Товары, находящиеся на уровне глаз - обычно самые дорогие по соотношению цена-качество. Приглядывайтесь к нижним и верхним полкам. Естественно обращайте внимание на срок годности, не берите продукты, где он написан на магазинной черно-белой наклейке, которую легко напечатать и переклеить. В нарезки, под полиэтилен, на развес обычно идут продукты с истекшим или истекающим сроком годности. Некоторые продукты хорошо бы попробовать сразу после кассы (например, после оплаты всегда приоткрываю и пробую сливочное масло, творог, смотрю шоколадки, чтобы белые не оказались - одну из партии проверить достаточно). Если что - сразу возврат. Чек по возможности проглядываю (рассказывала уже, один раз умудрились впихнуть в счет редьку, которой в этом магазине отродясь не было, причем не вместо чего-то из покупок, а вместе).