Всем добрый день!
Хочу рассказать о своем опыте общения с "Чеховым", к сожалению не очень удачным.
И так:
Надо было отметить день рождения знакомой и сделать это хотелось где-нибудь где есть бильярд. Просмотрев форум, пришел к выводу что Чехов - лучшее место. Вечером, придя домой позвонил туда по поводу заказа столиков, сказали, что если подъедим и оставим 1000 рублей, то столик забронируют. Без проблем подъезжаем туда, оставляем денежку, и говорим что придем примерно к 23:00. И уезжаем по своим делам, предвкушая вечер.
В 23:00 мы переступаем порог этого заведения. И казалось бы, ничто не предвещало каких-то отрицательных эмоций, даже кусок кабель канала не выкрашенный в серый, а оставленным белым над бильярдным столом нисколько нас не смутил, ибо интерьер в целом вполне приличный. Мы делаем заказ на пиво и гренки, одну порцию белых и одну порцию черных. После того как сделали заказ, мне пришлось отъехать в Депо за еще одним участником отдыха. Вернувшись примерно минут через 30, обнаруживаю, что на нашем столе появилось только два бокала пива, а гренок - нет. Подозвав официанта пытаюсь заказать б/а Мохито, Кофе и бутылочное пиво...но не тут-то было, официант сначала 2 раза пытается запомнить без помощи блокнотика, потом бежит за блокнотиком и записывает раза с третьего. После чего спустя минут 10 приносят, заказанные в самом начале гренки, при чем приносят две порции белых, так как черные закончились, но ни кто нас не предупреждал об этом, вот тут уже как-то начинает портиться впечатление. Но это было только начало....далее маховик отрицательных эмоций заработал с необыкновенной скоростью...
Бутылочное пиво наливали минут 20 не меньше, и только после того как был сделан заказ бармену на прямую, и при этом бармен был искренне удивлен, и сказал что до этого ему таких заказов не поступало; Мохито делали почти пол часа, а двойной эспрессо минут 20...получив наконец свой первичный заказ, мы решили что можно в принципе обогатить наш стол на закуски, и тут выяснилось, что кухня работает до 24:00. И опять же, черт с ним что работает она до 24:00, но мы бронировали на 23:00, могли бы хоть предупредить, мы бы сделали заказ раньше или приехали бы раньше, ну в общем решили бы как-то этот вопрос.
Резюмируя всё выше сказанное, хочу сказать, что "Чехов" кафе не плохое, скорее даже хорошее. Но официантов надо как-то обучать, хотелось бы чтобы они разговаривали на "вы", заказ записывали хотя бы со второй попытки, и как-то по оперативней его доставляли. Что касается работы кухни, то можно просто предупреждать, в остальном претензий нет, ну конечно же ждем появления крепкого алкоголя.
Всем удачи и спасибо за внимание.
