Автор Тема: Заготовки с дачи  (Прочитано 12384 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Маруся Яга

  • Миссис Форум-2012, Семьянин Форума-2012
  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 5213
  • Вес голоса: 0
  • Маруся Яга
  • Пол: Женский
  • Я несу бред аккуратно, чтобы не расплескать.
Re: Заготовки с дачи
« Ответ #75 : Сентября 06, 2012, 14:21:18 »
тогда идея про кампот самое то!

Оффлайн Mantissa

  • Кулинар Форума-2013. Киноман Форума-2013
  • Mодераторы
  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 6756
  • Вес голоса: 0
  • Mantissa
  • Пол: Женский
  • рыжая бестия
    • Часть моей жизни
Re: Заготовки с дачи
« Ответ #76 : Сентября 06, 2012, 15:27:42 »
Мантисса, заморозь ее )))) Я так делала, потом мелкому пюрешки для прикорма из нее фигачила.
Во-во, мыслЯ про "фигачить мелкому пюрешки" меня больше всего вдохновляет. А 12-килограммовой тыквы хватит и на заморозку и на текущую готовку без фанатизма. А её морозить прям дольками на корке или кубиками почикать?  ???
Не так страшно, что наша страна а заднице,
страшно, что она начала там обустраиваться.

Оффлайн slonyara

  • Старшой
  • ****
  • Сообщений: 1778
  • Вес голоса: 0
  • slonyara
  • Пол: Мужской
  • Kovalski © Мадагаскарские пингвины
    • Лобненский частный детский центр "ЛЁВиК"
Re: Заготовки с дачи
« Ответ #77 : Сентября 06, 2012, 15:32:11 »
пофигу вощем-то ... она и так и эдак хорошо сохраняется ... но для дальнейшего приготовления морозить кубиками удобнее ...
God grant me the serenity
To accept the things I can not change
Courage to change the things I can
And wisdom to know the difference

Оффлайн tinkaer

  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 16364
  • Вес голоса: 0
  • tinkaer
  • Пол: Женский
  • Вот такая вот
Re: Заготовки с дачи
« Ответ #78 : Сентября 06, 2012, 15:33:10 »
+1 к слоняре. Однозначно без корки. Я кстати и готовую пюрешку морозила. Готовила оптом сразу много и потом в формочках для льда замораживала. Удобно.
Если Вас что-то не устраивает во мне - не нужно ставить меня в известность, попробуйте пережить потрясение самостоятельно!!!

Оффлайн Katerina

  • Садовод Форума-2013
  • Гуру
  • ******
  • Сообщений: 13410
  • Вес голоса: 0
  • Katerina
  • Пол: Женский
  • Вот так, вот так!!
Re: Заготовки с дачи
« Ответ #79 : Сентября 06, 2012, 16:22:43 »
Я кубиками резала в порционные(на 1-2 порции ребенку) пакетики и замораживала. Всю зиму ели и даже на весну хватило.

Оффлайн vika.leonovich

  • Уважаемый
  • *****
  • Сообщений: 2954
  • Вес голоса: 0
  • vika.leonovich
  • Пол: Женский
  • Это я!
Re: Заготовки с дачи
« Ответ #80 : Сентября 06, 2012, 17:09:17 »
Я тоже в прошлом году морозила порциями, но ее у меня все равно много было, поэтому свекр сварил еще и варенье!!! Обалденное варенье из тыквы получается :)
Life is short, smile while you still have teeth. (Kemmy Nola)

Форум города Лобня

Re: Заготовки с дачи
« Ответ #80 : Сентября 06, 2012, 17:09:17 »