"Не рекомендовано к употреблению", или антирекламная акция))

[lubimaya]

Тогда покупать нужно две птицы и в путь по адресам 

[La fleur]

Я тут подумала  и возник у меня вопрос: а импортных птиц этими самыми гидроколлоидами не обкалывают для придания товарного вида?

[lubimaya]

Думаю, что нет. НО на территории России есть перепродавцы, которые стараются не упустить свою выгоду. На целлофановой упаковке ведь стоит имя и адрес основного производителя, а на коробах (которых мы не видим) адрес продавца в России.
Покупайте охлажденную птицу. Замороженная потому и стоит дешевле, там заранее заложен процент воды. Потеря влаги при заморозке птицы есть, а значит будет и уменьшение веса и чтобы этого не было туда добавляют воду. Только все хорошо в меру.

[Ксана]

В тему.На "москвиче" в Пятерочке не берите окорочка замороженные...Тоже обколотые и даже вода не смывает то,чем они обколоты. Там же брала курицу, тушку охлажденную нашу,ситуация та же.Как будто глицерином смазана была,ножки все надуты и под кожей что-то типа геля. И вообще,соглашусь с высказыванием выше-найти производителя и брать только его.В случае чего есть с чем сравнивать будет.

[karmazarus]

Давно уже не беру замороженную птицу, беру только охлаждённую и предварительно осматриваю на предмет проколов кожи, и только отечественного производителя. А то было один раз (и этого хватило), купил в "Пятёрочке" (Депо) курицу мороженную, принёс домой, она оттаяла и ..... Если я повторю все слова которые я тогда произнёс, почуяв запах, меня сразу забанят. А без них выразить свои чувства полностью не возможно.

[La fleur]

Тоже покупаю охлажденную птицу, но если магазин продает ее из своего хозяйства, то срок хранения 24 часа, это нормально, но на упакованной птице сроки хранения почему-то удлинились до 5 дней, меня это смущает.

[MadMax]

Эх, народ... Я на производстве в свое время работал деликатесов мясных... С тех пор знаю, как все это делается...

[suzlik]

утка это еще пол беды...а вы видили креветки в ашане??
я бы их назвал "креветки ледникового периода"
каждая в индивидуальной капсуле

[tinkaer]

ну это они в глазури, так и должно быть.

[ada]

огромное спасибо.
сам не покупаю продукты (не умею, если честно), но для общего развития очень пользительно.
а насчет уколов - по телеку вроде педерача про это была ,"Мясо" называлась. Всех, говорят, колют. Перманентно... или нет?
а Ашан... что-то уж больно часто он упоминается (в плане, как он "отслеживает" качество продукции своих поставщиков)... что-то не люблю я его уже почти...

там была раза 2-а, возвращались оба раза без продуктов, т.к. сроки годности и качество не внушали доверия.

[Moonlight]

Да, чтобы не оставлять историю без завершения!   

"Отечественная" утка была приготовлена по схожей технологии, что и немецкая - т.е. запеканием в духовке. К сожалению, результат получился "аховый", хватило только на раз. При этом, вкус у мяса был несколько странный.

Вывод: наши мясные продукты можно покупать разве что охлаждённые.

[lonelywind]

Ваще темку бы в Семейный перенести...  Нужная темка !

[Lenna]

Ваще темку бы в Семейный перенести...  Нужная темка !

здесь её больше народа увидит

[lonelywind]

Ваще темку бы в Семейный перенести...  Нужная темка !

здесь её больше народа увидит

И зафлудит нафик...  Жаль что я не видел раньше этой темки... не покупал бы окорочка в Пятёрке... такое дерьмо ! 

[Lenna]

не покупал бы окорочка в Пятёрке... такое дерьмо !  

кстати про утку. в Окее тоже брать не советую. уж не знаю, с какой они там птицефабрики, но увидев ее скрюченную засохшую вымороженную сине-желтую ногу, я вздрогнула. мужу показала, говорю "не хочешь такой уточки на ужин?", он сказал "нееееет" и увел меня из отдела замороженного мяса