Автор Тема: Отзыв о доставке еды в офис из Кафе Старый Дворик!!!  (Прочитано 7820 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Annika

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 59
  • Репутация: 0
  • Это я!
Блюд из баранины пока нет, меню ориентировано больше на русскую кухню,
но если очень хочется баранинки, то можем приготовить, если сделаете
предварительный заказ.

Оффлайн viking

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 544
  • Репутация: 0

 и сколько будут стоить такие позиции?

 Первые блюда:
 - харчо
 - бозбаш
 - лангман
......
ит.д.  примерная стоимость?

 Вторые:
 - долма
 - баранина с картошкой в горшочке
 - плов
.......
ит.д.
 примерная стоимость?

Оффлайн Annika

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 59
  • Репутация: 0
  • Это я!
Хорошая баранина- дорогая баранина, соответственно и блюда
из нее будут стоить не дешево...
первые блюда - от 100р за порцию
вторые - от 250
Но хочу отметить, что национальные блюда всегда будут приготовлены
лучше там, где их готовят постоянно.
Одно дело бараньи ребрышки на гриле или баранина в горшочке,
и совсем другое - долма или плов...
У национальных поваров есть свои премудрости, которыми они не охотно делятся,
да и не к чему. Ни один узбек или грузин не приготовит настоящую соляночку или расстегай...


Оффлайн viking

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 544
  • Репутация: 0
не надо "от".
 просто не накручивайте хрен знает сколько прибыли себе. 25% от себестоимости и ок. а то дороже чем в москве для небогатого района Лобни!!!
 пусть Харчо будет 100 руб. но чтобы по всем канонам - чтобы плавало там мясо и отвар рисовый был мощный.

 250 руб - баранина с овощами и картошкой в горшочке - нормал. чтобы мясо было много!

 Делайте новое меню и включайте в него. Как будет - отпишите. придём вечером в гости ))

Оффлайн Apelsinka

  • Юниор
  • **
  • Сообщений: 102
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
 Викинг , ну ты прям разошелся :)
 НЕ станут в меню ничего вносить , если у них нет поваров , которые  готовят такие блюда как "родные " .
 Да , для одного человека может и сделают , но денег накрутят  и это абсолютно оправданно
Если уж хочешь "не как все " , то и платить придется больше :))
 
А баранина в горшочке за 250 рублей ... :):):):)
Солнечные зайчики правят миром (!)