Байесовский алгоритм в теории самый мощный метод фильтрации спама. минус один приходится загружать либо всё письмо целиком либо хотя бы заголовок, а второй его надо достаточно долго и терпеливо определять спам, как ребенка, т.к. сначала он ровным счетом ничего не умеет.
Я пользую BayesIt, Antispam for the bat. Причем поледний мне нравится тем что интегрируется в мобильную версию The Bat - Voyagera, и таким способом у меня получается мобильный комплект клиента с "основным" антиспамом, способным работать с флешки и никоим образом не проигрывать по функционалу стационарным решениям.