Я вообще от магазинного хлеба давно отказалась, очень редко могу черный поесть. Хлеб в магазинах - это уже давно чистая и очень вредная синтетика, особенно белый. Всю муку уже давно обрабатывают химией для долгого хранения плюс пекут на термофильных дрожжах, в которых грибы никакие высокие температуры не убивают, эти грибы уже живут своей собственной жизнью в организме и его перестраивают. Далее всё население лечит дисбактериоз и грибы, поэтому подсаживаются на якобы полезные и тоже синтетические йогурты и фармакологию, думая, что все это вылечит и это процесс без начала и конца.)))