящий тан, айран, 100% отличае вот этого пойла которое продают в магазах. этож газированое, соленое молоко не более
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: fair от мая 27, 2010, 21:52:33
Кумыс попробовала он мне больше понравился, отличий правда нет, кроме того что Кумыс погазирований...

Думаю что Лом прав, скорее всего этот напиток и не оч то похож на настоящий, я его не разу не пила...
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: лом от мая 27, 2010, 21:54:48
Цитата: Саша - от мая 27, 2010, 21:52:33
Кумыс попробовала он мне больше понравился, отличий правда нет, кроме того что Кумыс погазирований...

Думаю что Лом прав, скорее всего он и не оч то охож на настоящий, я его не разу не пила...
верь мне я с молоком 7 лет работаю..и много чего интересного знаю про молоко и молочную продукцию.
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: V.N. от мая 27, 2010, 21:58:04
Могу не могу, люблю не люблю.  :s03:
Напейтесь водочки да посильнее, а на утричком , лучше напитка чем ТАН и не найдете.  :P
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: MadMax от мая 27, 2010, 22:07:31
Вот. Еще один ПРАВИЛЬНЫЙ ценитель :)
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: лом от мая 27, 2010, 22:10:20
если брать напитки которые отягивают, кефир, горячий суп, чай, вода, пиво.. все отягивает похмелья.
самый лучший способ это пятка, пятку забил, покурил..отягивает лучше всего  8)
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Valentina от мая 28, 2010, 08:21:29
А мы делаем окрошку на под жареную картошечку. Очень вкусно!
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: wert_ru от мая 28, 2010, 10:01:31
Тан хороший напиток. С утра оттягивает будь здоров.
С настоящим кавказским таном, то что продаётся у нас не сравнить.
Считаю самым лучшим тан Ярославского производства, там его армяне делают.
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Geo от мая 28, 2010, 11:35:27
с похмелюги хорошо оттягивает
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Olpo_na от мая 28, 2010, 11:37:44
Что вы все о похмелюге то? :s03:А так не пьется?
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: SEVER от мая 28, 2010, 11:41:33
Не нравится! Пытался распробовать несколько раз! Не поперло!  :s39:
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Marg от мая 28, 2010, 11:44:08
Если тока в сильную жару когда жуть как пить хоца :)
а так пробовала- че-то не прониклась :s13:
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Ivan от мая 28, 2010, 12:38:16
Цитата: wert_ru от мая 28, 2010, 10:01:31
Тан хороший напиток. С утра оттягивает будь здоров.
С настоящим кавказским таном, то что продаётся у нас не сравнить.
Считаю самым лучшим тан Ярославского производства, там его армяне делают.
Согласен! И ещё свежесть- что б не старше 7 дней...
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: zaraza от мая 28, 2010, 20:17:10
Я тоже окрошку на тане делаю. Вкуснотища!!! В сто раз вкуснее, чем на бутылочном сладком квасе.
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: fair от мая 28, 2010, 20:18:43
Цитата: zaraza от мая 28, 2010, 20:17:10
Я тоже окрошку на тане делаю. Вкуснотища!!! В сто раз вкуснее, чем на бутылочном сладком квасе.
Тоже попробую теперь на Тане сделать окрошку...
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Olpo_na от мая 28, 2010, 20:19:11
я вот никак не пойму. как вообще можно есть окрошку... ???
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: fair от мая 28, 2010, 20:21:36
Цитата: Olpo_na от мая 28, 2010, 20:19:11
я вот никак не пойму. как вообще можно есть окрошку... ???
Знаете если Вы что то не любите, это не значит что это плохо... Где то и жуков едят...
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Olpo_na от мая 28, 2010, 20:22:45
ая не говорю что это плохо :)Это замечательно!!!!!!!!!!!! просто пыталась много раз понять вкус - не поняла. беее
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: zaraza от мая 28, 2010, 20:35:25
У меня семья по отношению к окрошке делится пополам. Я со старшей дочерью её ем в виде супа, а муж с младшей заправляет майонезом, и ест, как салат. Так что у нас готовится тазик "сухой смеси", а дальше каждый по вкусу себе разбавляет.
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: tinkaer от мая 31, 2010, 23:46:27
Сегодня дегустировала окрошку на тане. Понравилось - вкуснее, чем на магазинском квасе :)
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: zaraza от июня 01, 2010, 09:32:24
На укропном тане ещё вкуснее, чем на обычном. А в жару да на холодненьком м-м-м-м......
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Katerina от июня 01, 2010, 09:37:26
В жизни не ела ни окрошку ни тан не пила. Вообще не понимаю как можно лопать смесь кваса и салата, понимаю просто салат квасом запить, а вот чтобы месиво такое кушать, фииии
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Darling от июня 01, 2010, 09:43:38
Цитата: Саша - от мая 28, 2010, 20:18:43
Тоже попробую теперь на Тане сделать окрошку...
Ты сначала у Тани спроси, может, она против будет :)
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: fair от июня 01, 2010, 11:21:03
Цитата: Darling от июня 01, 2010, 09:43:38
Цитата: Саша - от мая 28, 2010, 20:18:43
Тоже попробую теперь на Тане сделать окрошку...
Ты сначала у Тани спроси, может, она против будет :)
;D
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: fair от июля 23, 2010, 01:42:12
Попробовали приготовить окрошку на Тане, получилось супер... будем теперь делать так...
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Александр Васильевич от июля 24, 2010, 14:39:48
Первый раз попробовал-не понравилось, показалось слишком кисло. Однажды, было очень жарко и мой знакомый купил холодный Тан, дал попить и тогда я понял весь вкус и прелесть напитка. С того раза пью периодически и даже водку им запиваю. То, что он полезен я не сомневаюсь, главное чтоб приготовлен был правильно и вкусно. Рекомендую всем, попробуйте,холодный Тан в жару! Если организм воспримет нормально то еще захочется! Приятного аппетита!!!
Название: ..
Отправлено: лом от июля 24, 2010, 14:48:03
Да что продают это не тан, это пойло. Вы попробуйте настоящий кавказкий тан, это две огромных разницы.
Название: Re: ..
Отправлено: Olgushka от июля 24, 2010, 14:53:57
Цитата: лом от июля 24, 2010, 14:48:03
Да что продают это не тан, это пойло. Вы попробуйте настоящий кавказкий тан, это две огромных разницы.
гдеб его еще взять, настоящий то, кроме как на Кавказе.
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Mike2104 от августа 03, 2010, 13:05:12
А на меня жена как на героя смотрит, когда я допиваю литровку этого или похожего напитка (не залпом, конечно, но зараз).
Предпочитаю продукт от "Эдельвейс" - оч нравиться, но раньше был получше.
Пробовал много других, ИМХО, то ли газа жалко, то ли закваски, в общем - не айс.
Название: Re: ..
Отправлено: Штирлиц от августа 03, 2010, 20:12:07
Цитата: Olgushka от июля 24, 2010, 14:53:57
Цитата: лом от июля 24, 2010, 14:48:03
Да что продают это не тан, это пойло. Вы попробуйте настоящий кавказкий тан, это две огромных разницы.
гдеб его еще взять, настоящий то, кроме как на Кавказе.

Я делал айран дома. На Кавказ не претендую, но мне понравилось  :)
Схема простая:
1. Ежедневно покупать свежее молоко и делать катык.
2. Из катыка делать сузьму.
3. Из сузьмы - айран.
Можно и проще - катык разбавить водой на одну треть и добавить лед.
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Vinnipuh от августа 03, 2010, 20:23:07
действительно, чего уж проще...  :s13: я даже слова некоторые понял (молоко, лёд)
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: MadMax от августа 03, 2010, 20:25:22
Может, и тан- чудо-напиток, но водка - поистине - ЧУДО-НАПИТОК. :)
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Штирлиц от августа 03, 2010, 20:27:00
Цитата: Vinnipuh от августа 03, 2010, 20:23:07
действительно, чего уж проще...  :s13: я даже слова некоторые понял (молоко, лёд)

Катык - это то, что называется йогуртом. Только это действительно настоящий йогурт, а не то, что под этим названием продают в магазинах.

Будет настроение, напишу рецепт.
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: pyca7ka от августа 05, 2010, 02:51:58
ох - тан с похмелья - это чудо! - и мозги прочищает и ЖКТ  ;D
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Inna от августа 05, 2010, 13:35:20
Катык... сюзьма... Как хорошо забытые слова песни. ) Баку? Ср. Азия? Или где-то рядом дело было?   ;) :)

Катык это кефир, только густой, слоистый. Су(ю)зьма очень кислая штука, по консистенции похожа на плотный, как-будто даже слегка тягучий йогурт.
По крайней мере это то, что я запомнила, продавали в бакинских магазинах. )
Ну а с айраном вы уже все более-менее знакомы. )
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: pyca7ka от августа 05, 2010, 13:53:04
а в абхазии - мацони - типа простокваша )
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: Танечка от августа 05, 2010, 13:54:47
Цитата: pyca7ka от августа 05, 2010, 13:53:04
а в абхазии - мацони - типа простокваша )
я пила мацони.... с укропчиком...вкусно :s112:
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: lonelywind от августа 05, 2010, 19:15:41
Цитата: Штирлиц от мая 27, 2010, 19:17:26
Цитата: Olpo_na от мая 27, 2010, 19:14:58
А мне квасок нельзя - от него толстеют))

Тогда "беленькую" Вам - сам Бог велел  :s03:

А ты знаешь скока в водке кКалорий?  :s03:
Название: Re: Тан - чудо напиток?
Отправлено: lonelywind от августа 05, 2010, 19:18:31
Цитата: Штирлиц от мая 27, 2010, 19:26:17
ИМХО, от напитков мало что зависит (я про излишний вес).
Если не пить пиво ящиками...

А сколько ящиков не надо пить в день, чтоб не растолстеть?  :s03: