Как часто Вы едите суши [Опрос]

Автор ILYA, декабря 01, 2009, 19:47:57

« назад - далее »

0 Пользователи и 2 гостей просматривают эту тему.

Geo


написано, что они охлажденные. ясен пень, что они лучше замороженных
Свобода без социализма - привилегия и несправедливость. Социализм без свободы - рабство и скотство.

V.N.

Цитата: Darling от декабря 02, 2009, 17:25:46
Wintt да оставть ты болезного в покое... смысл спорить с человеком, который считает, что человек, съев в разное время рыбу (даже уже не важно, в каком виде) и рис, в результате попробова СУШИ  :)
Это вылечить невозможно, за этим можно только наблюдать  :s13:
Похоже Вас точно не выличить................. ;D ;D ;D

и если вам в ресторане сделают бутерброд по следующему рецепту:

1- вырезаный квадратный кусочек белого хлеба-3шт.
2- Вырезаный квадратный лист салата 4шт.
3- Вырезаный квадратный ломтик колбасы "сервелат" 2шт
4- Вырезаный квадратиком помидор 2шт
5- шпажка - она же Зубачистка - 1шт
все это размером 3х3см и назовут это "КАНАПЕ" и дадут ему ЦЕНУ $5 хотя себястоимость его будет дай бог 5рублей.

а по русски это вроде как БУТЕР или если хотите СЭНДВИЧЬ  .
Вам легче станет ?

Lenna

Инквизитор, тот рецепт, что Вы дали, к канапе не относится. Канапе так не делают. Сэндвич-да, но не канапе, это любой повар скажет.

V.N.

Цитата: Geo от декабря 02, 2009, 17:37:26

написано, что они охлажденные. ясен пень, что они лучше замороженных
Но похоже их в Магазинах не правильно хранят  :-\ постоянно сузие какие то попадаются , не вкусные  :-\

V.N.

Цитата: Lenna от декабря 02, 2009, 17:44:16
Инквизитор, тот рецепт, что Вы дали, к канапе не относится. Канапе так не делают. Сэндвич-да, но не канапе, это любой повар скажет.
КАНАПЕ : это МИНИ бутерброд .
Или если вам так угодно: Японский бутерброд  :s13:
И делать его можно как угодно.

ЦитироватьКанапе́ (фр. canapé) — крошечные бутерброды весом 60—80 г, толщиной ~0.5 см - бутербродики из гренок, нарезанных разной и съестной основы (рыбы, мяса, сыра), насаженные на шпажки, которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку. Первоначально шпажки стали использовать скорее не из-за стремления украсить блюдо, а из-за удобства подачи на стол. Так как чаще всего кусочки поджаренного хлеба покрывали слоем паштета, то шпажка позволяла съесть угощение, не испачкав при этом пальцев. Канапе — это праздничное угощение, чаще всего — фуршетное. Если канапе подаются с коктейлями или на фуршете, их берут руками.

Иногда словом «канапе» называют также вид приёма, самый простой вариант фуршета: бутерброды-канапе, пара лёгких закусок, чай и фрукты.

Lenna

Цитата: Инквизитор от декабря 02, 2009, 17:46:18
КАНАПЕ : это МИНИ бутерброд .
ну, если 3 куска хлеба, 4 листа салата, 2 куска колбасы и 2 куска помидора-это мини, не рискну даже предположить, сколько ж продуктов надо извести на обычный бутер)))

V.N.

Lenna

прочтите предидущий мой пост, он немного изменился :)

lacplesis

нельзя верить всему, что написано в википедии... 60-80 граммов  :s03:

V.N.

Цитата: lacplesis от декабря 02, 2009, 18:08:43
нельзя верить всему, что написано в википедии... 60-80 граммов  :s03:
это в идеале - по Французки.
а так они Варьируют в размерах и в весе не слабо  :s13:

V.N.

Но вообще с самого того момента как я появился в этой теме, всё пытаюсь объяснить что Суши это всего лишь заморское название за которое ДЕРУТ кучу денег при малых затратах, а наш народ как всегда ведется  :s13:

Это типа как Джинсы "Родные" странное название для штанов, но главное что они "РОДНЫЕ".
только вот не понятно , кому они родные........

так же и с заморскими названиями наших блюд, название не наше цена тоже заморская(типа только что привезли из-за бугра) а внутренности все те же русские  :s13:

Да Вы думаю и сами это понимаете  ;)

La fleur

Лирическое отступление: в Карусели (Химки, Лига) икорочка подешевела баночка 140г - 129р.

Wintt

Цитата: La fleur от декабря 02, 2009, 19:09:16
Лирическое отступление: в Карусели (Химки, Лига) икорочка подешевела баночка 140г - 129р.
а раньше скока было?
Господи, даруй силы борющимся, укрепи малодушных, просвети помраченных, вразуми и восстающих на нас, посрами дела их и обрати их зло во благо.

La fleur

Не посмотрела толком, но было написано про экономию то ли 25% то ли 35%

лом

Как часто вы едите уши ?? :s03: :s03:
опрос.

Wintt

Господи, даруй силы борющимся, укрепи малодушных, просвети помраченных, вразуми и восстающих на нас, посрами дела их и обрати их зло во благо.