Автор Тема: За грибами  (Прочитано 34171 раз)

0 Пользователей и 8 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн SEVER

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4866
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
Re: За грибами
« Ответ #90 : Сентября 06, 2010, 15:32:22 »
На Севере собирают тока белые, подберезовики, маховики, подосиновики, боровики...
Остальное не грибы...

Оффлайн SEVER

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4866
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
Re: За грибами
« Ответ #91 : Сентября 06, 2010, 15:33:54 »
В средней полосе вообще не могу ходить за грибами!
Ерунда какая-то по сравнению с Севером! По-детски что ли...  :s03:

Оффлайн Танечка

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 9871
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Fiat lux!
Re: За грибами
« Ответ #92 : Сентября 06, 2010, 15:35:25 »
В средней полосе вообще не могу ходить за грибами!
Ерунда какая-то по сравнению с Севером! По-детски что ли...  :s03:
везет тебе..а я не знаю что такое северные грибы..у нас здесь любой подосиновик за счастье.

Оффлайн SEVER

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4866
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
Re: За грибами
« Ответ #93 : Сентября 06, 2010, 15:40:33 »
В средней полосе вообще не могу ходить за грибами!
Ерунда какая-то по сравнению с Севером! По-детски что ли...  :s03:
везет тебе..а я не знаю что такое северные грибы..у нас здесь любой подосиновик за счастье.
ну раз на рынке белые продают, значит где-то они здесь растут!  ;)

Оффлайн Zima

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 3046
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
  • Мимо проходил
Re: За грибами
« Ответ #94 : Сентября 06, 2010, 15:46:14 »
ну раз на рынке белые продают, значит где-то они здесь растут!  ;)
Растут-растут, недавно на обочинке видела дедушку с 3 корзинками белых. В прошлом году у такого дедушки спросили, где насобирал, он нас отправил в лесок неподалеку...Ни одного гриба не нашли :) Вот такой-вот партизан)) В принципе по рогачевке можно дубовики встретить - если с утра и в будний день. Если в выходной, как правило, уже срезанные грибы попадаются.А уж опят, хоть попой кушай. Только вот толку с них? Умаешься пока их почистишь. С одной ванны в прошлом году - два пакета целлофановых и все.

Оффлайн Geo

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 11979
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
  • Это вам не лезгинка!
Re: За грибами
« Ответ #95 : Сентября 06, 2010, 15:47:14 »
На Севере собирают тока белые, подберезовики, маховики, подосиновики, боровики...
Остальное не грибы...
весь грибами оброс?  ;D
Свобода без социализма - привилегия и несправедливость. Социализм без свободы - рабство и скотство.

Оффлайн Geo

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 11979
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
  • Это вам не лезгинка!
Re: За грибами
« Ответ #96 : Сентября 06, 2010, 15:48:15 »
[А уж опят, хоть попой кушай. Только вот толку с них? Умаешься пока их почистишь. С одной ванны в прошлом году - два пакета целлофановых и все.
что вы с ними делаете?  :o
Свобода без социализма - привилегия и несправедливость. Социализм без свободы - рабство и скотство.

Оффлайн SEVER

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4866
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
Re: За грибами
« Ответ #97 : Сентября 06, 2010, 15:48:53 »
На Севере собирают тока белые, подберезовики, маховики, подосиновики, боровики...
Остальное не грибы...
весь грибами оброс?  ;D
если бы...

Оффлайн Zima

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 3046
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
  • Мимо проходил
Re: За грибами
« Ответ #98 : Сентября 06, 2010, 15:50:50 »
что вы с ними делаете?  :o
Ну так, чищу...потом отвариваю...и два целлофановых пакета в итоге.

Оффлайн Танечка

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 9871
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Fiat lux!
Re: За грибами
« Ответ #99 : Сентября 06, 2010, 15:51:28 »
что вы с ними делаете?  :o
Солят в деревянных кадушках, маринуют, жарят. В любом магазине типа "Пятёрочки" и иже с ними стоят в банках опята маринованные по 40-50 и выше рублей за банку.

Оффлайн SEVER

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4866
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
Re: За грибами
« Ответ #100 : Сентября 06, 2010, 15:53:28 »
а еще можно заморозить на зиму! :)
а можно засушить! :)

Оффлайн Zima

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 3046
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
  • Мимо проходил
Re: За грибами
« Ответ #101 : Сентября 06, 2010, 15:54:17 »
Солят в деревянных кадушках, маринуют, жарят. В любом магазине типа "Пятёрочки" и иже с ними стоят в банках опята маринованные по 40-50 и выше рублей за банку.
Попробовала посолить, что-то не получилось, вроде по рецепту все. Кака в общем получилась.
А вот с картошечкой вкусно.

Оффлайн tinkaer

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 16364
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Вот такая вот
Re: За грибами
« Ответ #102 : Сентября 06, 2010, 15:55:37 »
сушеные опята ???  :o
Если Вас что-то не устраивает во мне - не нужно ставить меня в известность, попробуйте пережить потрясение самостоятельно!!!

Оффлайн Танечка

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 9871
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • Fiat lux!
Re: За грибами
« Ответ #103 : Сентября 06, 2010, 15:56:04 »
Попробовала посолить, что-то не получилось, вроде по рецепту все. Кака в общем получилась.
А вот с картошечкой вкусно.
у меня тоже не получилось..какая то сопливая мазня вышла..всё выбросить пришлось..промывать пробывала, но слизь эта на 100% не убирается.

Оффлайн Zima

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 3046
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужской
  • Мимо проходил
Re: За грибами
« Ответ #104 : Сентября 06, 2010, 15:56:21 »
а еще можно заморозить на зиму! :)
а можно засушить! :)
Вот кстати тема, нужно попробовать. Из сушеных опят может и супец сварить можно?