ТЕМА-2011. Грибы пошли?

SunnySamaya · сентября 12, 2011, 19:00:42

Цитата: Штирлиц от сентября 12, 2011, 11:19:49
Сижу и думаю, как сохранить до дома (недели две еще пробуду на природе).

как-нибудь заморозить))... ну или сильно посолить, а потом вымочить, а еще посушить можно

Штирлиц · сентября 12, 2011, 19:13:33

Спасибо.
Мне еще посоветовали добавить подсолнечное масло.

Матроскин · сентября 12, 2011, 20:02:30

сегодняшняя тихая охота.

Mantissa · сентября 12, 2011, 20:08:32

Неплохо!

Katerina · сентября 12, 2011, 21:11:36

У нас опята на огороде уже пошли))

Frogg · сентября 12, 2011, 21:39:59

Цитата: Матроскин от сентября 12, 2011, 20:02:30
сегодняшняя тихая охота.

тихонько придушил удачливого грибника ?!

Oksanakuks · сентября 12, 2011, 21:43:09

В общем, опята уже есть. Я сегодня пошла гулять с карапузом и коляской по лесной дорожке в Депо. Набрала пакетик опят и других грибов. Две сковородки вышло. С ребенком, конечно, много не насобираешь, но грибов все же было больше, чем грибников.

Матроскин · сентября 12, 2011, 22:17:41

могу открыть секрет куда ехать.

Mantissa · сентября 12, 2011, 22:33:12

Цитата: Матроскин от сентября 12, 2011, 22:17:41
могу открыть секрет куда ехать.

Ога, обобрал там все, а теперь сдает свои явки )))

Матроскин · сентября 12, 2011, 22:39:37

Цитата: Mantissa от сентября 12, 2011, 22:33:12
Цитата: Матроскин от сентября 12, 2011, 22:17:41
могу открыть секрет куда ехать.
Ога, обобрал там все, а теперь сдает свои явки )))

Ничо не обобрал. Там малюсенькие опёнки обходят стороной все грибники. Короче. Ехать надо в Озерецкое....

альченок · сентября 14, 2011, 16:01:16

А у нас на даче грибочков!!!!! уже набрали 4 корыта опяточек - как мальчики-с пальчик!!!! Суперррр!!!!! А еще и подосиновики даже!!!!

Orange · сентября 14, 2011, 16:34:27

Цитата: Матроскин от сентября 12, 2011, 20:02:30
сегодняшняя тихая охота.

А темные - это свинушки что ли? Что с ними делаете? мы такие обычно не берем..

альченок · сентября 14, 2011, 16:46:44

А зря свинушки и чернушки очень даже вкусненькие!!!!(Если только правильно их посолить).

Oksanakuks · сентября 14, 2011, 23:09:12

Темные на фото - чернушки (груздь черный). Обалденная вкуснятина, если засолить! Я бы даже купила по дешевке. А то набираю по чуть-чуть, ни то ни се.

tinkaer · сентября 15, 2011, 00:23:45

+1 к предыдущему оратору. Черный груздь - это вещь! В засоле приобретает благородный темно-красный цвет и обалденный вкус.
Кто не берет - много теряете. Чем солить опята (ИМХО - большего извращения свет не видывал), лучше этих груздочков заготовить.