Всегда нужно сравнивать и выбирать, что дешевле - набукинге или сайте отеля
В прошлом году бронировала всю Австрию через сайты отелей, было дешевле
Мадридские отели, как ни странно, при непосредственном бронировании прямо у них, тоже давали цену чуть ниже, чем на букинге
В Испании и Голландии есть фишка, что зачекиниться надо до 18.00 или 20.00, что не всегда возможно
Пишете в отель письмо с вопросом и рассказом, что мой рейс номер такой-то из Москвы прилетает в 23.20, так что в отеле смогу быть не раньше полуночи (на испанском лучше, но можно и на английском)
Вам обязательно ответит какой-нибудь работник с указанием своего имени, должности и телефона