RAW - формат это запись снятого изображения без обработки процессором камеры, как правило он значительно больше места занимает на карточке памяти и открывается и обрабатывается специальным конвертором, который должен идти в комплекте с фотиком.
полезен тем, что можно особенно не заморачиваться настройками камеры, а после съемки придется обрабатывать конвертором. За все надо платить, зато можно вытянуть неправильно снятые кадры, в разумных пределах конечно.
