Печник должен иметь лицензию "Осуществление трубо-печных работ". Если не предъявит лучше не связывайтесь, облапошат на раз. Я знаком с правилами оборудования домашних печей и у друзей не раз видел как косячат доморощенные печники, нужно самому в этом случае во всех правилах разобраться, делать на глазок не рекомендую.