Форум города Лобня
Общие => Семейный совет => Кулинарный раздел => Тема начата: Маруся Яга от Декабря 10, 2012, 11:35:49
-
Ох, скоро, скоро Новый Год, в голову полезли мысли что б такого приготовить, и что можно купить заранее(как вспомнишь как все носятся по магазам в последнии дни.... бррр.)
и ещё вопросик, как по новогоднему стол сервируете, ну чтоб красиво и интересно ;) (акромя красной икры :s03: ), там салфеточки фентиперсово складываете, свечечки ну и т.д.?
-
давно практикуем украшение края фужеров "инеем"- сначала в любой сиропчик, а потом в сахар- очень просто, быстро и красиво, справятся даже дети ;)
http://kuking.net/10_1126.htm
-
год будет черной водяной змеи
Коронным блюдом новогоднего стола может стать кролик - его можно тушить на сковороде, запекать в духовке, жарить на гриле, а разнообразие соусов позволит сделать ваше блюдо абсолютно уникальным.
Праздничные деликатесы можно украсить зеленью (чтоб Змее было где укрыться) и разрезанными отварными яйцами, которые также могут служить хорошей закуской. Водяные змеи предпочитают рыбу, так что тут ваш выбор тоже не ограничен. Если среди ваших близких есть гурманы, вы можете удивить их, добавив в праздничное меню лягушачьи лапки. Этот деликатес также придется по вкусу новогоднему символу.
Нус, кто будет лягушками удивлять домочадцев? :s03:
-
Я вот постное меню хочу сделать. Гости некоторые постятся. Закупила кальмаров, сделаю фаршированных поросят-кальмаров. Салатик с ними сварганю.Пока вот все задумки. Потом придумаю по ходу,даже и на мясное решусь.
-
Ой, а как это поросята-кальмары, фаршированные?
-
как по новогоднему стол сервируете
воткой
-
Вотка с пивом :)
-
Ой, а как это поросята-кальмары, фаршированные?
Поросята-кальмары :o Где такие плавают? ???
-
Вотка с пивом :)
как по новогоднему стол сервируете
воткой
и по утру к вам прилетит зелёный Змий 8)
-
и по утру к вам прилетит зелёный Змий 8)
да ни вапрос, пускай заходит, пивком заполируем
-
......
Нус, кто будет лягушками удивлять домочадцев? :s03:
так и быть:пишите заранее что за деликатесы,разносолы и выпивоны будут у вас на столе-по итогам конкурса посетю тех,кто лучше подготовился! (http://s41.radikal.ru/i093/1006/66/3277ea98d274.jpg)
-
Ой, а как это поросята-кальмары, фаршированные?
очевидно вот так
(http://www.pipcindom.ru/uploads/posts/2012-06/thumbs/1340932737_svintusy2.jpg)
-
вычитала: выбирайте любые угощения, но только не лобстеров и не раков - они всегда пятятся назад, их появление на новогоднем празднике может спугнуть удачу. ;)
-
На новогодний стол буду делать пхали-это грузинская национальная закуска (салат). Уж очень мне понравилось. Попробовала впервые на прошлой неделе. Очень разнообразно можно сделать и красиво на столе будет смотреться. В инете рецептов масса.
-
Да понятно, что в инете... :) Раз уж рекомендуете... так и рецептик в студию ! ;)
-
да да, даже на вскидку гугла уже разновидности: со шпинатом, с баклажанами...со стручковой фасоли...
-
Дык я только ела,а готовить буду по рецепту в инете :) По вкусу можно сделать острые,а можно и не очень. По цвету зеленые,красные,салатовые. Я ведь даже и не знала такое блюдо. Так что поделилась идеей, а вам решать экспериментировать или оливье по старой доброй традиции :s13:
-
то бишь компоненты не узнали ??? , только цвет :o
-
Я ела грецкий орех со шпинатом, со свеклой, с фасолью. Специи там всякие добавляют,хмели сунели,зеленуху с виде кинзы. Необычно и вкусно. Подают в виде шариков на листе салата. Шарики разного цвета.Я лавашом еще помогала себе :) Вкуснооооооооооо!
-
(http://img3.imgbb.ru/7/0/2/702622ed7c14f6dc4c82d743be549410.jpg)
просто и красиво http://www.babyblog.ru/user/gabrielca/3005867 (http://www.babyblog.ru/user/gabrielca/3005867)
-
Хочу сделать лазанью мясную как всегда (это как компромис, потому как если готовить курицу или мясо, то что-то надо на гранир, а муж рис не любит а я картошку чистить не люблю.. ) ПОэтому одно горячее блюдо будет, лазанья.
А еще хочу тарталеки с чем-нибудь, только вот не знаю с чем - подскажите! Чтобы не очень "тяжелое" было, желательно.
Может кстати и с жульеном сделаю. А еще хочется узнать кто какие салаты с рукколой делает. И самое главное - чем их заправлять, потому как к рукколе масло не катит и майонез тоже.