Автор Тема: Ревень - что бы такого приготовить?  (Прочитано 8412 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Olma

  • Романтик Форума-2013 Путешественник Форума-2013
  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4103
  • Репутация: 1
  • Пол: Женский
Re: Ревень - что бы такого приготовить?
« Ответ #15 : Сентября 01, 2012, 17:32:21 »
Я конечно опоздала, но рецепт все ж напишу
Может кому пригодится (искала)
Хрустящий пирог с клубникой и ревенем:
3 чашки ягод клубники, нарезанных пополам
3 чашки нарубленного ревеня
1/2 чашки меда
Тщательно все смешать и поместить на несмазанную маслом сковороду/ форму
1/2чашки муки
1/2 чашки геркулеса
1/2 чашки коричневого сахара (по вкусу можно больше)
3/4 ч. Ложки корицы
1/2 ч. Ложки сбора специй
1/3 чашки масла
Смешать до рассыпчатого состояния, залить сверху смесью из фруктов и выпекать при темп-ре
180 градусов  до золотистой корочки 40-50 минут

Оффлайн Mantissa

  • Кулинар Форума-2013. Киноман Форума-2013
  • Mодераторы
  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 6756
  • Репутация: 0
  • Пол: Женский
  • рыжая бестия
    • Часть моей жизни
Re: Ревень - что бы такого приготовить?
« Ответ #16 : Сентября 01, 2012, 18:16:59 »
Я конечно опоздала, но рецепт все ж напишу
Может кому пригодится (искала)
Хрустящий пирог с клубникой и ревенем:
Ни в коем случае, жаль только, что сезон клубники позади  :(
Olma, а не подскажете, какие специи имеются в виду под сбором и какое масло - сливочное или растительное? И еще - мед относится к тесту или на нем смешиваются клубника с ревенем?
Не так страшно, что наша страна а заднице,
страшно, что она начала там обустраиваться.

Оффлайн chel

  • Автолюбитель Форума-2013
  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 7368
  • Репутация: 1
  • Пол: Мужской
Re: Ревень - что бы такого приготовить?
« Ответ #17 : Сентября 01, 2012, 18:22:04 »
так кто на ревень пригласит  8) ни разу не пробывал

Оффлайн Olma

  • Романтик Форума-2013 Путешественник Форума-2013
  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 4103
  • Репутация: 1
  • Пол: Женский
Re: Ревень - что бы такого приготовить?
« Ответ #18 : Сентября 01, 2012, 19:16:05 »
Olma, а не подскажете, какие специи имеются в виду под сбором и какое масло - сливочное или растительное? И еще - мед относится к тесту или на нем смешиваются клубника с ревенем?
Специи - кардамон, мускатный орех, ваниль, корица, цедра цитрусовых
Масло - сливочное
На меду смешивается клубника и ревень
P.s. Я сегодня собрала миску клубники, поспела за неделю