Про китайский чай

Танечка · августа 19, 2009, 13:34:20

А какой чай считается самым вкусным и ароматным, а то я ни разу китайские чаи не пробывала, но ведь начать пробывать никогда не поздно?

loka · августа 19, 2009, 18:06:39

Любой! тем более,если ни разу не пробывали. Можно начать с самого нежного,с белого. Но при чаепитии очень важен сам процесс...правильно заварить... медленно распробовать. Очень важно настроение! Внимание к чаю. Хороший чай желательно пить без сахара, обязательно оценивая послевкусие. Чай-это целый путь))) Философия.

lobmax · августа 19, 2009, 19:39:56

Однозначно ответить какой чай лучше и вкуснее - очень сложно, а бы даже сказал просто невозможно. Мой опыт работы с чаем (а он далеко не маленький) говорит о том, что люди начинают свое знакомство с теми сортами у которых ярко выраженный вкус и аромат, потому что в начале чайного пути очень сложно оценить всю прелесть и тонкость "чистого" чая, но со временем к этому приходишь. Не бойтесь эксперементировать....

MadMax · августа 19, 2009, 22:27:52

Самый вкусный китайский чай - это шотландский виски

Alexandra · августа 19, 2009, 22:58:37

у меня есть фильм про чаепитие, если хочешь на флешке дам. или с торента скачать можно

Танечка · августа 19, 2009, 23:00:57

а так его как обычный чай нельзя пить?..только с церемонией?..чего то как то с церемонией я не хочу...

fair · августа 19, 2009, 23:02:32

Я тоже чаек очень люблю, особенно с чем нибудь сладеньким ))

stalker · августа 20, 2009, 00:16:34

Цитата: MadMax от августа 19, 2009, 22:27:52
Самый вкусный китайский чай - это шотландский виски

Ирландский вискарь вкуснейший из всех чаев.

Frogg · августа 20, 2009, 02:15:18

Цитата: Танечка от августа 19, 2009, 23:00:57
а так его как обычный чай нельзя пить?..только с церемонией?..чего то как то с церемонией я не хочу...

тада пробый исключительно пакетизированный!

Танечка · августа 20, 2009, 08:48:16

Цитата: Frogg от августа 20, 2009, 02:15:18
Цитата: Танечка от августа 19, 2009, 23:00:57
а так его как обычный чай нельзя пить?..только с церемонией?..чего то как то с церемонией я не хочу...
тада пробый исключительно пакетизированный!

вот и пробую

loka · августа 20, 2009, 11:33:24

а с церемониями всё вкуснее, даже виски

loka · августа 20, 2009, 11:34:09

хотя заварить повкуснее и выпить поспокойнее - это не церемония. Прсто жизнь у нас такая бешенная

lobmax · августа 20, 2009, 12:34:38

Чайная церемония (будь то китайская или японская) это определенное действо ,целью которой является не только раскрытие всех прелестей чая, но и достижение определенного состояния. В самом Китае каждый день никто так не церемониться.... да и не к чему это, а дома можно правильно заварить, только обратить внимание на качество воды (и без заваривания чая желательно), посуды и конечено же, сам чай)))) Ничего сложного и заумного в этом нет -стоит только одни раз попробовать...как говорится к хорошему быстро привыкаешь, а к хорошему чаю тем более)))

La fleur · августа 20, 2009, 12:40:45

А еще чайная церемония проходит в абсолютной тишине, говорить нежелательно.

fair · августа 20, 2009, 12:43:36

Цитата: La fleur от августа 20, 2009, 12:40:45
А еще чайная церемония проходит в абсолютной тишине, говорить нежелательно.

А у нас же наоборот, любят под чаек побалтать.