Новогоднее меню и сервировка.

[Маруся Яга]

Ох, скоро, скоро Новый Год, в голову полезли мысли что б такого приготовить, и что можно купить заранее(как вспомнишь как все носятся по магазам в последнии дни.... бррр.)
и ещё вопросик, как по новогоднему стол сервируете, ну чтоб красиво и интересно (акромя красной икры ), там салфеточки фентиперсово складываете, свечечки ну и т.д.?

[Маруся Яга]

давно практикуем украшение края фужеров "инеем"- сначала в любой сиропчик, а потом в сахар- очень просто, быстро и красиво, справятся даже дети
http://kuking.net/10_1126.htm

[Маруся Яга]

год будет черной водяной змеи
Коронным блюдом новогоднего стола может стать кролик - его можно тушить на сковороде, запекать в духовке, жарить на гриле, а разнообразие соусов позволит сделать ваше блюдо абсолютно уникальным.

Праздничные деликатесы можно украсить зеленью (чтоб Змее было где укрыться) и разрезанными отварными яйцами, которые также могут служить хорошей закуской. Водяные змеи предпочитают рыбу, так что тут ваш выбор тоже не ограничен. Если среди ваших близких есть гурманы, вы можете удивить их, добавив в праздничное меню лягушачьи лапки. Этот деликатес также придется по вкусу новогоднему символу.


Нус, кто будет лягушками удивлять домочадцев?

[мирная]

Я вот постное меню хочу сделать. Гости некоторые постятся. Закупила кальмаров, сделаю фаршированных поросят-кальмаров. Салатик с ними сварганю.Пока вот все задумки. Потом придумаю по ходу,даже и на мясное решусь.

[katte]

Ой, а как это поросята-кальмары, фаршированные?

[chel]

как по новогоднему стол сервируете

воткой

[garret]

Вотка с пивом

[garret]

Ой, а как это поросята-кальмары, фаршированные?

Поросята-кальмары Где такие плавают?

[Маруся Яга]

Вотка с пивом

как по новогоднему стол сервируете

воткой

и по утру к вам прилетит зелёный Змий

[chel]

и по утру к вам прилетит зелёный Змий

да ни вапрос, пускай заходит, пивком заполируем

[Frogg]

......

Нус, кто будет лягушками удивлять домочадцев?

так и быть:пишите заранее что за деликатесы,разносолы и выпивоны будут у вас на столе-по итогам конкурса посетю тех,кто лучше подготовился!

[tinkaer]

Ой, а как это поросята-кальмары, фаршированные?

очевидно вот так

[Маруся Яга]

вычитала: выбирайте любые угощения, но только не лобстеров и не раков - они всегда пятятся назад, их появление на новогоднем празднике может спугнуть удачу.

[мирная]

На новогодний стол буду делать пхали-это грузинская национальная закуска (салат). Уж очень мне понравилось. Попробовала впервые на прошлой неделе. Очень разнообразно можно сделать и красиво на столе будет смотреться. В инете рецептов масса.

[lonelywind]

Да понятно, что в инете... Раз уж рекомендуете... так и рецептик в студию !