Форум города Лобня
Общие => Семейный совет => Кулинарный раздел => Тема начата: vika.leonovich от Мая 19, 2013, 23:53:07
-
Вчера приехали на дачу, открыли ворота... А там - ковер из одуванчиков на всех 6-ти сотках! :) надрали цветков, поставила вчера сироп в 2-литровую банку. Сегодня еще нарвали и поставила еще и 6-литровую емкость сиропа! Жду 4 дня и буду все процеживать и ставить вино! :) вино из одуванчиков оригинальное, вкусное, и очень полезное ( чистит кровь и печень). Бутыль для браги сегодня по строительным рынкам на Рогачевке искали - пока нет в продаже, не сезон, и никому в голову не приходит ставить вино из одуванчиков :s03: Если не найду, буду брагу ставить в пластиковую бутлю из-под воды с самодельным водяным затвором.
Опишу пошагово процесс (кому интересно).
-
Вика, а вы ег опробовали где то? а то может такая фигня выйдет что зря промучетесь..
у моей мамы есть такая бутыль - делал в ней тоже вино.. но вовремя не вымыла - а теперь это оч. сложно - горло узкое и туда не пролезешь..
Вчера приехали на дачу, открыли ворота... А там - ковер из одуванчиков на всех 6-ти сотках! :) надрали цветков, поставила вчера сироп в 2-литровую банку. Сегодня еще нарвали и поставила еще и 6-литровую емкость сиропа! Жду 4 дня и буду все процеживать и ставить вино! :) вино из одуванчиков оригинальное, вкусное, и очень полезное ( чистит кровь и печень). Бутыль для браги сегодня по строительным рынкам на Рогачевке искали - пока нет в продаже, не сезон, и никому в голову не приходит ставить вино из одуванчиков :s03: Если не найду, буду брагу ставить в пластиковую бутлю из-под воды с самодельным водяным затвором.
Опишу пошагово процесс (кому интересно).
-
... бутыль - делал в ней тоже вино.. но вовремя не вымыла - а теперь это оч. сложно - горло узкое и туда не пролезешь..
"Крот" очистит любую бутыль.
вино из одуванчиков (http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=4902.0#msg64445)
-
До сегодняшнего дня только отзывы о вине слышала, но сама не пробовала. :)
-
Запах сиропа обалденный! Пахнет медом, летом и немного свежей травой. В пятницу перемешала порции и добавила на каждые 3 литра цветков с сиропом по 500 мл кипяченой воды, стоит еще два дня, потом выжимать и выжимки еще залить водичкой и дать постоять 2 дня и снова отжать. Пора ставить брагу в бутыль (купили воду в 9-литровой бутылке и в аптеке систему, просверлим дырку и вставим трубку). Завтра или послезавтра займусь.